搜索
1毛豆煮20分钟。2煮熟捞出，嘿嘿，我在洗衣服，把水煮干了。3去壳。4海参备用。5番茄紫甘蓝切小块。6苦菊洗净。7切段摆盘。8倒上毛豆。9毛豆上放番茄和甘蓝块。10放上切葱块，有洋葱更好。11放上切成块的海参。12放上沙拉酱，吃的时候搅拌均匀即可。
不做妖精好多年
这一款沙拉，简单快手，营养健康，口感也不错，适合早餐或者减肥的朋友。
乐焙儿
1毛豆剪去两个角后洗净沥干水备用。（偷懒的话也可以不用剪豆角煮的时候多煮会）2大蒜拍散备用。3香料备齐。（这次用了八角、山奈、花椒、干辣椒、桂枝、桂皮、草果、香叶、老姜、大蒜）4热锅起油、小火把蒜炒出香味。5下入剩余的香料略微煸炒。6加入足量的水和盐烧开。7下入毛豆大火烧开后转小火煮30-50分钟。8煮好的毛豆盛出，中间掏一个小洞方便快速散热。9毛豆放凉后再把卤煮汁倒入，封上保鲜膜入冰箱冷藏1小时左右。10开吃~
靖丰小厨
1猪里脊切丝。2倒入少许生抽和生粉拌匀（有时间就静置一会）。3热锅凉油下肉丝，变色后盛出。4锅里少许油炒香作料。5倒入毛豆米。6翻炒片刻。7点少许水煮下。8豆米熟了加入肉丝。9用少许盐和生抽调味即可。10出锅装盘。11简单下饭。
@那时花开@
夏天马上到了，毛豆是最常见的食材，吃法也很多，我们慢慢摸索吧????。
最爱小米饭_gk8P7ifi
1毛豆洗干净备用。2备好所有的大料。3锅里面倒水烧开，先加盐，再放毛豆和大料，鸡精，味精煮十分钟（不喜欢放鸡精味精的可以不放）。4煮熟后泡一两个小时。5最后捞出来控水装盘。6成品图。7成品图。
在厨房玩面
麻辣咸香。????毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分。1、毛豆对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外，夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。2、毛豆中含有大脑发育不可或缺的卵磷脂，可以帮助改善大脑记忆力，提高智力水平。3、毛豆中含纤维素丰富，膳食纤维含量高达4.0％，比芹菜还高，纤维素能促进肠胃蠕动，所以经常有便秘现象的人不妨多吃些毛豆防治便秘。4、毛豆中含钙丰富，且含有微量功
一溪月
1毛豆洗净备用。2鸡洗净备用。3锅里放适量油烧热，放姜片干辣椒（辣椒根据个人口味）炸香放入鸡块翻炒5～6分钟。45～6分钟后放黄酒，醋，生抽翻炒均匀，放入老抽，盐翻炒5～6分钟。5放入毛豆。6放适量豆瓣酱，放适量水大火烧开，中火闷10分钟左右。7小火烧8～10分钟收汁即可出锅。
儿子易烊千玺_GTeQGO
1带皮的毛豆 用水煮两分钟 剥皮取豆。2茭白两根 去皮切丁。3姜 蒜 干辣椒炝锅，炒肉丁，倒少许酱油。4再放茭白和毛豆一起炒熟，加盐调味。5毛豆季节菜 炒菜好看又好吃。
赵姐美食号
1肥猪肉，火腿，酸菜和毛豆洗净切好备用。2热锅放入肥猪肉煎出油。3肉出油后把火腿肠一起煎一下。4火腿肥猪肉煎到有点金黄把酸菜入锅翻炒，酸菜是自己腌制的，很酸脆。5最后将蚕豆也一起入锅翻炒。6盐，鸡精，酱油调味，转砂锅小火焖半个小时即可出锅（忘了拍图）。7冰箱的清仓货做出这道很下饭的菜????????。
_蒍鉨变乖々
以前经常去卤味店买毛豆吃，现在住的地方没有卤味店，不方便买到毛豆。正好毛豆上市，于是尝试自己做。其实也不是很麻烦啊
月与王
1毛豆冲洗干净。2放入所有调料。3中小火煮20分钟。4焖两个小时。5成品。
金豆妈妈爱做饭
1毛豆去两头，清洗干净。2准备食材。3毛豆放入冷水锅中，加盐，加几滴油。4放入所有食材。5开火煮十分钟，不用盖锅盖，然后关火入味半小时。6煮好的毛豆可以放冰箱冷藏。7成品。
幸运的小糯米
1先把毛豆清洗干净、鸡蛋煮熟剥壳、香干洗干净。2准备辅料，姜片三片、大蒜四颗直接拍松、花椒一大汤勺、干辣椒两个、指天椒2个（喜欢辣一点的辣椒可以多放点）、草果一个、、八角两个、桂皮适量、卤料包一个、老抽三勺、生抽一勺、耗油一勺、盐适量、糖适量。3炒锅里放入少量油把姜片、花椒、桂皮、干辣椒小火炒出香味，然后倒入开水，放入卤料包等其他的配料大火烧开。4卤水开了之后放入香干、毛豆、鸡蛋，中小火卤至半小时，注意别把卤汁烧干了。
勾引兔子的胡萝卜
充分利用剩菜剩饭，挺有味。
伊悠悠
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
