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做绿豆糕，材料有多的，想着配糯米（汤圆）面一起才好；又不想煮汤圆，就做煎汤圆；试了两次，有了这个配方，口感味道都很棒。????
幸福小女人_ykARQV
虽说龟苓膏有着淡淡的中药味，但它无论是从口感还是从保健功能上，都是值得我们一吃的哦。要说这保健作用呀，龟苓膏还真是一大堆的优点呢，它可以清热润燥、祛湿止痒、润肺止咳；对于女性来说还有美容养颜的作用呢；还有促进新陈代谢、调节三高，对于泌尿系统的问题有一定的改善作用；老年人吃了，还能提高身体的免疫力，起到健胃、开胃的作用。龟苓膏虽然有淡淡的中药味道，但加入蜂蜜、冰糖、糖桂花等做成甜品后，口感和味道还是挺好的。
冬季心情
1水油皮所有食材放入面包桶。2和成面团能拉出膜盖保鲜膜松弛半个小时。3油酥食材放容器中。4和成油酥面团盖保鲜膜松弛半个小时。5咸蛋黄提前用玉米油泡一个小时。6蛋黄放烤箱上下火180°烤5分钟。7豆沙分成20克一个搓成球。8用豆沙馅把蛋黄包起来如图。9全部做好。10水油面团分成20克一个的小剂子搓圆，油面团分成13克一个的小剂子搓圆一起盖保鲜膜松弛15分钟。11水油皮按扁放入油酥像包包子一样包起来。12全部包好盖保鲜膜松弛15分钟。13擀成长舌形状卷起来如图。14全部做好盖保鲜膜松弛15分钟。15擀长大约1
最初的最美❤
1咸蛋黄用玉米油提前泡一晚上放在烤盘里。2烤箱提前预热上下火180°烤5分钟。3绿豆沙分成12分。4豆沙按扁放入蛋黄包起来。5全部包好备用。6油皮食材放入容器中。7和成面团。8油酥面团全部放入容器中和成面团。9和好的面团盖保鲜膜醒半个小时。10油皮面团平均分成6分搓圆，油酥面团平均分成6分，油酥上面分别放上草莓粉粉和可可粉。11油酥面团揉匀和油皮面团醒十分钟。12油皮面团按扁放上油酥。13包起来。14全部包好醒十分钟。15取一个面团擀长如图。16卷起来。17全部做好醒十分钟。18擀长片。19卷起来。20全
最初的最美❤
本款南瓜豆卷，用老南瓜揉面，卷入豆沙，色泽漂亮，口感绵甜，筋道暄软，值得一试。
美食诱惑馋猫
1面粉加温水和酵母揉成团，发酵2倍大。2排气切成小段。3擀成片。4绿豆沙。5馅料放在皮上。6收口。7锅中加油。8放入饼皮。9两面煎上色即可。10装盘。
柳絮1982
绿豆沙月饼清热解毒，口感细腻。软软糯糯特别好吃。
大草海
绿豆蛋黄月饼好吃，清热又营养美味。还有减肥的效果。
大草海
突然很想吃文宇奶酪和三元梅园的奶酪卷，附近又没有，自己做来吃吧～
Ase723
紫薯营养丰富，颜色也可以做馒头，饼好看又好吃。紫薯有延缓衰老、美容养颜:紫薯中富含硒和花青素两种生物活性物质,具有很强的抗氧化作用,可以有效的清除机体多余的自由基,避免自由基过度氧化,从而达到延缓衰老。
大草海
每年做一次艾饼。
紫色草2004
喜欢绿豆沙的多变及可塑性，可尽情发挥想像力去创意美食作品。今天此款多彩斑斓绿豆月饼其艳丽的色彩并非色素所为，而是一改其颜色单一的效果，融入了果蔬粉的元素呈现在您的眼帘，其美观的外表、炫丽的色彩尽可放心食用呦。
putimama
绿豆糕是夏天的解暑小吃。北方的传统绿豆糕是那种干香干香的，类似于南方的云片糕，厚度大约有2指厚，口感干松，味道甘甜，一咬直掉渣儿，咬大口还会因为口中的唾液不充足而噎着，所以一边都是就着凉水吃。现在一提绿豆糕，都是南方那种湿的、软的绿豆糕。相比北方的这种绿豆糕，南方的绿豆糕口感细腻，可以在此基础上添加喜欢的果干、乳品。
Meggy跳舞的苹果
最近月饼真是做“嗨”了，300克的脱皮绿豆居然炒出一大盆豆沙来。每种月饼我只做6块，居然还有富余。绞尽脑汁再想个新花样吧，得，就它了，黑芝麻酱豆沙月饼，还别说，歪打正着，还真好吃。100%的纯黑芝麻酱，不但香气扑鼻，入口也非常香醇。黑芝麻的营养价值也高，富含优质蛋白质、钙、不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质。每次不宜多，有10克左右就足够了。
Meggy跳舞的苹果
中秋节我又做了月饼，自制的金沙奶黄馅和绿豆沙有不少，各种材料左搭右搭不同组合，竟然不小心做了9种月饼，再换上不同的月饼模具，真是好看又好吃，还过足了制作月饼的手工瘾。今儿跟大家分享的是绿豆沙奶黄月饼。绿豆沙原本是淡黄色的，图片上你看到的是绿色的，是因为放了天然菠菜粉；中间的奶黄馅与月饼高温烘烤后呈膏状，奶香浓郁。长话短说，一起来做，文章后面还附有金沙奶黄（流心）球和奶香绿豆沙的简单制作，想看详细制作，可在我主页找到相应文章，图文并茂，值得收藏。
Meggy跳舞的苹果
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
