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焗，是一种西餐技艺。等同于蒸、焖、烤、炸等，和其他制作手法相比较，焗是用烤箱烤制而成，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。吃惯了中式蛋炒饭,快来尝试一下来自异国的美味焗饭吧。
小艾厨娘
爱吃土豆泥，又是芝士控，当土豆泥遇上芝士，人生简直是圆满！烤完的吐司片儿是脆的，土豆泥是软糯的，三种味道的芝士混合口感超有满足感，重点是做起来非常简单，不能更赞。
调料喵
儿子喜欢吃披萨。就利用周末做一次吧，要么不做，做就做个大号的，这样吃起来才过瘾！
金梅花开99
天气炎热，走几步就一身汗，超不喜欢，今早，早餐快手之选芝士焗通心粉，将通心粉煮熟，拌上肉酱撒上芝士送进烤箱烤到表层融化，早餐也能吃到满口浓郁美味的芝士焗通心粉了！
萌城美食
意大利千层面大家都吃过吧！可是这种吃法你试过吗？用它做成盏的形状，里面放入土豆泥、杂蔬、腊肠丁，中西混搭风来了!
麦子老妈
昨晚做好的吐司，因为里面加了薄荷叶，闻起来很清香！我家人不太喜欢单吃吐司，今天早晨我就做了吐司二吃——吐司烤鸡蛋和简易批萨！
麦子老妈
自己在家做的馅料足，想吃什么就加什么。口味自己说的算。
柠檬果子a
民以食为天，穿是威风，吃是真功！早上来一碗芝士焗饭，一天都会精力百倍！
金梅花开99
披萨作为平常生活比较常见的西式食品，很多朋友都会与伙伴一起去餐厅点上一个美味披萨一边聊天，一边细细品尝，个中滋味不言而喻。但是有没有想过，自己在家也能做出美味的披萨呢？这次，贪吃的肥鱼用ACA ATO-BGRF32烤箱，ABT-HPPS09披萨盘模具为大家制作香菇培根披萨，美味尽在自己手中。
贪吃的肥鱼
11、准备材料；22、将面粉、牛奶、泡打粉及盐混合均匀搅拌，揉至面团表面光滑，滚圆入盘发酵一下备用；3将已经准备好的火腿肠、培根、胡萝卜等切段备用；4将松驰后的面团擀开摊成圆饼状，放入撒了面粉防粘的披萨烤盘中，面饼的边缘要略高些，用叉子在底部叉些小孔，防止饼皮在烘烤过程中，中间凸起；5在饼皮上均匀抹上番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士一层培根再铺上准备的杂蔬粒，最上面在撒上一层马苏里拉芝士;6大功告成啦，放入烤箱200度，20分钟就可以享受美味了~小窍门1、制作比萨的时候，比萨盘不是非要不可的，直接将饼底面团擀
谁的蛋糕sharedcake
今天给亲们来一款急速的美味可口披萨吧！之所以说它急速是因为它不用制作复杂的披萨底过程，而是用吐司面包来代替；但是它香酥的口感却是令人难以忘怀和称赞传颂的~~~~一起看看吧！
迪晨风
周末母女两一个披萨打发一餐了！
僖儿2005
烤箱买了好久了，只用它烤过蛋挞和鸡翅。第一次做披萨饼，因为不会发面，一直不敢尝试，没想到第一次效果还不错，口感和外头卖的没差呢。
小M的厨房
以前每次看到这种带花边的披萨，都觉得美美的，然后做起来一定很很麻烦！这次自己动手做了，才知道原来没有想象中的那么复杂，只是多了一小步而已。虽然只多一小步，但逼格却立马大大提升，值得！
暖调蓝0429
试验的一款美食，特别适合懒人的早餐哦 ，之前都是直接吃土司加牛奶，现在这样一下，口感丰富很多，是将做好的面包切片加上最爱的香蕉，放上马苏里拉芝士，吃起来有种像披萨的感觉
吾爱烘焙
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1豌豆洗净备用，豆干洗净切丁，猪肉切成丁备用。2锅内倒入少许油，将肉丁翻炒一下，可以加入适量的料酒和盐，盛出备用。3锅内倒入少许油，先将豌豆倒入翻炒一会儿，再陆续将香干丁，和肉丁一起倒入锅内翻炒，加入适量的盐和生抽，翻炒五分钟即可装盘。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
1莲藕、火腿。2豆腐干。3毛豆放入锅中煮2分钟。4青红椒去蒂去籽洗净后切成丁、火腿切丁、豆腐干切丁、莲藕去皮洗净后切丁。5炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。6倒入莲藕丁翻炒2分钟。7调入韩式辣酱，生抽和盐翻炒均匀后，倒入毛豆。8倒入火腿丁、红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。小窍门1、毛豆要煮2分钟再炒，易熟。2、藕有甜香味道，最好不使用胡椒粉或鸡精，味精等调料。3、将切好的藕丁浸泡在水中，避免氧化变黑。
梅依旧
一本《红楼梦》，暗含多少中国古代文化？《红楼梦》中人，如何平衡膳食结构？精美的红楼饮食，隐藏哪些养颜诀窍？贾府的一日三餐，暗含多少祛病良方？在《红楼梦》第六十三回中，描写了一个“尤二姐饭后咀嚼砂仁，贾蓉进门后与她抢着吃”的片段，说明砂仁不仅可以药用，民间把它当作调胃、养胃、助消化的保健食物，用来煲汤、炖肉、煮粥，甚至零食。自唐以来，历代本草对砂仁的功能、主治都有记载。砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾，能够行气调味，和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合，治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。若脾虚气滞，多配党参、
梅依旧
