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连续下了两天小雨，这放假了也懒得出去，做了这莜面鱼鱼，完全是就地取材，家里有什么放什么，不过味道还不错哦！
筠旸JY
1番茄洗净切成小块。2白菜切成丝或小块儿。3土豆去皮切丁，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。4虾仁切段，葱花备用。5莜面适量。6锅内放油烧热然后放入虾仁煸炒至变色。7放入葱花爆香。8倒入土豆丁，翻炒几下。9放入白菜。10翻炒至软。11倒入番茄丁，继续翻炒几下。12倒入生抽调味。13加适量清水烧开。14莜面鱼鱼里面缓缓倒入开水。15晾至不烫手活成光滑的面团。16无需醒面，先搓成长条状，再揪成指甲盖那么大的小饺剂子，用手掌心搓成小鱼状，依次搓好所有的鱼鱼。17锅里热水烧开后把莜面鱼鱼放入。18加少许盐调味，面鱼
筠旸JY
寻了一圈，原来并不只有自己想到了腊肉酸菜的包子并不要照搬别人的做法，自己随意就好捎带手在面粉中加入一点莜面，以免莜面受到冷落腊肉与酸菜的搭配，似乎也是不错。。。。
食·色
菜干，不知道是什么菜，忘了。用来与腊肉搭配做成包子，会怎样？捎带着，把最后一点莜面揉进面团里，懒得单独再为它费心思菜干与腊肉，黑成一片，看起来并不讨喜两种干货的味道混融，比预想的要好。。。。
食·色
1莜面适量放入大碗里，倒入适量开水，一定要是开水，先用筷子搅拌成絮状。2再活成软硬适中的面团。3先搓成长条，再揪成栗子大小的圆球。4取一个按扁。5用手掌的大鱼际向前搓。6轻轻卷起来。7全部做好，放入蒸屉里。8肉片适量。9土豆去皮切丁，放入清水里浸泡一会儿。10西红柿切块。11豆腐一块。12豌豆适量。13开火上汽后蒸十分钟，这时候来做浇头。14锅内放适量油烧热然后放入肉片煸炒出油脂。15放入葱花爆香。16倒入少许生抽上色。17放入土豆丁和西红柿翻炒均匀。18把豆腐和豌豆也放进去。19加少许清水烧一会。20土
筠旸JY
1番茄洗净切成小块儿。2土豆去皮切成小丁，放入清水里浸泡一会儿。3海鲜肠解冻，切成小块儿。4葱花虾皮备用。5莜面适量，用沸水烫一下，先用筷子扒拉散，晾至常温再活成光滑面团。6热锅凉油放入葱花虾皮爆香。7放入土豆翻炒均匀，呈透明状。8倒入西红柿继续翻炒出汁。9倒入适量生抽调味。10加适量清水烧开，这时候来搓莜面鱼鱼。11面团先搓成长条状，再取栗子大的一块搓圆。12在掌心里搓成鱼鱼状。13依次做好所有的莜面鱼鱼。14转中火煮一会儿，土豆变软，加少许盐调味。15下入海鲜肠段儿，煮熟。16下入莜面鱼鱼。17淋入蛋
筠旸JY
以前吃过莜面，但从未亲手做过。女儿同学给寄来了她们当地最优质新鲜的莜面，就尝试做起来，哇，居然做成功了耶✌????~
加菲猫私厨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
