是不是还只吃卤的毛豆?介绍一种新吃法。辣辣的口感,毛豆里还会有汤汁。太好吃了。有兴趣试一下吧。
吃货不再懒惰
毛豆,土豆,加上牛肉混和烩炒,光想着口水都来了。这道菜是给我家小妞特别准备的,稍稍将土豆与毛豆煮软一点儿,这样容易消化,荤素搭配,营养可是非常全面哦。
妍之有你
营养功效:毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值。
蓝湖
毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,既营养又美味。
爱烹饪的女主播
毛豆是新加坡的奢侈品,每次打折俺家都狂囤货。大家都爱吃这美味的豆豆
小宝娭毑de厨房
1材料:毛豆、五花肉(已切成片)、梅干菜(已洗净)2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着,合入淘洗好的毛豆翻炒一下。6然后,合入已洗净的梅干菜,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后,加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
特喜欢吃毛豆,这样烧简单
亲密的朋友8
说到茄子,大家想到的大多是油焖茄子,鱼香茄子,茄子炒肉丝,肉夹茄。。。。。。 但是,不知道亲们有没有注意到,上述做法既费油,而且炎炎夏日吃那么油腻的食物还容易上火。 在我们老家海门,现在正是青茄子毛豆大量上市的时候。小时候,妈妈从地里随手摘来新鲜的毛豆结,从茄树上踩来滴着露水的茄子。而我则搬来一张小板凳,帮妈妈剥毛豆。 至今为止我都很怀念这道透着家乡情节的农家菜,在生我养我的土地上,阳光雨露空气,无不以坦诚面对田里长出来的每一株植物,它呈现给我们的是自然,是完整的乡土之味。 青茄子是削了皮的,而新
飞鱼童话
1材料:毛豆、萝卜2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3将萝卜清洗一下。4放在案板上切成块。5烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。6随后,加入一些清水煮开。7接着,合入淘洗好的毛豆翻动一下。8然后,加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后,煮至萝卜熟软,即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1准备好材料,丝瓜三根 毛豆一些2毛豆剥去皮,然后锅里煮一会3锅里放油倒入葱炒香4倒入都煮好的毛豆大火炒,炒两分钟5倒入切好的丝瓜 一起炒炒一会6水煮开后加盐 翻炒 不停的翻炒7至直汁收差不多加鸡精收盘
搬个凳子看戏
很多时候我还是很喜欢这种简单的家常小炒,不但简单而且美味、营养更是下饭菜,所以很多时候也会做这个菜,米饭无形中就多吃了一点。
绿色天使
睡到饭点起床,随意折腾一翻。
丫丫清
1秋葵放开水里烫2,3分钟,去头尾切小段。玉米和毛豆也过一下开水,火腿切丁。2炒锅加适量食用油大火加热,打入鸡蛋炒散。3加入火腿玉米毛豆和秋葵翻炒均匀。4加入米饭。5调入酱油,翻炒均匀。6出锅即可享用。
美乐猪
1食材:毛豆、丝瓜、干辣椒(已剪开)2将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。3将丝瓜去皮、清洗一下。4放在案板上切成滚刀块,待用。5烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。6随后,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。7接着,加适量的清水。8煮开,煮至毛豆断生熟软。9然后,合入切好的丝瓜翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
一段时间的雨天过去之后天气步入酷热阶段,对于吃饭烧饭来说都是一个麻烦的问题,烧菜好热,烧好更热。。。。貌似简单清新的家常菜更受青睐了,昨天去看电影,一边刷微博看菜谱一边看电影这是我的习惯之一,其实我吧去电影院只是感受气氛顺便看下别人烧的菜啥的,学习下,昨天看到这道菜的时候立马就兴奋了你们知道吗,我就想到了那句话:别把豆包不当干粮,所以千万不要以为这道菜很简单就不好吃,但是用来不管是配饭配稀饭都是绝配啊而且毛豆的营养不用我多说大家都知道的,一早起来直奔外公的菜地去摘新鲜的毛豆,摘了一堆剥了半天的壳,哈哈看来
美姐姐的小资生活
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1卷心菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分,用少许盐腌一下,挤千水分,待用。2小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。3烧热锅,放猪油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放卷心菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用。
chinahl_hlp
中午吃饺子剩下一点面,本想晚上给孩子烤个披萨呢,谁知下午就不爱动了,就改了主意吃猫耳头吧。 谁知面团醒至一下午软了,捻出的猫耳头一煮就塌蔫了,后来就叫疙瘩面吧。呵呵。。。。。。味道不错哟。这个面疙瘩既简单又实惠,又当菜又当饭,在双节期间玩累了,油腻的吃多了,不妨做做,也是不错的哟。。。
西马栀子
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
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