搜索
1西红柿切块。2锅中放入适量水烧开后放入西红柿煮熟后放入一个鸡蛋。3另用一个锅放入适量水烧开后放入手擀面煮开。4将煮开的面捞出放入西红柿汤中。5加入适量盐和麻油即可。6成品。
鸣翠燕
1把粉丝放入温水中，搓洗干净2搓洗干净后，剪短3锅中加清水，大火烧煮4水开后，放入粉丝5用筷子划拨，至粉丝软化6粉丝软化，断生后，关火7把粉丝捞出来8粉丝捞出后，放入冰水中，过凉9过凉后，倒出，沥干水份备用10胡萝卜，洗干净切丝11黄瓜，洗干净切丝12把粉丝，放入碗中13把胡萝卜，黄瓜丝，放入粉丝中14把盐，糖，醋，生抽，麻油倒入，用筷子搅拌均匀，腌制15分钟15腌制好后，即可盛出上桌
木紫冰
快手餐，就是面条，米线特别快。营养也有，开胃餐。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。
大草海
蒸茄子，夏天里不可错过的一道菜，把茄子切一切，往电饭锅上漏网上一放，蒸一蒸就可以出锅，淋上酱汁味美下饭。这款电饭锅的漏网不仅可以蒸米饭，还可以蒸菜，简单方便，原汁原味，健康好味道。蒸茄子的做法食材：长茄子2个、青椒半个、蒜头适量、生抽适量、食用油适量、麻油适量、精盐少许。所用锅具：臻米脱糖养生煲
余甘果蜜的厨房
这是从新凤书美食学来的，这里说的三杯，是麻油一杯、酱油一杯和米酒一杯，各人做法配料都有所不同，这里介绍的是用红枣来做配料，主要是把红枣的果胶和果酸发挥出来，搭配鸡肉，确实好棒。
rosejyy2000
1西红柿去皮切块2土豆去皮切块3西红柿、土豆、蚕豆瓣放入锅中（蚕豆瓣是蚕豆上市时剥好放入冰箱冷冻保存的）4锅中放入适量水大火烧开转小火煮至入味5加入适量盐淋入麻油即可6成品
鸣翠燕
1毛豆煮熟，拌入少许盐。2鸡胗洗净。3锅中烧水放盐，干辣椒，干花椒，桂皮，八角，姜片，料酒。4水开放入鸡胗。5鸡胗小火煮熟，捞出切成片。6碗中放入毛豆，鸡胗，葱头，放入辣椒油，麻油，鸡精，大蒜沫，酱油，拌均即可。
老友_PlP9
1粉丝焯水。2菠菜焯水。3菠菜和粉丝切一下。4葱蒜香菜5将菠菜粉丝香菜蒜葱，放在一起。放入酱油盐糖醋麻油香油麻油6搅拌均匀7装盘。
柳絮1982
1准备好的食材。2素鸡切丁焯水。3黄瓜切丁 葱 蒜 香菜切沫。4将黄瓜素鸡葱蒜香菜花生酱放在一起。5放入醋酱油 糖 香油 麻油 搅拌均匀。6装盘
柳絮1982
1土豆切片儿 薄一点哦2锅里放水烧开后 焯一下约2~3分钟—— 这个根据个人口味 喜欢脆一点就焯的时间短一点3焯完水 捞出 沥干水，可以用厨房用纸 吸一下水。没有可以不用 我就沥了一下撒上切成段的 干辣椒和花椒 并倒入一些麻油 根据个人口味 麻油适量4锅里热油 适量 冒烟之后 把油浇在土豆片和辣椒花椒上5喜欢吃辣的可以切些许尖椒段 加入 生抽 酱油 醋 加点糖 搅拌一下 倒在土豆片上6之后 搅拌一下 土豆片可以盛入瓷盆或不锈钢小盆里 方便翻动搅拌均匀，我是直接倒在碗里了好了 最后呢 可以撒一些芝麻 又香又
念念萱萱
1金针菇去根洗净。2切段放入盘中。3放入适量剁椒。4放入锅中。5大火蒸约5分钟左右。6出锅淋入适量麻油即可。小窍门因为剁椒有盐所以无需放入盐、如果味道不够可以加入少量生抽。
鸣翠燕
北方人喜食面，又岂止是“头伏”才吃饺子？每逢节日、假日，迎来送往，家人或朋友团聚等喜庆之时都喜欢包上一些饺子，亲朋好友围坐一起，享受刚刚出锅的热气腾腾的饺子，更享受团团圆圆的情谊。饺子种类繁多，做工各异，仅饺皮就可分烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。这里，我们只说最家常的普通饺子，随时可包，想吃就有，操作简单，却也最贴近我们喜爱的口味。
daisy要做大厨哈
韩式大酱几乎用了一年的时间精心制作，气味浓郁，对于韩国人来说，少了大酱，辣椒酱，泡菜真不知日子如何过才好，可见其影响韩国人日常生活之重要性，在韩国，大酱几乎用于汤料理上，料理方法虽然雷同，但是口味之多会让您大开眼界，其他也使用于沾酱，凉拌等等。随着食材的改变，如海鲜，牛肉，猪肉，泡菜，不同季节的蔬菜等，口味也会随之改变。今天所说的大酱汤是基础大酱汤。
m+n 張振聲
对我来说自己做一份早餐远远比外出买一份早餐方便，路程加上排队还不如自己动手做，快手早餐10分钟不到就做好，好吃又营养均衡。
Lsz美食记
炎炎夏日没有胃口，吃什么都不起劲， 想要消暑又要补元气， 辣牛肉汤是不错的选择， 辣牛肉汤口味偏重偏辣， 能恢复食欲。 牛肉我个人比较喜欢牛颈肉， 因为牛颈肉较嫩， 汤美味。辣牛肉汤， 处理时间较长， 牛肉熬煮的时间需要3小时。 蕨菜干，用热水浸泡 1～2个小时， 改用小火煮十分钟左右， 他就软了，想吃软一点的朋友， 时间还可以加长直到你满意为止。 除此之外， 这个汤很容易，除了费时 一点都不难。我写的菜谱全都是100%韩国料理
m+n 張振聲
这土豆饼是瑞典一个传统的做法。我觉得这种擦入生土豆的煎饼更香，比用煮熟的土豆泥和入面粉做成的口感好多了，大家可以试试的
瑞儿娘
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳，仁开水里浸泡十几分钟，再去内皮。2吸干核的水份。3凉油（油要多，是核桃量的3、4倍）下锅，小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片，入碗，放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味，抓一抓，然后包住核桃；油锅中再炸至断生。5做汁：料酒、酱油、白糖各1份，半份鸡粉、适量水淀粉，一点胡椒粉；浇到皇冠上。嘿嘿，好了。
hongtanye
