1绿豆芽菜洗干净,掐去两边2鸡胸肉切丝,用料酒,淀粉,白胡椒粉,拌匀3葱姜切好4锅中放油,油热后放入葱姜5葱姜炒出香味后,放入鸡丝,放少许生抽,煸炒6鸡丝炒变色后,放入绿豆芽菜,翻炒,豆芽菜断生后放入鸡粉,食用盐,出锅。
摩羯蚊
小根蒜也是春天生长的一种野菜,长得细细、长长的,根部有点象蒜,有点蒜的味道。炒菜、做汤加一点,味道也是鲜鲜的。
冬季心情
今天刚刚收藏的,因为孩子喜欢吃肉,看到就做了
陌然ベ
冬去春来,香椿的香味弥漫在整个春天,做上春卷美美的不辜负上天赐予的美好食材。为什么是迷你的呢因为我是用的饺饵皮做的,皮薄比起传统的春卷口感好,而且小巧吃起来没有负罪感哈哈。
苹果的萍
绿豆芽含有大量的维生素,并且具有清火的作用,配上榨菜丝更加清脆爽口,美味提鲜,是很好的下饭菜。。。
花鱼儿
河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
心语梦境
1将韭菜洗净切断,豆干切条,葱姜切碎,蒜剁成蓉,备用。2豆芽洗干净沥干,备用。3锅中放油,油六成热时加入葱姜,放入十三香爆锅。4加入豆干煸炒几下,然后在放入豆芽,倒料酒(去腥),盐,酱油,煸炒均匀。5最后加入韭菜,加入蒜蓉,放入鸡精,煸炒不要超过1分钟,放入加少许水淀粉。6出锅,口味咸仙带蒜蓉口,是非常下饭的素菜。小窍门加水淀粉是为了让菜都裹上汤汁入味。也可以炒菜先加肉丝炒也非常好吃。
vivian035
有面有菜营养全面
美食厨房老司机
绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管
黯雅十月
面条党,不管汤面,炒面都爱~周六周日可以给自己加个餐,主食蔬菜都有啦
summerann
家常菜~~~~~~黑木耳鸡蛋干炒绿豆芽
花鱼儿
天气转热,又到了吃凉皮的季节,但小厨子无意间看到一则新闻《街头卖的凉皮,你真敢吃吗?》,凉皮,这种在酷暑里完全没有胃口时会在路边摊随便买一碗来吃的东西,现在真不敢吃了,你在吃外面买的超大张凉皮时,难道从来没有思考过那弹牙的韧劲、白得刺眼的皮色,不像是在吃塑料袋么?其实在家做凉皮也很简单,只需静待几个小时,当你神奇般地把一个面团化为了浇着热辣红油的清爽手作凉皮时,相信我,自己满满的成就感完全不需要别人的夸奖了!
Ange121
1如图亲爱的们可以买香港五丰牌的沙河粉,优点是不易烂,而且特别筋道,味道超级赞,拿回来后冷水泡6到8小时,即可开炒!称量沙河粉,冷水泡6到8小时备用!2先来处理牛肉,切薄片,用生抽,姜粉,水淀粉,蛋清,一小勺啤酒,一勺香油腌制入冰箱冷藏20分钟以上备用,最好是腌制4小时以上肉更嫩3绿豆芽,清洗干净掐头留杆,沥水备用4洋葱3分之一个,韭黄3根,香葱一根切段备用这些都是辅料,放一些是增味提色的,不要多放,否则影响菜品口感5起锅做热水,小火煮沙河粉,煮河粉过程中要搅合,避免巴底,煮到没有硬心即可,不要过度煮河粉
美妞膳坊
让小小滴绿豆芽也来丰富你滴饭桌吧???? 简单,快捷,还不失美味✌️
豆来豆去。
1准备材料,把豆芽菜和油菜都清洗干净。2碗里放一勺盐,加入温水搅拌至盐融化。3面粉里加温水,水要一点一点加,让面粉把水全部吸收,搅拌成絮状,揉成团,面要活的硬一点。4面盆上盖上锅盖,醒20分钟。5在醒面期间,可以先把豆芽菜和油菜用热水焯一下,备用。6面醒好后,加入一点生油,把油都揉进面里,盖盖再醒10分钟,加油揉好的面团做出来的面条更劲道。7面醒好后,把面揉开,在面板上撒一些薄面,把面团擀成一个大圆饼。8用刀把面饼切成1厘米宽的面条。9用手抓住面条的两段,在空中晃晃晃晃,面条能抻出1米来长,直接下锅,把所
钰君私厨
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao