1准备材料2准备夹心材料3蛋黄+油+牛奶+10克糖+红曲粉搅匀。筛入低粉(这个忘了拍了)4蛋白+塔塔粉+柠檬汁数滴用打蛋器打发到粗泡,加入25克糖打发5加入25克糖继续打发到湿性发泡,不要太硬,不然成品卷的时候会开裂6把一部分蛋白和蛋黄糊拌匀7把剩下的蛋白拌匀8烤盘加入蔓越莓9倒入糊糊10震出大泡泡11烤箱预热后,165度,20分钟,出炉。马上撕去纸放架子上放至手温度,不要太冷12奶油+抹茶+糖10克打发13涂在蛋糕上,放上黄桃,在蛋糕上切一条线,这样容易卷14款好放冰箱定型保存
qy0907
新年到!喜洋洋!做个吐司来捧场!第三次做吐司,手揉面团,各种摔打,揉出自己稍满意的手套膜,但跟美天的朋友比差远了!
杰ma
想吃披萨,简单!自己在家做厚底披萨~
翟女……
1黄油室温软化,加入白糖充分混合到没有颗粒,加入蔓越莓,筛入低粉,混合成面团。2将面团分成两份,装入保鲜袋,整理成截面6厘米*4厘米的条状。放入冰箱冷冻1小时3取出冷冻的面团,切成1厘米厚的饼干片4烤箱160度预热,20分钟5美美的下午茶6配上一杯红茶,惬意
被美食诱惑的丫头
这款用红薯制作的小甜品,做法特别简单,而且口感非常棒呦!红薯可以称之为最廉价、最理想的减肥食品,它热量低,低脂肪,营养丰富,其膳食纤维含量高,能促进肠道蠕动,并且还有阻止糖类转化为脂肪的特殊功能。因此对于减肥人士来说,吃红薯不必有负担,完全可以放心食用。
一笑嫣然
蔓越莓是家中常备果脯之一,做个什么面包、饼干、甜品都少不了蔓越莓,比如这个蔓越莓酒酿糖水,蔓越莓加上酒酿、鲜红枣、鸡蛋做出来的,香香甜甜的,冬天热热的吃上一碗,滋补又养颜。
火镀红叶
1黄油软化打散。2加入糖粉拌匀。3搅拌均匀。4加入蛋液搅拌均匀。5搅拌好的黄油。6筛入低粉。7加入蔓越莓拌匀。8搅拌好的面团。9在长方体模具里裹入一层保鲜膜,然后把面压紧至填满模具冷冻1小时成型。10提着保鲜膜取出面团,切割合适厚度。11摆入烤盘。12烤箱165度预热,入烤箱中层烤20分钟左右。13烤至金黄色即可。
丽制美食
1大集合材料2融化黄油加糖粉打匀3加两勺蛋液打匀4加蔓越莓干打匀5加入低粉,最好过滤一下6搓成面团7成长方形,入冰箱1小时8切6里面一块9隔开放入烤盘10上下180,中层,烤15分钟成金黄色即可11上盘开吃咯
丫頭☆懮懮べ
这个小朋友很喜欢,香甜可口,做起来简单,就是重油了点。
中国娃娃飞巴黎
每次做美食,好像都只说是为儿子制作;其实家里还有老人,儿子的爷爷奶奶,他们也是很喜欢我做的各种糕点。但是因为要供应儿子的早餐和下午茶(放学回家那一餐),所以很难专门为老人做点心。今天这个沙琪玛就是专门为家里的老人准备的,经常看到婆婆买沙琪玛吃,很是内疚。这前总觉得沙琪玛热量高,制作麻烦,就一拖再拖。但是,让婆婆经常买着吃,也不是办法呀这个沙琪玛,步骤看似复杂,其实没啥难度,一发不可收拾,连续做了好多次了,真好吃;
xianglanshijiabaking
群之的方子,糖减少了30克,个人感觉还是偏甜,还可以减少糖量。
dzxing
蔓越莓独特的酸甜口味,又营养丰富.既是保健食品口感又佳,深受人们喜爱.蔓越莓干一般都用于西式糕点,今天我用来做中式面点--馍头.
清荷荷
这款吐司是我最常做的,也是大人孩子最喜欢的,食材简单,口感上甜度适中,组织暄软,淡淡的奶香味,加上蔓越莓的酸酸甜甜,相信你会爱上她的,额,额.......
温柔暖冰
为家里的小朋友准备的零食。做了三种口味,孩子口味很叼,只爱吃原味的曲奇。抹茶和蔓越莓的就直接进孩子爸的肚了。我和孩子爸最爱的还是蔓越莓酸酸甜甜的口感。家里没有糖粉,也没有适合用来打成粉的粗粒白砂糖。唯有绵白糖可以用,于是都放了绵白糖,照片可以看出成品表面有些粗糙。虽然样子不尽如人意,好在口味还是不错的。
salila82
喜欢蔓越莓的酸酸甜甜,喜欢制作甜点时每每都能有她的参与,喜欢唇齿间那散发着淡淡奶香的面包中寻到她的味道,于是出炉了蔓越莓系列面包中的又一款——蔓越莓奶香小排包。
温柔暖冰
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao