糖醋排骨是家喻户晓的菜,再配上菠萝,可以解腻,配上菜椒,以增观感。不妨秀一秀给大家看看。
rosejyy2000
小凉菜爽口、开胃,餐桌上必不可少!我家经常吃的小凉菜:凉拌黄瓜豆皮丝,百吃不厌!
爱做美食的小厨娘
听说吃饺子长秋膘,吃黄瓜越吃越瘦……于是我决定还是吃多黄瓜
卜卜贝
川味耳片刀功精细,色泽红亮,麻辣劲爽,是你舌尖上的一次挑战。
薰衣草_eZyqNi
1鸡腿洗净剁块。2锅中倒入色拉油和麻油,冷油放入大蒜、姜片小火煸炒微黄。3放入鸡块大火略炒后,放入干红辣椒中小火慢慢煸炒。4炒至表面微黄,放入米酒、酱油及冰糖,大火煮开后转小火加盖焖煮。5煮至汤汁变少,转大火收至汤汁浓稠即可。6成品7成品8成品9成品小窍门这道菜不加水,直接用油、酱油、米酒焖制而成,所以很容易收汁,炒时在旁边多看着,以免把汁收的太干。台式三杯鸡一般最后要加入九层塔叶(罗勒)提味,我手边没有新鲜罗勒,所以没加,味道也很不错。
天国的女儿
黄瓜含有丰富的维生素,可防止唇炎、口角炎。黄瓜含有的细纤维素,可降低血液中的胆固醇、三酸甘油脂的含量,促进肠道中腐败食物的排泄,改善人体的新陈代谢,对皮肤、毛发美容有间接的作用。新鲜黄瓜中含有丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。故常吃黄瓜便可减肥。
飞燕888
1做辣椒油,辣椒面,孜然面,芝麻,放一个小碗里,锅里放油加热,油开倒在小碗里用筷子轻轻搅拌,辣椒油完成放凉备用2黄瓜用打皮刀削成片,卷成卷,摆盘待用3调汁,一勺糖,两勺酱油,一勺醋,两滴麻油,少许蒜末,最后加一勺辣酱油,搅拌均匀,撒在黄瓜上,香葱红辣椒丁装饰小窍门酸甜辣,夏季可口凉菜
小源的妈咪
1你们毕业了!可以下山了!先来个大合照????。然后老规矩,先煮个开水下个面,装个盘子。????继续用水灼生菜,记得放点橄榄油和鸡粉(生菜可以生吃的,随便滚两下就可以了),捞起摆在面的上面。2随便煎两片火腿……3顺便煎两个鸡蛋……4火腿和鸡蛋都摆在面的上面,再滴三滴芝麻油。用小奶锅煮开鸡汤,香味出来了,就可以直接倒在面的上面,有鸡汤的香味,有麻油的香味……记得要趁热吃哦!????5再上一张妈妈我的晚餐……不说了,先心疼一下我自己……小窍门这些都没有什么技术含量哈~但最好是先煎火腿再煎鸡蛋,因为火腿会出油,
sHěllmèi
1首先加少许盐焯水,煮沸后小火慢煮几分钟,冲凉2然后把小料蒜子辣椒小葱切碎备用3热油将豆瓣酱➕蒜蓉辣椒花椒煸油,➕汤放入豆腐大火煮,然后加入老抽少许白糖鸡精,煮几分钟汤汁变稠即可装盘出锅,喜欢浓稠感可以适量加入淀粉勾芡,出锅之后可以稍微来点麻油小窍门本品属于个人喜好和专业人士无法比,希望大家喜欢家烧的味道……
雷妞妞
1准备好蒜泥,海带丝和胡萝卜丝,倒进碗里。2将食材倒进盘子,倒入所有辅料。3拌均。4成品。小窍门所有适量的食材可按个人喜好添加。
献·叶
皮蛋拌豆腐夏天经常吃,豆腐一定要选嫩豆腐,加了一包榨菜味道跟鲜美了。
英子草23
如果哪一天,你懒得做饭炒菜的话,不如来点焖面吧。我一般偷懒的时候都做上一锅,够一家人吃一餐了。如果吃不完,留着第二天早上,放在煮稀饭的锅上蒸一下,拿来下稀饭吃,太美味了
其实星星寂寞
凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用。 1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血; 2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用; 3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用; 4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因
柔昊琳琪
我是地道的北方人,对于广式的小吃表示没吃过,特色小吃基本不去某地就不会吃到,但是现在有了这款套装的白鲨肠粉,工具齐全,制作简单,在家也可以吃到广式肠粉,我作为北方人第一次尝试,表示毫无压力,一款美味的鲜虾肠粉,一起来啊。。
雪峰儿
糖醋排骨是很多江浙人从小吃到大的一道家常菜,做这道菜最关键的是糖和醋。糖醋的比例约为1:2(根据醋的酸度酌情加减),醋要分两次加,第一次是在刚开始煸炒的时候,第二次在收汁关火前,可另糖醋风味更香浓,好吃到停不下来。
泡茶等花开
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝