韩式餐厅里卖上几十元的韩式拌饭自己在家做也不难, 只需准备好基本食材, 米饭、鸡蛋、韩式辣椒、配菜即可。这韩式拌饭之所以健康也在于它的食材选择上, 配菜没有固定的搭配, 你可以选择品种多样,色泽丰富的蔬菜食材,或再搭配上烤五花肉、培根、牛肉等,尽量的丰富些,你看有些韩式餐厅好点的拌饭,配菜能达到十几种,这也是它的魅力所在吧。
斯佳丽WH
1食材:丝瓜。2绿豆芽(已清洗)。3将丝瓜去皮清洗一下。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入绿豆芽翻炒一下。6接着,合入切好的丝瓜翻炒翻炒。7然后,加适量的盐、加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:绿豆芽(已清洗)、小青瓜(已清洗)。2将已清洗好的小青瓜放在案板上切成粗一点的丝。3烧锅倒油烧热,下入清洗好的绿豆芽翻炒一下。4接着,合入切好的小青瓜翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1胡萝卜,切丝。2洋葱,切丝。3豆芽洗净控水,蒜,切片。4少油,煸炒胡萝卜丝,洋葱丝,蒜片。5放入豆芽煸炒断生,放入适量蚝油,生抽,五香粉,盐调味。6出锅前溜锅边醋,即可。
food999
1豆芽洗净控水。2蒜拍碎。3锅中冷油放入花椒。4油烧热放入豆芽,倒入醋,翻炒。5豆芽断生,放盐和生抽,拌匀关火。6盛出。
金豆妈妈爱做饭
1食材:野山笋笋干(已泡发)。2绿豆芽(已清洗)。3将已泡发的野山笋淘洗干净捞出。4撕成丝放在案板上切成段。5烧锅倒油烧热,下入绿豆芽和野山笋翻炒翻炒至绿豆芽断生。 6然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
花鱼儿
不是很辣,孩子还能接受,连汤都要喝光了。当然是鲜美无比了,自己做一锅吃过瘾,不用上饭店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蛏子200克、罗氏虾200克、香菜适量、绿豆芽适量、小青菜适量辅料:洋葱适量、香菇4朵、香叶2片、八角1只、小茴香少许、花椒少许、姜适量、郫县豆瓣1大勺、生抽适量、冰糖1小块、精盐适量、胡椒粉适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
1锅中水开下入面条。2煮熟捞出过凉水备用。3鸡蛋炒熟备用。4起锅烧油下入葱花炒出香味。5下入绿豆芽翻炒。6加生抽耗油翻炒均匀。7当面条。8翻炒均匀。9放入炒熟的鸡蛋翻炒。10加盐和鸡精调味即可。11出锅装盘完成。
最初的最美❤
1鸡蛋提前煎熟。2起锅烧油下入葱花炒香放肉丝翻炒。3加料酒和生抽。4放豆芽翻炒。5翻炒均匀。6加一碗水。7水开房饼块。8煮熟关火,加盐,鸡精调味。9盛入碗中放上煎蛋完成了。
最初的最美❤
竹林小餐名菜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气激发调料组合的香味,食欲大振。是川渝乡宴常用的凉菜之一,适合下酒配饭。
辰氡
白绿红颜色漂亮,口感酸辣脆爽????
一溪月
作为一个北方人在武汉将近20年的生涯,长到这么大比在老家待的时间还长,饮食习惯生活习惯都有太大的改变,唯独不变的是自己乡音,一口地道的白洋淀水乡口音,朋友也问过我去了武汉这么多年口音咋没变呢?这也许就是所说的乡音难改吧!还有一个不曾改变的是喜欢吃面条,热汤面,打卤面,炸酱面,麻酱凉面等各种面条类的都喜欢吃,我家俩孩子也都喜欢吃面条,过周末早上我家一般会吃面,换着样的吃,这次用牛肉酱炒的刀削面,比细面条更又嚼头更好吃,连老公这个南方人也让我感染的很喜欢吃北方面食了,每次炒面或者煮面他比我吃的还过瘾,所以说不
飞燕飘舞
1起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香。2放火锅底料和郫县豆瓣酱。3炒出红油。4加一碗水煮开。5煮开的汤过滤出料渣然后倒入傻瓜中。6加豆荚皮,绿豆芽,火锅丸子,加适量盐和鸡精。7煮开后放入土豆粉煮熟加青菜烫熟即可。8成品图。
最初的最美❤
干豆腐豆芽炒甜椒是一道家常菜,很多家庭都会做,男女老少都爱吃,豆芽具有清热润肺的作用,干豆腐含有丰富蛋白质,对人体非常好,甜椒富含维生素C,而且做法简单,不花费太多时间,省时简便,营养健康。
寻梦一ZbDu
1刀削面一斤。2豆芽洗净。3葱花,韭菜,辣椒粉备好。4面条厚要多煮会。5过下凉水,放入调料盐辣椒,泼上热油。6特别好吃。
傅_YTulQs
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
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