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火锅底料做什么都好吃，自己在家做比外面的一点也不差。
雨中漫步_kRsJPX
简单水煮鱼。
一打票票
既然儿子没做好，那就努力做个好父亲吧，陪伴着孩子一起健康快乐的成长，他们的笑容就是我最大的动力！
爱做饭的八零后
5分钟快手菜非这道菜莫属了，虽然是素菜，但有了韭菜的加持而清香无比；脆嫩多汁的绿豆芽和柔软的粉丝相得益彰；红甜椒丝为这道菜增加了活泼感；蚝油增加了鲜香，全程不到5分钟，噼哩啪啦出锅了。想吃素的也成，先把鸡蛋炒好盛出来，待全部菜炒完再回锅混合，蛋香浓郁的一道新菜诞生了。想吃肉的，也是提前将肉丝炒好出锅，待全部菜炒完，再将肉丝回锅，解馋又开胃的小菜也好了。
Meggy跳舞的苹果
简单几步，美味就可以上桌了。
悦悦玉食
1食材：面条、绿豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻酱。2在碗中加入2勺白芝麻酱。3加入适量的凉开水。4加入3勺生抽。5加入1勺蚝油。6加入适量的盐。7调匀。8将青瓜清洗清洗。9放在案板上切成丝。10随后，将绿豆芽下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。11用凉开水过过凉。12将过凉好的绿豆芽控干水分。13接着，将面条下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。14用凉开水过过凉。15然后，将过凉好的面条控干水分。16最后，合入切好的青瓜和绿豆芽，加入调匀的白芝麻酱。17调味拌匀即成。
花鱼儿
原料 :绿豆芽250G 金钩小海米80G 色拉油 50G 盐适量 鸡精适量（可用可不用）做法：1 先把绿豆芽清洗干净 ， 金钩小海米用清水泡发10分钟 ，（泡发的水不要去掉）2 热锅倒入色拉油 3放入绿豆芽先煸炒一会 4 接着放入泡发后的金钩小海米 翻炒一会5 加入泡发海米的水 略微加盖一会6加入适量的盐调味7 翻炒后出锅装盘
小小计划
1食材洗净，韭菜切好。2绿豆芽焯水1分钟，焯熟。3韭菜焯水半分钟。4过一下凉开水。5放入盘子里。6蒜末、辣椒粉、白芝麻、盐、白糖放在一起。7锅内放玉米油，烧至微微冒烟。8热油泼在蒜末碗里。9放蚝油、生抽、米醋搅拌均匀，调成一个料汁。10倒入料汁。11拌匀即可。12夏天必备，清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
绿豆芽低卡且消暑，是很好的瘦身食物。搭配鸡蛋，再放点芝麻酱，营养就全了。
不做妖精好多年
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1食材：无淀粉烤火腿、绿豆芽（已清洗）。2切取无淀粉烤火腿125克放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。4接着，合入切好的无淀粉烤火腿翻炒一下。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：千张丝、绿豆芽（已清洗）。2将绿豆芽和千张丝下入沸水锅中焯开捞出。3用凉开水过过凉。4接着，将过凉好的千张丝绿豆芽控干水分。5然后，加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的芝麻油。8调味拌匀即成。
花鱼儿
1准备食材：鲜面条，火腿肠，小青菜，绿豆芽。2火腿肠切片。3小葱切葱花。4开水锅中下面条。5捞出过凉水。6热油锅中爆香葱花蒜蓉 下入火腿肠翻炒。7下入小青菜、绿豆芽翻炒。8下入沥干水分的面条翻炒。9加入2勺生抽。101勺耗油。111勺郫县豆瓣酱。12翻炒均匀后关火。13撒入油炸花生米。14搅拌均匀后开吃。
小家有女初长成
1青椒胡萝卜洗净切成细丝。2粉丝清用温水泡软，再放入热水中泡至透明。3绿豆芽洗净控水。4热锅凉油放入葱花蒜片爆香。5放入胡萝卜丝翻炒均匀。6放入青椒丝继续翻炒几下。7放入绿豆芽。8翻炒至软。9放入泡好的粉丝。10倒入少许东古一品鲜调味。11加少许盐和鸡精调味。12翻炒均匀即可出锅。13装盘。14成品图！
筠旸JY
1豆腐干洗净，切丁。2豆泡洗净，一切两半。3海带泡软。4锅烧热，放多一点的油，放入豆腐干翻炒，炒至豆腐丁稍微焦黄。5加入适量郫县豆瓣炒匀。6加入适量花椒酱炒匀。没有花椒酱用花椒油也可以。7加入适量水。有骨头汤或者鸡汤更好。8开锅后，加入豆泡，再次煮开。9根据自己的口味，加入盐，胡椒粉，花椒粉少许酱油调味。10其他配菜洗净，切好。11锅中加水烧开，放入配菜烫熟。12捞出适量菜放入碗中打底。13米线稍微煮软，捞出放入碗中。14浇上红油汤，撒适量葱花和香菜。小窍门米线是买的新鲜米线，只要放入锅中稍煮就可以了。
悦悦玉食
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
