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1绿豆放高压锅煮开2沥干水分放料理机打成泥（我煮好豆子发现我家料理机打不起来了）我用手把它抓成泥状3开大火平底锅放入三分之一的油把绿豆泥倒入锅中，中火把绿豆泥跟油拌匀，反复把这个过程再做两遍4拌匀后倒入糖粉，奶油，奶粉拌匀5等绿豆泥冷确后用模具压好就好了
守护jia
1绿豆浸泡24小时以后，用手揉搓使绿豆脱皮。2隔水蒸一小时使绿豆软烂。3用料理机加牛奶捣碎。4黄油入锅软化，加入绿豆沙，糖，麦芽糖翻炒5一直翻炒到粘稠，能结团为止。关火6晾到温热。搓成圆剂子，用模具压成型小窍门想要口感细腻最好过筛。不过也可以，就是口感略微有颗粒感
摇啊摇ttt
那是家乡普通的一种草。城里人叫它“鱼腥草”，家乡人偏叫它“折耳根”，多几份亲切，多几份贴切。每逢春天来临，屋后的青山万物复苏，林间溪水潺潺，在三月的泥土里，伴着布谷鸟清脆的鸣叫，那折耳根便似雨后春笋纷纷钻出地面，探出头来，撑开绛紫色的小伞，任和风细雨抚摸。鱼腥草，很多人不习惯闻它的怪异的味道，包括以前的我，小时候是从来不吃的，但每每见到大人们吃得津津有味，又听说这吃了对身体好处很多，于是也就跟着夹几根吃了。
一品汤盛广东汤馆
立夏了，喝点绿豆汤，顺手抓点薏米。两个在一起，可以清热祛湿。电饭煲煮粥功能，虽然相信不泡也能煮烂，但还是把豆豆泡一泡，没准儿变成绿豆沙呢？鲜百合，特别容易煮烂，不用那么早早地扔进去。等到最后五分钟，加入百合。当电饭煲结束工作的时候，百合便完全熟透却又不会散烂。清甜而滋润的汤水，很好喝。。。。
食·色
的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
甜心vs小宝
食材很简单，去干货店直接选上就买回来了，，绿豆和莲子都是我们非常容易买到的食材，绿豆莲子祛湿养生汤的制作过程也非常简单，我们只需要几个步骤就可以做出来的，这汤却有着非常高的营养价值。不但可以起到很好的清热和解毒的功效，材料都是选祛湿的材料，而且能够提高我们人体的免疫功能，经常吃能起到很好的养生功效和保健的作用。
默默ying
粳米可提高人体免疫力，促进血液循环，从而减少高血压的机会，还能预防糖尿病、老年斑和便秘。冰糖绿豆苋菜一起熬煮，清热解毒、生津止渴，适合夏季调理食用。
情一诺
1这是所有材料图2这是蛤蒌叶，（可能有些人不懂，可以去百度看看它的作用，这是纯天然野生，在公园就能栽得到）洗干净后剁碎备用3糯米洗干净泡一夜后沥干水，加入剁碎的蛤蒌叶4咸鸭蛋敲开只要蛋黄5香菇泡一夜，切片6腊肠切片备用7买的去壳绿豆，泡1个小时，洗干净备用8五花肉切块，放盐，酱油少许，腌制1个小时入味9虾去壳，挑虾线，水煮开过水，不要太久，看到变红就捞出，久了就没有鲜脆的口感了10所有材料准备好，我忘了拍粽叶了，粽叶用热水泡软绑粽子的绳也是，泡软后用干净的布擦洗干净11在绑粽子的时候拍不了照片，所以没有绑
粽子专业户
绿豆芽苗菜:包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等，有清热解毒补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童和三高人士食用。
爱上黑咖啡的吃货
好吃又健康的手工绿豆糕，马上端午节了，小伙伴们自己动手试试吧
☆忍者★
夏天到了，喝杯绿豆水吧！
羽飞飞
绿豆具有清暑生津、解毒消肿的功效；薏米具有清热排脓、排毒养颜、健脾祛湿等功效。二者和大米同煮，具有清暑热、利水湿的作用。此粥非常适合炎炎夏季食用。
明雅美食记
广式粽子，会用南乳腌制五花肉，十分入味，通常还会加入干花菇，增加香味 加上满满的豆子，是我的最爱！
小耳Maggie
家有高考生，今年端午节在高考前，所以带着美好的心愿包了粽子，预祝高考生超水平发挥，考到理想的大学-------
海阔天空_70FI3xTl
绿豆又叫青小豆，因其颜色青绿而得名。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“食中佳品，济世之食谷”之说。 绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。每年的这个季节，天气渐渐变热，妈妈就觉得常常口渴，于是我就尽量将绿豆做成各种各样的点心给妈妈吃，这道绿豆慕斯，夏季解暑相当不错哦。特意添加了少许的红曲粉，象征着我对妈妈深深的爱！
美美家的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
