1老身莲藕。2绿豆泡水。3去皮切开一小段。4将绿豆放入孔内。5用牙签固定好。6放入凉水煮45分钟即可。7分别用生抽辣椒酱盐糖芝麻和麻油兑成调味汁。8切开莲藕码盘即可开动。
老U爱小轩哥
每天都想有一个营养的早餐,五谷豆浆可以是一个不错的选择!
新的祈祷
口感细腻,香甜可口,作为早点搭配或下午茶都是棒棒哒!
RLing
这两天有点上火,喝绿豆浆去去火!
米拉Miira
这两天有点上火,喝绿豆浆去去火!
米拉Miira
绿豆清热,龙骨增香补钙,海带补碘,加入了莲米清肺热,一款春夏两季都合适的清热润肺汤品。
蓝雨阳光780913
1绿豆浸泡36小时。2把绿豆皮搓掉(也可不搓或者买现成的去皮绿豆)。3大火把水烧开,沸腾后转中火蒸一个小时(蒸完后能用手搓成泥即可)。4擀成泥,也可以用破壁机打成泥(但是破壁机要加水,会延长后面炒的时间)。5锅中加入黄油(多少看自己口味)。6小火炒五分钟。炒至黄油吸收,再加白砂糖(看自己的口味添加)。7取一块大概30克左右,来回攥成团。用模具压成花型,绿豆糕就完成啦。
欲仙欲醉之夭夭
1面粉加酵母粉用水和成面团待发。2绿豆我用的去皮绿豆,加玫瑰酱后颜色比较好看。加水煮烂。3煮熟的绿豆加油加糖不停的翻炒防糊锅。4炒至粘稠后加入玫瑰酱。5搅拌均匀后盛出放凉。6发好的面团揉勻,分成约50g一个的面剂子。7面剂子擀成四周薄,中间厚的面皮,放馅。8包馅收口。9收口朝下,搓圆。10等生坯再次发酵。11入锅大火蒸15分钟。关火后别急着开盖,再闷2~3分钟防回缩。12开盖,白白胖胖的豆包就好了。13成品。
ly如意
1绿豆香米洗净,加入清水煮。2煮开拌一拌,开盖煮。3快煮熟了。4起锅。
杨洁的家常菜谱
好久没有发菜谱啦,最近最得意的是成功制作了豆沙。做了红豆沙和绿豆沙,绿豆沙里加了眉豆,应该叫绿豆眉豆沙,适合这个季节吃。红豆里加了一点陈皮,一点清香。本来用来做青团的馅料,不过发现豆沙的食用方法很多呢,可以直接吃,也可以泡鲜奶,还可以包汤圆。
碧绿色叶子
绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸以及矿物质。在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。
南瓜吐司
1去皮绿豆提前泡一夜。2清洗干净。3炖锅炖两小时。4绞肉机搅成泥。5黄油。6加适量白糖。7倒入绿豆泥翻拌,全程中小火,勤翻。8炒至水份干了加蔓越莓。9翻拌到这样就可以了,不能太干。1030克搓圆球,用模具压出花型。11成品。
媛芷媛味
1食材:绿豆(已用温水浸泡了一天)。2将泡好的绿豆平铺在垫了湿布的有空的淘米篓中。3盖上湿布、压上盘子。4罩上黑塑料袋注意避光,放在温暖进行发芽。5看看第二天了,绿豆长出了白白的小尾巴,蛮可爱的,嘻嘻!今天的任务是给它们早晚各一次冲水,做好保湿,把湿布盖好,然后把盘子压好,罩上黑塑料袋注意避光,依旧放在温暖进行发芽。6看看第三天了,小豆芽又长大了,同第二天一样早晚各一次冲水,做好保湿,把湿布盖好,然后把盘子压好,罩上黑塑料袋注意避光,依旧放在温暖进行发芽,盼望绿豆芽宝宝快点生长,好期待……7看看第四天了,
花鱼儿
要说夏天什么食物最解暑,那一定非绿豆莫属,几乎家家都会煮一锅冰糖绿豆汤,冰镇一下,解渴又消暑,还是招待亲友的最佳饮品。 今天天气特别闷热,我煮了海带红豆绿豆汤这次我在平常的绿豆汤里加了海带和红豆,莲子一起煮,味道别具一格,颜色也好看,解暑功效相当棒。 红豆绿豆煮到开花,海带也是软软的,这款解暑糖水是老少皆宜。 冰镇过后,妈妈也能享受下凉爽海带红豆绿豆沙。喜欢吃棒冰的还可以冻成棒冰,记忆中摇着蒲扇吃着冰棍的感觉,太美好了。
我是吃货咋吃都不胖
1绿豆、花芸豆(预先浸泡)、大米。2食材淘洗后加水放入电饭煲中烧煮。3清淡杂粮粥。
清水淡竹
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝