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第一次做，因为是试验，只准备了很少的面团，算是做成功了吧????
烟雨心灵
绿豆芽掐头去尾称之为“掐菜”
夏小七的休息室
1准备好材料2大排先用高压锅压至8一9成熟。不粘锅中放少许橄榄油，下大排煎至两面金黄。3倒入大排汤和煎好的鸡蛋忘拍照了☺️，放入调料煮开备用4炒锅中烧开水，先下面条煮1分钟，再下豆芽煮2分钟5捞起面条摆在盘子底部，上面铺上大排，鸡蛋和葱花，淋上排骨汤，最后放上花生米。又香又美味的大排鸡蛋面就做好了。
wonder风
1豆芽洗净控水，将大蒜剥皮切皮????????2锅内倒油烧热，将蒜片倒入炒出香味????????3将豆芽放入锅内翻炒1-2分钟????????4放入盐翻炒几下，将盐拌匀????????5倒入适量醋，大约一汤勺（根据个人口味放醋，不过千万不要放太多，会苦的）继续翻炒均匀即可盛出????????6大功告成????????
淼丶灬尐雨
大宝爱吃的菜，小宝不爱吃，小宝爱吃的菜，大宝不爱吃。
淡淡U伤
绿豆芽是经常吃到的家常爽口菜，可凉拌，可调馅，我经常做的是酸辣绿豆芽。配米饭，配粥，配馒头，超赞。
一溪月
1自家生的绿豆芽洗净备用2尖椒和胡萝卜切丝备用3锅里注油烧热，爆香葱姜4下胡萝卜炒几下5下豆芽煸炒两三分钟6下尖椒，炒一会儿7加入生抽，炒匀8加盐调味9出锅前加点白醋，炒匀即可10成品
烟雨心灵
麻辣甜酸，鸡片嫩滑。
我是狂草
儿子喜欢吃的，不过他不喜欢材料，我只是放了油加点大蒜头
空白
很爱喝鸭血粉丝汤，特别是天冷的时候喝一碗，浑身暖暖的；吃过多吃之后，也开始研究自己做，用鸭血捯饬了一个快手的粉丝汤，十分钟就能喝上；
悠哈厨房
对于一个远嫁的女人来讲、有时也会想吃家乡的美食，炒粉就是我们家乡的特色味道，早餐宵夜基本离不开它。为了解馋，也是解乡愁吧，从淘宝买来江西米粉，自己做着吃。
阳光美食坊
1韭菜洗净，切段，茎叶分开2红椒切丝3绿豆芽洗净4锅烧热油5下豆芽和韭菜白部分，翻炒6豆芽炒软，韭白断生，放韭菜叶、红椒、生抽、食盐、鸡精翻炒。韭菜叶断生，放醋翻炒均匀即可7装盘
不做妖精好多年
这两天的北京又是降温，大风吹在脸上感觉就像在挨大嘴巴子一样啪啪的疼，所以为了缓解一下内心的忧伤，准备来一道吃着又暖又硬的菜---水煮牛肉。喜欢的朋友可以关注我的微博@祖传格格。
祖传格格
1河粉适量2牛肉丝，葱花少许3绿豆芽，韭菜或韭黄少许4碗汁：老抽少许，味极鲜生抽两勺，糖少许，胡椒粉少许，鸡粉少许，香油适量，水一点点搅匀5肉丝用盐和胡椒粉抓黏腌几分钟，炒锅放多些底油把肉丝滑熟捞出6放入豆芽，韭菜翻炒7炒至断生8放入河粉和肉丝翻炒几下9倒入碗汁，快速大火翻炒，炒去水汽10出锅撒入葱花翻两下出锅11成品图，牛河炒出来不能有水汽，油多但不会腻12成品图
美食小飞鱼
今天立春，是万福复苏之时，春回大地，万物复苏。今天的阳光也是分外明亮，早早就去市场买了绿豆芽和韭菜，这两样正是应立春之意，拌炒在一起，再用薄如蝉翼的春饼卷起来，韭菜的香和绿豆芽的脆爽，让春天洋溢在舌尖之上。
joo110
1将青红辣、洋葱等的配料切成粒，备用。2茄子去皮切条。3茄子条炸之前先沾一点生粉，目的在于令茄子变滑口。4锅中大概放3个汤勺的油，温度要１２０度才可以将茄子放到锅中炸。茄子放到锅中大概炸30秒就要捞起。5炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。 飞完水后，将茄子条捞起，沥干水分，备用。6把青红椒和洋葱粒倒入锅中，放入酱油、盐、味精、鸡粉、辣椒酱和番茄沙司一起炒，均匀炒约30秒后，倒入生粉水兑成的芡，煮成粘稠状即可。7放入茄子条到酱汁中，均匀炒至茄子条的颜色均匀。 炒约一分钟。8让茄子条充分吸收
笨女人
一次上传自己的作品，激动呀，兴奋呀。 这道早餐是我们这里家家户都会做着吃的一道非常简单的早餐主食。只要你到我们这里来，每个早餐馆都能买到，RNB：1.0元，便宜又好吃哦，今天我就把做法跟大家一起分享，希望你们也会喜欢。 由于开始做的时候是用手机拍摄的，结果做好后放到电脑上看时全扭曲了，伤心死我了，最后只好用相机把成品再拍一次，伤心呀！
88小龙女
1所用原料图。2菜苔和五花肉切片，蒜切片，生抽和蒜香酱加盐调成汁。3锅烧热，下五花肉小火煸炒。4炒至出油时，下蒜片炒香，再倒入调好的料汁，翻炒均匀。5最后下菜苔，炒熟出锅。
花雨曼陀罗
1所用原料图。2碗豆夹去筋对折洗净，蒜切片。3牛肉逆纹切薄片，用淀粉、生抽腌制。4烧开水，滴点油，将碗豆夹焯熟备用。5热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。6牛肉变色时下蒜片，炒得，再下豆夹炒两下，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1准备好嫩藕。2准备好调料。3姜蒜洗净去皮、切细粒备用。4姜、蒜、剁椒放入碗中，倒入生抽。5加入芝麻油。6倒入香醋，拌匀成味汁。7味汁中加入2勺辣椒红油。8藕去皮、洗净、切小丁。9锅中水开，倒入藕丁。10藕丁焯至断生；捞起、沥干水分。11焯好的藕丁倒入味汁中，拌匀。12拌好的红油炝藕，脆嫩爽口。
籣草児
