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要说夏天非喝不可的一款汤/粥，绿豆汤/粥肯定是首选，绿豆入汤粥不仅清凉解渴，还有清热解毒的功效。而百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补的功效，用百合做汤有润肺、清心的效果，可止咳、止血、开胃、安神。薏米有健脾去湿、清热等功效。喝绿豆百合薏米汤的同时，就可以丰富的蛋白质、淀粉、多种矿物质、多种维生素B和氨基酸，有效起到有润肺养颜、清心解毒、调中止咳、开胃安神的作用。不仅营养丰富，美味可口，酷暑时更能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，维持人体内酸碱平衡的
一日五餐辅食
俗话说：夏天一碗绿豆汤，解毒祛暑赛仙方。绿豆：别名青小豆（因其颜色青绿而得名）；绿豆：清热之功在“皮”，解毒之功在“肉”。中医认为绿豆：性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆的另一重要药用价值是解毒。李时珍曾指出：绿豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木诸毒。我们家人也一样，喜欢在炎炎夏日喝上一碗冰镇绿豆汤，那种透心凉的感觉真是爽极了。煮绿豆汤：看似简单，其实也藏着大学问，常常也会难倒许多人；一是觉得：绿豆比较难煮熟，二、汤色会发红没有卖相；那如何能快速煮出：绿色的--绿豆汤，请我跟来、方法特
老方小雨
在这一言不合就开挂的天气里！荞宝只求万福金安~不过天气虽然不好又到周末了但有些事情可是阻挡不了我们~那就是吃！喝！玩！乐！但是这些天半夜经常拉肚子拉到空虚的荞粉们举个爪荞宝只想说一句天气转凉请预防感冒所以今天荞宝是来送温暖的粥养胃/米养心/闻香识粥
轻食日记
每天早餐一碗杂粮糊，细腻的口感，淡淡的甜味，好喝到爆棚。不管是婴儿，老人，亦或上班一族都适合。养胃，从早餐做起吧。
salila82
大暑时节，人体出汗较多，补充水分，莫过于粥汤。长夏最是难熬，暑湿之气易入侵人体，可多吃些健脾化湿的食物，如薏米，赤小豆，山药，南瓜，冬瓜之类。绿豆燕麦粥也是一款不错的安度酷暑的粥，可以清热解毒去暑，降压降脂瘦身。煮得稀薄一点还可以补充身体流失的水分。第一次尝试，感觉不错。。。。
食·色
都说三豆水好，我也隔三差五给孩子们煮上一壶。大家有时间也一起喝起来吧。
牛妈厨房
夏天到了、就要多吃绿豆、煮绿豆汤、绿豆粥、绿豆糕等等什么的、我们家夏季常备、绿豆性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品
沙儿飞飞❉
食粥之道，养生之道。 粥之千变万化，为最好的补气补血之物，由南到北，熬粥有着不同的文化蕴涵。 五豆粥，顾名思义，用的全是豆，坚持喝下去，身体会传达给你有多么舒适。五种食材搭配在一起，对五脏六腑都顾及到，寒热搭配、不凉不燥，泻，不伤脾胃；补，不增瘀滞，长期食用，养颜养生。
情一诺
1各种豆放在一起洗干净泡发三小时2放入电饭煲加足量水按下煮饭键煮两次把豆都煮烂3换煮锅加入足量白糖把水煮干4煮出的蜜豆像八宝粥一样浓稠5配上凉粉效果不错小窍门●豆类不限，可放一种或多种混合●电饭煲煮时要多放点水不易变干●煮两次能充分把豆都煮烂，节省时间～
Sanioer
百合含有钙，磷，铁多种维生素，滋补效果好。百合，绿豆，黄豆配制成的豆浆，具有滋阴润燥，清暑解热的功效。
英子草23
用绿豆、红豆、黑豆做了三豆浆，这还是流传几千年著名医学家扁鹊的著名处方，具有保养肌肤的功效。自打有了破壁免滤豆浆机，喝豆浆的概率大大提高了，不只是因为口感爽滑细腻香浓，更大的意义在于它可以破坏掉豆子的细胞壁，使营养得到更加充分的释放，有效促进人体吸收，营养价值更高。所以这个夏天，豆浆就当茶饮吧！
大海微澜
绿豆汤具有清热解毒、止咳消暑的功效，是解暑佳品。
美乐猪
1绿豆事先泡发三小时2锅内加水没过绿豆5cm左右，中火煮至绿豆开裂3换大一点的煮锅加够足量的水烧开，再把大米洗干净放进去和绿豆搅拌在一起4中火把大米煮开，加入适量白糖即可出锅小窍门●煮绿豆时放少量水可节省时间●喜欢喝稠一点的朋友煮开绿豆后可以少放点水●白糖可根据个人口味适量添加～
Sanioer
1绿豆洗净，锅中放水倒入绿豆煮熟2煮熟的绿豆里放糖拌匀3把绿豆放入料理杯里4再倒入酸奶搅拌5搅拌成绿豆酸奶6把绿豆酸奶倒入模具中，再插入棒冰棒，放入冰箱冷冻即可
花擦擦
夏天清热解暑的好汤水
敏zhu
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
