自己发的绿豆芽,干净卫生,做一道全素菜,用姜末炝锅。
绿野薄荷
家里两个小孩都喜欢吃河粉,所以我去华人超市都会买包河粉回来炒着吃。
elmonte
清炒绿豆芽是挺家常的一道菜,操作简单方便,口味清淡爽口。
小鱼干y
儿子又想吃饺子,又想吃酸辣粉,说何不做个粉饺两掺儿呢?好吧,如他所愿????酸辣麻,超级过瘾????吃完,儿子问:还有么?
一溪月
【炝拌瘦肉豆芽菜】绿豆芽250克、瘦肉适量、鲜红椒适量、洋葱适量、蒜3粒、淀粉少许、生抽适量、精盐少许、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1食材:素火腿(已切片)、绿豆芽(已清洗)。2烧锅倒油烧热,下入清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。3接着,合入切好的素火腿翻炒一下。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
白色的豆芽和红色的胡萝卜搭配烹制,食材虽然简单,菜肴的营养一点都不少,色彩互相衬托。“胡萝卜炒豆芽”这是一道零厨艺的素炒家常菜,健脾开胃,减肥有营养。
馋嘴乐
绿色的韭菜和白色的绿豆芽搭配炒制,是一道很清爽的菜肴。如果有时间的话,可以把绿豆芽两头掐掉,只留中间的白色豆梗,俗称叫“银针”,会更加漂亮。那么这道菜肴的名称就是“韭菜炒银针”了。
馋嘴乐
1婆婆生的绿豆芽,芽不是很长,豆也比较多,水分没有卖的豆芽那么多,但吃起来特别有豆芽味。2豆芽水洗一下,控水备用。3葱姜切碎,干尖椒剪成丝,准备好花椒。4锅烧热,凉油下辣椒、花椒炸香。5下葱姜爆香。6下豆芽。7快速翻炒几下,加白醋。8加盐。9大火快炒至豆芽断生即可。小窍门自己生的豆芽,多炒一会儿也不会出水。
烟雨心灵
豆芽形似如意,故有如意的别称。这里用的是绿豆芽,含水份多,吃上去也非常的爽脆。豆芽和家常饼丝一起炒,其实是一款快手且清爽的饭菜(饼丝一般是温热的)再搭上几瓣生蒜,一边吃饼丝一边吃蒜,是484非常的粗暴(蒜有杀菌的功效,多吃一点儿也挺好的)如意炒饼丝,我们这边的家常饭菜分享大家
Qiuyue0815
超级好吃的卷面皮,也可以凉拌都很好吃,薄薄的一层面皮非常有弹性
做个吃货就好
这道“麻辣豆芽”不同于川菜的麻辣味道,是很清爽的一道菜肴。“麻辣豆芽”的“麻”味来自于花椒粒,因为用花椒粒炝锅,所以麻香味很浓;辣味是配料的尖辣椒,绿色的尖辣椒有一股清香的辣味,但是辣味不重,很适合于和青菜搭配烹制菜肴。
馋嘴乐
“炝拌豆芽菜”是一道快捷方便的零厨艺菜肴,清淡爽口,方法简单。食材可以选择豆芽单独拌制,也可以和芹菜、胡萝卜、海带丝等搭配拌制。口味可以按照自己喜欢的味道调制。
馋嘴乐
家常菜肴里我更喜欢的还是素炒小菜,一是色泽清新,二是清淡爽口,三是食材简单丰富。至于鱼肉并不拒绝,只是偶尔食之解馋。这道“芹菜胡萝卜丝”是经常烹制的一款家常菜。其中的配料豆芽只是“打酱油”的。
馋嘴乐
做法简单,也非常好吃
雨中漫步_kRsJPX
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang