1奥利奥饼干刮去奶油,弄碎,倒入融化的黄油40克搅拌匀。2在模具里面压平。3芒果切丁,打好200克芒果泥。4淡奶油250克加适量白砂糖,打至不流动。5吉利丁片5克,要提前用冷水泡软,放入50克牛奶里,隔水蒸至融化。6倒入一半的芒果泥,搅拌匀。7再倒入淡奶油里搅拌匀。即慕斯糊。8在压扁的饼干碎上面,倒入一半慕斯糊。9中间周围摆一圈芒果,正中间倒入芒果泥。10最后把剩下的慕斯糊全倒,抹平,冷藏一夜。11再切芒果丁摆放即可。
伊悠悠
酸甜爽口,营养丰富。年夜饭上一人一杯也不错????
一溪月
简单方便,可以做春节家宴上的一道甜品。
一溪月
奥利奥配奶油,芒果配酸奶,口感不要太好吃????。
一溪月
孩子喜欢上了奶油酸奶杯,配上香脆的奥利奥碎,香甜的芒果,酥脆的麦片,满满一杯儿,多层次口味太棒啦。
一溪月
1蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2添加100克低粉。3然后搅拌至无颗粒状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5接下来我们来打发蛋白,首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发,分三次倒入细砂糖或者绵白糖,分别是:第一步:打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步,打出细腻且有少许纹路时;提起打蛋器,蛋白糊呈大弯钩状态,此时打发结束;重点:不要高速打发,虽然节约了时间,但是蛋白糊粗糙且不稳定容易脱落,就像水一样的,混合蛋糕糊时易消泡且烤出来的蛋糕组织粗糙;此时,将我家的格兰仕烤箱,
どら
奶油与酸奶的融合,芒果草莓的衬托,加上香脆的奥利奥碎,完美口感。
一溪月
过年怎么能少了饮品呢,那就来一个杨枝甘露吧,在饮品店是18一杯,我之前曾特意买了一杯尝尝,说实话,没有自己做的味道足。还是自己动手来做吧,
万山红
过年闲在家里没事做,在家闲着没事做,泡了桃胶,来做一款美容养颜的奶茶来犒劳自己。
万山红
我对裱花情有独钟,喜爱做水果蛋糕,手工蛋糕和插件蛋糕,非常渴望提高自己的裱花水平……
还在吃吃吃
节日快乐,做个酸奶蛋糕。
金凤栖梧
芒果奇亚籽奶昔这样做,入口丝滑有营养!芒果和奇亚籽的搭配入股不亏哦~
哦不回家
家中没有淡奶油只有牛奶,想吃奶油蛋糕,尝试了一下用牛奶自制了淡奶油,也是从别人的方子那里学习的。淡奶油打发后有些稀,纹路不明显,仅供参考。
金凤栖梧
冻硬的水果块跟酸奶结合,味道真的好极了,打好后放入冰箱冻1小时左右,口感更加好哦~今天我们来试试芒果香蕉口味的。
哦不回家
1准备好食材。2油和牛奶混合均匀。3至无油星,乳化。4筛入低筋面粉。5Z字形翻拌均匀。6加入蛋黄,Z字形翻拌均匀。7蛋黄糊就好了。8蛋白中分三次加入糖,打发至有坚挺的小三角。9蛋黄糊和蛋白霜就好了。10取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中。11翻拌均匀。12再全部倒入剩下的蛋白霜中。13翻拌均匀,蛋糕糊就好了。14倒入模具中。15放入预热好的烤箱,140度,中下层,烤50分钟。16蛋糕就好了。17分成均匀的三片。18取200克淡奶油,打发至8~9分满,隔层的奶油就好了。19芒果切成丁。20取少许奶油放在底板上。21
芊芊_DOkzbcaviraI
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆