11,绿豆,薏米,红豆,白木耳,莲心分别用清水浸泡一小时22,把绿豆,薏米,粳米放一起,加入清水,离盖一公分。把白木耳,莲心,红豆放一起加入清水,离盖一公分33,炖蛊内放入清水到红线,隔水清炖,定时两小时,快炖键44,两小时后炖好的成品小窍门1,天际电炖锅一锅三炖,因为在朋友那经常看她炖早餐给女儿吃,她总是晚上睡觉前定时两小时,早上就能吃到热腾腾的早餐了。羡慕之余也去网上购买了一个,真的很好用。大的炖锅我经常用来炖两斤毛重的老母鸡给儿子吃,也可以炖鸽子,鱼,炖蛋也非常的好,也可以一个小炖锅炖饭,一个小炖锅
黑刺雪玫瑰
这几天口腔溃疡了,智齿处发火了,真的难受,煮了这种广式汤,喝了两次,就好了!分享给大家,为了把热量降低点,可以把汤先煮好,凉后放入冰箱,凉透后,把上面那层油脂去掉,海带第二顿煮实际上更入味,也更好吃!
小白的幸福生活
1糯米用水浸泡2个小时2薏米也用水浸泡2个小时3把绿豆、红豆、莲子洗干净放入锅内4红枣(我用的是和田骏枣,特别甜)、桂圆洗干净放入锅内5所有材料放入锅内,再放入冷水,水一定要多点,盖上锅盖开始煮,煮到绿豆红豆开花的时候再放入冰糖用小火煮,大概一个小时左右就可以了小窍门莲子不需要浸泡,泡了之后反而煮不烂
小岚私厨
夏天吃什么才解渴解饿呢 嘿嘿这个不错哦玉米年糕价值真的太棒了!这样搭配简直就是太对得起我们的胃了 好吃又刷胃!
睿诺167
1大米适量,以家里人口数量为主2绿豆一把,米放多绿豆应适量增加3大米和绿豆淘洗干净4大米和绿豆放入锅中,加水浸泡二十分钟,浸泡是为了让绿豆容易煮熟。(为了拍照这张图只放了一点水,实际的水量为锅的三分之二容量)5烧开后用勺子舀起绿豆观察,如绿豆微微开花便可关火,盖盖焖十分钟即熟。6颜色碧绿诱人
池上小米
1绿豆洗净,放锅里煮熟2糯米粉3大米粉4把绿豆压成泥,加糖调均匀5糯米粉和大米粉加糖加水和一和6糯米粉和大米粉加糖加水和一和,和到不粘手,如图7拿一些搓成圆形8压扁放到盘子里9中间放一层绿豆泥10再搓一个圆形压扁放上去,撒上芝麻11放锅里,开水蒸半个小时12行啦13放凉后,周边用个小刀过一下,取出放盘子里,切块14第一次做,凑合着
潮汕大妈
由于最近老妈上火了,于是乎就想到了有降火功效的绿豆粥,说干就干!
nainiu_123
盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。因为绿豆有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、 解毒作用,还有降血脂、降胆固醇、抗过敏、增强食欲、保肝护肾的功效。莲子有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气的功效。故莲子肉有防癌抗癌的营养保健功能。莲子芯有清心火,沟通心肾的功效。 主治热渴心烦、吐血、心热淋浊、失眠等症。 两种食材用来煮粥,清补功效更是珠连璧合。加之品臻客五常稻花香大米熬粥更是好口味,利消化。但由于绿豆性寒凉,故脾胃虚弱者和正在服用温补药的人不易多加绿豆
飞雪飘絮
总是吃习惯了豆浆油条,或是牛奶面包的早餐。偶尔换个混搭的饮品也是不错的。特别是在这个炎热的夏日里,来一杯绿豆与牛奶的搭配,这样既有营养又健康的,而且特别浓厚的口感,一喝上就会爱上呢~虽然做的时候,只用到煮好的豆子部分,但煮豆子的水呢,也不能扔哦,很是降暑的哦!
雨木
1取30克绿豆,装适量的水浸泡6-12个小时2取一个没用的蒸格,铺上一条毛巾3倒入已经爆开的绿豆,均匀的铺在毛巾上4在上面再盖上一块毛巾,浇入适量的水,使毛巾湿透5豆芽正式开始发的第一天6第二天又高上来一点了7第三天,毛巾已经被顶到和蒸格差不多高了8盒子里装入适量的,放在豆芽菜上面,给豆芽菜施压,可以防止豆芽菜一个劲的往上长9把发好的豆芽菜,择取根部,清洗干净10取一个小锅加入适量的水煮沸11下入豆芽菜,氽烫至熟后捞出12胡萝卜切丝13放入小锅中煮3分钟左右至稍微变软后捞出14青椒切成丝15也放入小锅中氽
♀風♂
夏天天气炎热,不想吃油腻的饭菜,这时能吃上碗清热解毒的绿豆粥就会感觉清爽多了,绿豆百合都是清凉的食材,绿豆还有解毒的功效,很适合夏天食用哦。
英子草23
1准备所需材料2将1/2量杯的大米、1/4量杯的糯米、小米、绿豆、黄豆、花生仁(或核桃仁)洗净放入豆浆机内,加至豆浆机下水位线的水3豆浆机通电,选择“五谷”打第一遍4第一边打好后,断电片刻,选择“米糊”键打第二遍,此时可在5黑芝麻放入小火加热的锅中炒熟6炒熟的黑芝麻加适量盐擀碎备用7炒锅内加适量油,煸香花椒、八角、干辣椒,小火炒熟两量杯花生米8炒熟的花生米趁热撒适量盐拌匀,晾凉9取1/4量杯晾凉的花生米,去红皮,加适量盐,擀成花生碎备用10打好的油茶倒入碗中,撒上黑芝麻碎和花生碎,淋上香油即可小窍门1、打
love点点快长大
非常喜欢绿豆沙的味道,自己制作也非常简单,而且非常细腻哦。
aichishanzhatiao
夏季气候炎热多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振。因此需要用饮食来调补,增加营养物质的摄入,达到祛暑消疲的目的。鸭肉性凉,为夏季滋补首选肉类。鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效,,《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能补虚损、消暑滋阳,实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳,且能健脾化湿、增进食欲。
俊良老妈
这道甜品,有爸爸的功劳,之前爸爸看了我煮的绿豆汤,说汤色不够靓,不能用铁锅煮,用高压锅煮出来的绿豆汤,汤色更好,而且也更营养。绿豆汤已经吃过了,这次就加点薏仁和百合一起煮吧,果然煮出来的甜口,口感更绵罗,加上百合和薏仁,营养更丰富。
行不改名
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝