搜索
1自己写下的2准备材料：黄片糖，两片半。椰桨半罐，牛奶200毫升两盒3黄糖煲成糖水，放凉备用。牛奶椰桨倒一起
婚纱照
许久没有上传美食了，不是因为懒，实属身体原因。椎间盘突出让我在床上躺了十天，刚刚恢复又不敢多招惹它，每天下班回家就又是躺，多养养。就是委屈了女儿，好久没做美食给她了。前段时间买了个大西瓜一次吃不了，突发奇想汁儿多不是可以做马蹄糕吗？于是就做了，于是宝贝非常喜欢！现在又做并把步骤拍下来整理出来与大家分享。
倩如意
做马蹄糕，有两个方法：开生熟浆蒸糕和全生浆蒸糕。两者的区别：生熟浆的量难掌握，蒸出来的马蹄糕口感偏爽硬。而全生浆的新手容易学，但是蒸出来的糕比较稀软。就我们家人而言，长辈喜欢吃前者的马蹄糕，而我和先生喜欢吃后者的马蹄糕。你呢？
Q猪宝宝
老公说想吃马蹄糕……想想好久没做了，就做了一份！香Q弹的滋味真不错????
汝夫人
1基本材料2一包马蹄粉有500g，我分开2碗各150g～3准备300ml水、冰糖250g、马蹄粉150g4300ml水、250g冰糖倒锅里煮成200ml糖浆5煮成200ml糖浆放温，先用200ml水倒入150g马蹄粉里面，搅拌均匀再把放温的糖浆倒下去搅拌～6400ml椰浆跟150g马蹄粉搅拌、椰浆比较浓稠，搅拌比较吃力～7把糖浆粉与椰浆粉都分别用粉筛过滤，再用平底勺子把没有搅拌均匀的粉粒压一下82种浆都调好了，就开锅蒸～用大勺子记住每次放入的量，层次感就会更好，先放糖浆2汤勺，蒸2分钟左右用平底勺子轻轻按
福星De妹妹
烫蛋皮是一种赣南地方小吃，第一次听说，更没有吃过了。这道主食非常具有传统地方特色，味道鲜美爽滑，家人都很喜欢。
小艾厨娘
这款很简单而且容易成功的甜点是我用长帝Man32K新烤箱做的第二道食物，香香的芝麻味，松软的口感，给小孩和老人食用都非常不错，虽然它黑黑的外表没有颜值，但是它的功效可不小哦。黑芝麻具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。而且现代医学研究表明，黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1.B2.多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素，有延缓衰老的作用。
清欢的烟火生活
1马蹄粉一盒分成2份300g黄冰糖➕450ml清水（煮成糖浆放凉待用）400ml椰浆➕100ml清水➕其中1份马蹄粉（搅拌至无颗粒）熬好放温的糖浆（约500ml）➕另外一份马蹄糕（搅拌至无颗粒）2搅拌至无颗粒状态（一定要用粉筛过滤，再轻压未均匀粉末，让其磨碎）3糖浆～椰浆糖浆先倒一层，蒸好再倒一层椰浆，依此类推～4成品一定要放凉，才能切5马蹄糕
福星De妹妹
1炒锅里放入水和红糖，加热至红糖彻底融化，倒入容器中，冷却后倒入125g马蹄粉搅拌均匀2椰浆加纯牛奶加125g马蹄粉和适量白糖搅拌均匀，倒入容器中备用3炒锅里倒入一半水烧开，放个架子，把不锈钢盆摆在架子上放平，先挖两汤勺椰浆液到盆里，盖上锅盖蒸到椰浆液凝固4挖两汤勺红糖液到凝固好的椰浆液上5反复上面的工序直到用完椰浆液和红糖液，待膏体凝固就拿出来放凉6成品7成品
吃货就是你我
1材料：马蹄粉200克，椰汁245毫升，水400毫升，黄糖片2块2400毫升水加两块黄糖片加热溶化成无颗粒状，放凉后加入100克马蹄粉，搅拌均匀。另取一容器倒入椰子汁加入另100克马蹄粉，同样搅拌均匀3锅里烧开水，取一容器，先放一层小黄，大火蒸5分钟，再放一层小白，大火蒸5分钟，以此循环，一层一层蒸，直至材料用完。4蒸好放凉，切块，成品
美食家6701186
1准备材料，马蹄粉对半分开，（我用称称重量对开，精准点）2糖200g干锅炒融转黄色，放三碗水烧至糖全部融化3装起放凉4把125g的马蹄粉倒进去搅拌均匀5用同样大小的碗或一次性杯对分5份（其中一份放在表面，要放一点杞子或桂花增色）6准备另一种，50g糖不用炒制，放进半碗热水熔化，和在淡椰浆里，把125g马蹄粉倒进去搅拌均匀，尽量不要留颗粒状的物质，影响口感7半成品8拿4个一样大的碗或一次性杯，分开四等份9蒸锅放足够的水，隔水蒸盘要干的，预热烧开即可，第一层先放黄糖浆在底层，盖盖子蒸2分钟，如果表面上有多余的
二货B
宝贝想吃马蹄糕,马上给他们蒸上
cathywmh
蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，它可以减少心血管老化病变，养颜美容，维持肌肤年轻健康，保护肠胃等。女性多食用对防治泌尿道疾病有一定的功效。想着做道清爽酸甜的小点心，全家大小都可以吃还可以降秋燥，于是就做了蔓越莓马蹄糕。家里的冰糖给小朋友都扒拉着吃得差不多了，就加了些白糖，味道还是很清甜哦。加了蔓越莓的马蹄糕闪耀着红宝石般的光华，好看又好吃哦
爱生活的馋猫
广东的早茶全国出名，特色小吃个个小巧玲珑，制作精细，马蹄糕是其中的一款，它是用马蹄粉和糖水搅拌后蒸熟的，蒸熟后是半透明的，口感Q弹。看似简单，真正做到软、弹、色正、味清甜也不是件容易的事。
低调蓝莓
黑糖和红枣同样都是对补血养神的良品，光是红枣我就能吃去好多，做成糕点不但颜色十分的漂亮，细细的枣泥口感很好，黑糖的甜度适中，不是太腻。
小月老师
1玉米切小颗。2葱切末备用。3鸡蛋打散调匀备用。4把牛奶倒入锅内有了小半锅在加入少量的水烧开。5等到牛奶烧开放入玉米加盖煮3分钟。6等到玉米快煮好时取出一个碗放入两小匙的淀粉加少量的冷水调匀。7玉米煮 好倒入淀粉水用筷子轻轻的从锅底搅拌匀同时加入少量的盐。8把调好的鸡蛋倒入汤羹中用同样的方法搅拌匀关火。9放入少许的葱花即可。
墨兰清香
烤制：200度 30分钟
微雨飞燕
1原料图。2面粉加酵母揉成三光面团。3发至两倍大。4扯开中间如蜂窝状。5韭菜和猪肉加姜剁成馅，放花生油、盐和生抽调味。6发好的面团搓成长条，切成小剂子。7擀成圆皮，放上馅料。8包成包子。9包子兵，19个，不错吧。10冷水下锅，蒸熟即可。
花雨曼陀罗
那天看电视，介绍江浙的农家菜，一道蒜苗红烧肉，跟俺家的做法基本一样，呵呵，原来美食是不分地域的。家里俩MM喜欢吃红烧肉，这道红烧肉也是她们喜欢吃的，做法也简单，一看就会做。昨天看315晚会，说到河南的生猪加了很多瘦肉精，没检疫就运送到各地售卖，而且大公司也是用那些肉，正规的屠宰场也不检疫就屠宰上市，监管部门收钱就盖章。唉，这世道，无语。
琴心剑胆
昨天吃了豆饼咸饭、韭菜炒豆饼，晚上我又做了豆饼干菜包。嘻嘻，就这样吃都没吃烦，太好吃了！豆饼就是炸干油压扁了的。
舒舒的厨房
