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刚刚做塞蟹黄剩下两个咸鸭蛋白，这个单独吃太咸了！于是就琢磨着给它加点什么料才能不咸又好吃。
俊熙
豆制品是家庭常备菜，而凉拌干丝因为制作简单，味道清爽而颇受我家LG喜爱，于是也成为了我家餐桌的常备菜。
jean0429
1先把炒锅烧红，放花生油...再放切碎的姜和蒜爆香2放入鲜虾炒，把盐，糖放入，再加少许水和麦芽糖煮熟....大火收汁（记得放少许麻油）3上碟小窍门编编是随意搭味........此为广东菜
莹桃小碗子
昨天做了熏鱼，剩下不少边角料，鱼块也是大大小小，咋办呢？灵机一动，决定来做番茄鱼！酸酸辣辣的味道也正好适合炎热的夏天，还免去了油锅煎炸的油和热~如果你家厨房里也有做剩下的边角料，只需十步就能化身鲜香美味哦，绝对会让你惊喜~浓浓的鱼骨浓汤加上浓浓的番茄浓汤，喜欢吃辣的朋友还可以浇淋上麻辣鲜香的辣油，吃进嘴里，酸酸辣辣，鱼肉的鲜嫩配上番茄的酸甜，爽滑好吃，味道悠长还有回甜，鱼吃完了还可以下火锅配菜，一举两得哦！这道菜最大特色在于不必依赖各种调味料，完全是用通过不断炖煮提取保留、激发出食材本身的美味，只要愿意付
lizkitchenlife
1熏腊肉，2切片，3摆盘4准备好蒜米和辣椒末，5加入调味剂6加入生油7加入陈醋，麻油，耗油，盐，鸡精拌匀，8把摆好盘的腊肉放进微波炉里加热5分钟，9再把拌好的调味剂均匀地撒在加好热的腊肉上，即成。10蒜泥腊肉就成了上桌，
水青青
1准备食材2锅入水，放葱结、姜片、料酒3水滚放肋排淖水，捞起冲洗干净4锅重新入水，放肋排煮到七八分熟5捞起备用6炒锅放油7放入肋排小火煎8葱切末、淀粉调成浆水，糖、醋、生抽、老抽、料酒调成卤水备用9肋排煎至金黄捞起备用10锅放入卤水烧开11放入浆水勾芡12倒入肋排翻炒均匀13关火，滴几滴麻油，洒上香葱即可14=-=15=-=
changlinn
德州太热啦！！一下子原材料这么丰富让我俩兴奋异常，每天大鱼大肉的喂自己，不出第五天，肠胃就开始抗议了，排山倒海啊有木有！于是决定吃一份素凉面，清清肠胃~
冷风露
这个菜是数月前的某个周末做的。买了一堆菜，又想炖鸡又想烤肉，东西都备好了，却突然发现不想吃了，眼睛盯着周围看了一圈，目光落在两根翠绿的黄瓜上，于是，颇为小清新路线的一道春季小炒就诞生了。因为颜色丰富，而且鱼板又是花形的，所以，就取名—万花嬉春。万紫千红，春花绚烂，送大家一道跟春花一样美丽的小清新料理，漂漂亮亮的，食欲也更好些吧。
蓝晶翎
1材料2独蒜去衣后用压蒜器压泥，放在大碗里待用3豇豆洗干净后切成段。锅烧水，加了少许油盐，水开后把豇豆放进去焯至仅熟捞出，沥干水份4焯好的豇豆放大碗里，加一点点盐，拌匀5另用一碗，挖一勺芝麻酱，加麻油、盐、少许白醋，用凉白开逐次加入，慢慢化开。6豇豆上碟排好7淋上麻酱，大碗里的蒜蓉不要浪费，放豇豆上装饰。小窍门深绿色的豇豆口感比淡绿色的爽脆这道菜只是依我个人的口味制作，大家不必拘泥其中，自由发挥更好。
蜜丝漾
人们称呼你用的最多的代号是什么？你的名字？你的姓氏加职位？还是你的姓氏加哥姐？ 您没计算过，不太清楚？没关系，想知道心蓝被称呼的最多的代号是什么吗？不是名字，不是姓氏加职位，不是姓氏加哥弟，而是“刘欢”或者“欢哥”。 自从心蓝九年前开始蓄发，八年前因为啤酒过量开始发胖，刘欢这个名字就与我结下了不解之缘。 起初，心蓝觉得很奇怪，经常度娘一下刘欢的照片，然后对着镜子比照，圆脸，嗯，我也是圆脸，似乎有点像；眉目含笑，和蔼可亲，嗯，我也属于面善之人，似乎有点像；小辫，嗯，虽然我是长发，但是从前面看一个造型，
猫眼食话
1准备材料2鸡大腿焯水后，加桂皮香叶葱姜煮熟3关火前10分钟加少许盐4将腿肉撕成丝状，鸡皮切条5摆盘备用6香菜青红椒切碎7香菜和青红椒碎末中加入少许清汤、味极鲜、麻油和少许盐调汁8浇在鸡丝上，撒上花生碎即可
蜜糖厨房
在我家附近的一家大型超市门口每天下午有一个出地摊卖眉毛鱼圆的,去那里吃的人特别多,大多都带孩子去吃,当然我儿子也是那里的常客,好小的一碗里只有十来跟大小不跟条形的鱼圆就五块块,最主要的是始终感觉在路边摊的东西不卫生,今天家里买了皮鲤鱼就试着给儿子做了一次眉毛鱼圆......
燕清欣
面条，一个平民化的美味。记得有一次去面馆，听见别人说要一碗两掺，这“两掺”是啥玩意？即便好奇也没好意思问，怕被人笑话，于是要了一碗牛肉面，就坐在那里东张西望的想看看到底是什么？结果一看，原来是面条加粉条，哎呀，要是叫面加粉我不就能理解了吗，真是的。可是第二天，还是忍不住的去吃了一碗“两掺”，嘿！还真别说，真的和纯粹的面不一个味道。这夏天吃辣，是让人又爱又恨，不过是真的很过瘾啊！
吃货眼中的世界
本想做三杯鸡，可是同事说，夏天了，别吃那么多肉，会胖……那……我少吃点肉？那……我把三杯鸡改成别的？那……就来个三杯烧三味好了。
蓝晶翎
家里妈妈种的菜地里长了很多的豆角，豆角有很多种吃法，可以腌酸豆角、晒豆角干，直接炒着吃等等，今天就用它做馅，做汤包吃。
微米
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗：豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃：又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块，翻炒（给鸡块上色）。5然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。6中火煮至汤水只剩二分之一，加入适量盐，再煮至只有少量汤水，放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
