1野扁豆秧摘洗干净2放入开水锅中3焯一下捞出4放入凉开水中浸泡一会儿5大蒜去皮捣成蒜泥放入碗中,加入熟花生碎末、油炸干红辣椒碎、米醋、蒸鱼豉油、盐、鸡精、麻油拌匀调成味汁6野扁豆秧挤干水分放入盆中,抖散开7倒入味汁8拌匀9装盘
尖角小荷
加入野菜的饭团味道更清新,出去踏青的时候带上一份野菜饭团便当即方便携带又美味可口,喜欢的朋友们快动起来吧!
尖角小荷
1鸡腿凉水入锅,加入少许料酒煮熟2大火烧开后煮大约十分钟就可以关火了3捞出凉一下4薄荷摘洗干净5鸡肉撕成丝6把鸡丝和薄荷叶放入锅中7大蒜去皮剁碎放入8放入蚝油、少许盐和麻油9拌匀10码入盘中11撒上辣椒粉12炒锅放油下入花椒和花椒叶13大火炸出香味后拨到一边14用勺子舀出热油浇在辣椒粉上
尖角小荷
这是从台湾大厨郭主义学的,这道菜健康素食有营养,取材方便味道香,家常菜肴很下饭,家庭主妇可效仿。
rosejyy2000
1荠菜摘洗干净2焯水后捞出沥干水分3挤干水分4切碎5猪肉剁碎放入碗中,放入荠菜碎,加入盐、鸡精、十三香、蚝油、麻油6拌匀7面粉中加入适量的温水用筷子搅拌成絮8揉滋润9盖上小碗饧一会儿10面团揉匀搓成长条11切成小面团12擀成薄片13包入荠菜肉馅14捏紧边缘,菜角就做好了,其实就是一个大的饺子15平底锅放油烧至温热,放入菜角煎一下16煎至两面金黄后捞出17切开后即可食用
尖角小荷
我本不是个话多的人,从小就是,除非是很好的朋友之间,和其他人之间能不说的就不说,懒得很,这或许真不是个好习惯总给人不合群的印象,事实上我还真不是不好说话的人,只是懒得很,懒得说,懒得动,懒得复杂······,做菜上也有这样的特点,简单的就好。
小耿妈妈
1岁以上宝宝食谱。关注宝宝健康辅食的正确方式,远离垃圾食品,减轻宝宝肠胃和肝肾功能的负担,少油少盐少糖营养均衡搭配,让宝宝少生病更健康的成长!
欢心
野葛花具有解酒醒脾,止血之功效,用于伤酒烦热口渴,头痛头晕,脘腹胀满,呕逆吐酸,不思饮食,吐血,肠风下血。
尖角小荷
枸树是我家乡的一种常见的树木,枸树有的是丛生的灌木,有的长成高大的乔木。枸树雌雄异株。枸棒子是枸树雄花花蕾,形似桑葚,又似洗衣服用的棒槌,因此称为枸棒槌。枸树的雄花花穗枸棒子洗净后用白面或玉米面搅拌后蒸熟后加上调料就是可口的食品。现在正是枸棒子上市的季节,下午出去摘了些,回来蒸盘可口野菜。
尖角小荷
凤梨味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。
筱陈陈
蒜香排骨在广东的菜式是属于一种用料简单,用时不多,就能可以做出美味的菜肴。
筱陈陈
看了吴秉承的卤高丽菜(椰菜),很感兴趣,我想啊,圆白菜它本身有丝丝的甜味,用咸蛋和卤水一吊起来,肯定很鲜美,果不其然,做好后迫不及待地赏了一块儿,那个叫鲜啊。
rosejyy2000
1枸棒槌摘洗干净下入开水2焯一下捞出沥干水分3韭菜摘洗干净沥干水分切碎4焯好的枸棒槌剁碎5粉条泡软后切成小段6鸡蛋炒熟后剁碎7炒锅放油下入虾皮煸香8所有材料放入盆中9加入调味料拌匀10拌匀11面粉加入干酵母粉,倒入温水揉成面团12室温发酵至原来的两倍大13取出揉揉排气14搓成长条15切成小面剂16取一个擀成圆形17包入馅儿18捏紧边缘19放入蒸锅二次饧发后,大火蒸20分钟即可20薄皮大馅儿21香喷喷的野菜包子
尖角小荷
1皮蛋2个,内脂一盒2皮蛋洗净去蛋壳,一切为四放在盘四边,豆腐切小块放盘中间3调汁:2勺生抽、半勺糖、盐适量、辣椒油1勺、麻油1勺,鸡精少量。榨菜切碎、香菜切碎、花生米拍碎4把全部材料放入碗里拌匀5倒入盘中、吃时拌匀即可
香香的小厨房
1朋友寄来的山野菜2开水烫一下后放入凉开水中泡一下洗干净沥干水分3大蒜去皮加入盐、鸡精捣成蒜泥后加入蒸鱼豉油、麻油、红油4拌匀5倒在山野菜上拌匀即可6脆脆的口感,还微带一点甜味7很好吃
尖角小荷
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子