1三颗中等大小的鸡蛋,加入250克普通面粉,和成光滑柔软面团。如果面团太软,可适量加些面粉。2盖布子省20分钟左右,洒干面粉擀薄面皮。3可以用压面机减轻劳动,先过厚档,然后压成厚3毫米薄片。多洒面粉防粘。4全部压完,切成成5、6厘来的小段面片。稍晾干表皮。5切成完宽4、5毫米,长5、6厘米的小长条。全部压完,晾开,防粘。6炒锅中放宽油。油温升至面条放入就迅速膨胀。快速捞出。7炸制时,面条不要放入太多,因为炸的过程会膨胀,故采取少量多次。油炸时用漏勺快速搅拌,让面条受热、着色均匀,快速捞出。8面条全部炸完,
线线3896
这款面包不仅造型漂亮,而且还有儿子喜欢的蔓越莓,皮薄略脆内里柔软,还有酸甜的蔓越莓,让人齿颊生香无比满足。经过冷藏发酵的面包特别柔软,就是上班族也能轻松搞定,隔夜把面揉好,第二天取出就可制作了,一出炉就受到家人的称赞。喜欢的朋友值得一试哦!
白~雾
1奶油奶酪切小块,加入细砂糖,隔水加热10分钟软化2用电动打蛋器打至松软,呈羽毛状3加入淡奶油,用电动打蛋器中速搅匀4分三次加入全蛋液,每加一次都要用电动打蛋器中速搅匀,再加入下一次5加入切碎的蔓越莓干(留少许最后撒在蛋糕表面)6将乳酪面糊倒入连杯蛋糕7将乳酪面糊倒入连杯蛋糕模具中,表面撒蔓越莓干8蛋糕模具放入装水的烤盘中9送进已经预热好的烤箱中,上下火160℃中层烤30分钟,取出冷却后放冰箱冷藏一小时后食用10冷藏后食用最佳11加入了蔓越梅,酸酸的,吃起来没有原味的腻小窍门蔓越梅用温水泡后再切碎
小耳Maggie
正月十五,懒得出门买了,自制汤圆也很美味哦~
Missing_Rose
网上学的方子,稍加改良!低糖马芬!
凡荔
1牛奶混入植物油2鸡蛋打散,加入牛奶中3面粉,糖,泡打粉,盐混合4加入蔓越莓5再加入2的混合物中,搅拌均匀6分别放入模具中,放半满,烤箱上下火200度,烤20分钟左右至表面变色
我爱美食和烘培
瘦身講求的不只是效果,更要健康,否則減了肉傷了身那可就不太好了⋯⋯下面這種既方便又能養顏瘦身的吃法各位女神們可以試試。野生桃膠跟皂角米除了含有豐富的膠原蛋白,熱量還低,女人會老就是因為膠原蛋白的流失,所以愛美的女神們記得要常常補充;奇亞籽我就不多說了(大自然的減肥神器)這可是紅遍歐美的大腕。蔓越梅吧,它除了有豐富的維他命C及E以外,還含有豐富的花青素,花青素是有效的抗氧化劑,抗氧化劑除了能延緩人體衰老,還能提高人體的免疫力,女人因為身體構造的關係,常常會有泌尿系統發炎的毛病,太累免疫力低下的時候更容易發炎
甜蜜的負擔
在一个沐浴阳光的午后,让亲手创作的浓浓奶味的牛轧糖给自己带来欣喜和甜蜜,让所有美好和浪漫都停留在春天里。幸福就是如此简单!
悄悄2050
南瓜不仅美味可口,而且颜色诱人,用南瓜做的美食,既有营养又漂亮好吃。这道南瓜发糕加入了果干,味道更好吃了。
政妈妈
1准备好苹果酱2然后苹果酱、牛奶、鸡蛋、1:2:1放入容器里搅拌均匀.平底锅烧热~浇上薄薄的一层3记得要小火煎哦~然后涂上沙拉酱撒上肉松~慢慢的卷起来!4表皮微黄以后斜刀切5然后表面撒点肉松装饰下和蔓越莓。6完成摆盘!
南方菇凉北方脾气
1面粉,玉米面粉,酵母粉混合均匀,加入牛奶揉成面团,发酵到2倍大待用。2椰蓉,白糖,鸡蛋混合3搅拌成蛋奶椰蓉馅备用4发好的面团揉好,排气,分成3等份5每个面团擀成大小相当的面饼,平放入铺好油纸的容器,上面涂上1/3的椰蓉馅,加上一点蔓越莓。重复此步骤三次。6加盖继续醒发至原来的2倍大(夏天时间半小时左右,冬天时间稍长,可是当加温)。开火,水开后再蒸20分钟,凉凉切块即可。小窍门喜欢甜的可多加糖,玉米面比例不可太大,否则影响口感。
neco
希腊宗教节日面包的面团,加入坚果干果,编成辫子,塞进红鸡蛋,就成了复活节的面包。复活节的彩蛋,那是早有耳闻,从来没整过。重点不至于鸡蛋,而是染色。那个颜色是怎么弄出来的,一开始的时候很疑惑。网上看了一圈,用色素,五颜六色,缤纷多彩。但是,对于色素这东西始终心存芥蒂。《学徒面包师》倒是只染红色,但,红色究竟用什么染呢?其实,中国很多地方也有送红鸡蛋的习俗,好像是因为生孩子还是别的什么?那个红鸡蛋,又是怎么弄的皮儿?很快就找到了解决办法——把红曲粉放进水里跟鸡蛋一块煮,肯定多少会着点儿色。至于能够染到多红,就
食·色
1黄油室温软化,加入糖粉搅拌2搅拌至没有粉状颗粒3加入全蛋液搅打呈羽毛状4蔓越莓提前切碎倒入盆中搅拌均匀5低粉过筛倒入盆中上下翻拌呈团状6翻拌好的面团7把翻拌好的面团放入模具中(用保鲜袋放入模具中以免沾黏)放到冰箱冷冻一小时8烤箱提前预热140度,冷冻好以后切成片大约一厘米厚9上下火140度,烤30分钟,随时注意观察小窍门因为我家的烤箱温度比较高所以调的140度,温度这个问题就要看你家烤箱的脾气了,温度调高的话时间适当缩短,还是休息观察,那就祝大家成功啦!(个人比较喜欢吃蔓越莓所以加的比较多,大家可以称7
佑的麻麻
做个有料的面包送小盆友。这个蔓越莓蛋奶土司应该就不错。浓郁的奶香,酸甜的蔓越莓红宝石般点缀其间,最重要的是,45克的糖,注定它是一款甜面包。小孩子一定会喜欢。面包机用得多了,就越来越贪恋懒人模式。一键直达,空出无限时间。被解放的双手,也不知道要用来干嘛。这是这些天来长得最高的面包,虽然爆了头。裂口处,暴露出香软白皙的肉体,引诱着食欲。浓郁的奶香扑面而来,两颗被推到表面的蔓越莓在阳光下闪着红光。。。。
食·色
看了太多牛杂糖的配方,棉花糖版本省时,省力,成本低,总觉得黄油的热量超高,经过和老师数月改良,觉得还是淡奶油版口感更好,做为伴手礼,显得更有诚意!套用某牛奶的一句话就是:不是所有牛轧糖都是经典!
小番茄80051927
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝