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1把三样粉混合在一起，加入适量的水拌匀，鸡蛋放盐炒熟，绿豆芽炒熟，热油爆香蒜米倒入适量蚝油、酱油拌匀入碗备用。2小烤盘底部抹油，倒入薄薄一层米浆，放入沸水锅中隔水蒸一分钟即可。3把熟菜捕到蒸熟的小半面皮上，用切刀卷起入盘，切成几小段，淋上酱汁即可食用。
美拉拉的美食日记
1豆芽洗净。2青辣椒。3切丝备用。4大蒜切碎。5锅子烧热放入大蒜炒香。6放入青椒丝。7放入豆芽。8放盐调味。9出锅前放少许醋。10翻炒均匀后即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
天渐渐暖和了，做个凉面吧。
苏先生_20200303
家常水煮肉片，麻辣鲜香，超级下饭。
hb俗人
胡萝卜丝炒绿豆芽，口感清脆，营养丰富，清肠解毒超好吃。这道菜做法简单，营养丰富，还能降血脂和软化血管，是一道便宜又营养的家常菜。
寻梦一ZbDu
米粉加各种食材烹饪而成，配料可以随自己喜好调整，可做早餐也可以做正餐食用。
苹果的萍
豆芽是特别好吃又营养的菜，而且也很实惠。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。《本草纲目》记载：诸豆生芽、皆腥韧不堪，惟此豆之芽，白美独异，今人视为寻常，而古人未知者也。但受湿热郁浥之气，故颇发疮动气，与绿豆之性，稍有不同。
诗心乖乖
1豆芽洗净。2炒水备用。3把菜谱中所提到的调料都放在盆里然后锅中热油，油开倒入盆中。4翻拌均匀即可，口味可以自己尝试着加减调味料。5爽口的凉拌菜就可以了，简单快速。6成品。
董小伊
1豆芽用开水焯一遍。捞出后沥水备用。2韭菜洗干净切段。3炒锅放油烧热，放入花椒粒焙香。4放入韭菜翻炒片刻。5放入豆芽，盐翻炒均匀即可。6成品图。
阳台上的草莓
1鸡蛋。2豆芽。3河粉。4热油，下蒜米爆香，炒豆芽。5豆芽放点盐调一下味，炒好的豆芽，备用。6热油下鸡蛋爆香。7下河粉。8放酱油调味，翻炒均匀。9翻炒均匀，然后出香味。10放炒好的豆芽。11翻炒均匀，出锅。12装盘。
何义梅
1绿豆芽洗净备用，有耐心可以掐去尾巴。2这里用的是干海带，泡软后煮了个开锅，用鲜海带丝也行的，一样先焯水去掉腥味。3软软的海带切丝备用。4胡萝卜切丝备用。5起锅热油爆香葱姜。6将胡萝卜丝入锅炒软。7加入海带丝炒一两分钟。8放豆芽大火翻炒。9加一勺醋提香。10加入适量的糖和盐，翻炒均匀。11炒至豆芽变软塌就可以出锅啦。12美味小清新，开动吧！
饭饭饭海辛
1把鱼豆腐和鱼丸切片。2肉片焯水捞出。3热油炝葱姜蒜，放入青豆煮开。4所有食材放里煮，看鱼丸熟了，放生菜稍微煮一下就可已了。5出锅前放调料ok。小窍门喜欢辣的自己炒点红油更好吃；或者放浓汤宝。
大婷婷biggirl
春天，人们想吃凉拌菜，今天拌个绿豆芽跟红薯粉条。
航航美食_xHyVfVcY
银芽鸡丝是上海菜，有清热解毒、利尿、减肥瘦身等功效，口感清爽脆嫩。
小洞天
韭菜是补阳气的一种天然食材，春天阳气刚刚升起，结合韭菜养阳气，可以提高自身的免疫力。平时花盆里的韭菜都是割来包饺子的，这次因为冰箱还冻有许多品种的饺子，所以就拿来炒着吃了。春韭非常嫩，很适合炒着吃哦！
心随云动cfliwen
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
