现在大部分饭馆都有这道乾隆白菜,好些人一看乾隆这两个字就来了精神,一看又不贵立马就点一个。谁知端上来就是一盘芝麻酱拌白菜,原来乾隆也吃这个?更没有想到的是就一个破白菜竟然这么得好吃。神了!
舌尖居士
1食材:低筋面粉120克、乐口福、鸡蛋5只、绵白糖45克、玉米油50克。2将鸡蛋打入电动打蛋器中,加适量的白醋。3打匀。4随后,加入绵白糖。5用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。6接着,筛入低筋面粉,加3勺乐口福。7用铲子拌匀。8然后,加入玉米油。9搅拌均匀。10将电饭锅的内胆抹好玉米油。11倒入拌好的面糊。12进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。13最后,工作完毕跳到保温时,等待几分钟。14开盖取出。15倒扣在架子上晾凉,可以吃吃了。
花鱼儿
1准备250g水磨糯米粉加上白糖。2糯米粉中倒入凉开水搅拌至糊状。3糯米粉糊倒入平底大盘中,盖上可高温加热的保鲜膜上锅蒸至30分钟(盘底记得刷层植物油,这样好脱盘)。4开始准备黄豆面儿,先洗干净黄豆粒。5放入微波炉看10分钟左右,(当然也可用锅炒熟)千万不要一次性烤10分钟,要每两三分钟开门换个方向,搅拌下再烤,直至豆香味儿出来就差不多烤好了。6烤好的黄豆粒用料理机或者专用研磨机打成豆面儿备用。7准备一个保鲜袋,里面倒入植物油,让袋子内侧都沾上油,半小时后糯米粉糊蒸好放入保鲜袋中揉一揉,这样更有韧劲,用擀
Honey妈咪呀
1大地草莓把草莓屁股摘掉!2反复清洗干净!3放入汤锅里,加入适量清水!4大火煮开,根据个人口味加入适量白糖!5小火炖煮十五分钟左右,晾凉即可食用!冰镇口味更佳!小窍门完全没难度!试试吧!
☀薇薇❤
喜欢他脆脆香香的味道,全家都喜欢吃的小零食
守护jia
1食材:糯米粉、小麦淀粉、海苔芝麻肉松。2将糯米粉和小麦淀粉倒入大盆中。3加2勺绵白糖。4加适量的清水。5和成糯米团。6接着,将糯米团放入抹了油的盘中。7然后, 放入炒锅中,开蒸至25分钟关火。8开盖取出。9晾凉一下。10最后,取一点蒸熟的糯米团,搓成小圆球沾上海苔芝麻肉松即成。
花鱼儿
1食材:低筋面粉、海苔芝麻肉松、鸡蛋、玉米油、绵白糖。2将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。3用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。4随后,筛入低筋面粉。5用铲子拌匀。6接着,加入玉米油。7搅拌均匀。8然后,用勺子将鸡蛋面糊舀入纸杯中5分满。9搁入海苔芝麻肉松。10再舀入鸡蛋面糊。11放入烤盘中。12最后,烤箱预热175度烤20分钟即可。小窍门根据自家的烤箱时间就可以了。
花鱼儿
1食材:低筋面粉、鸡蛋、玉米油、绵白糖、糖桂花。2将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。3用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。4随后,筛入低筋面粉。5用铲子拌匀。6接着,加入玉米油。7搅拌均匀。8然后,用勺子将鸡蛋面糊舀入纸杯中,撒上适量的糖桂花。9放入烤盘中。10最后,烤箱预热175度烤20分钟即可。
花鱼儿
以前用电饭锅做蛋糕就没成功过,这次成功啦!虽然不是很精确,但笨人有巧法。
馋嘴猴
今天采用面包机和面,一次发酵法做荷叶饼,仅需一小时就能完成的快捷美味!成品松软可口,带着南瓜的清新和春天的气息~
春春神厨
宅在家里,有些美食就不方便买,于是大家纷纷练起厨艺来,我也跟风做起了空心糖饼,原先在小吃店买过,味道难以忘怀,虽然这次做的不太理想,但是依然香极了,在这里和大家分享一下制作过程和心得体会。
荔冬2015
1食材:低筋面粉、黄桃、鸡蛋、绵白糖、玉米油。2将黄桃放在案板上切成小块,待用。3将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。4用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。5随后,筛入低筋面粉。6用铲子拌匀。7接着,加入玉米油。8搅拌均匀。9然后,将切好的黄桃搁入纸杯里。10用勺子将鸡蛋面糊舀入纸杯中,搁入剩余的黄桃。11放入烤盘中。12最后,烤箱预热175度烤20分钟即可。
花鱼儿
1食材:低筋面粉、桔子、沙拉酱、鸡蛋、绵白糖、玉米油。2将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。3用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。4随后,筛入低筋面粉。5用铲子拌匀。6接着,加入玉米油。7搅拌均匀。8然后,用勺子将鸡蛋面糊舀入纸杯中。9放入烤盘中。10烤箱预热175度烤20分钟,取出。11最后,加适量的沙拉酱。12搁上桔子即可。
花鱼儿
1食材:低筋面粉、香橙(已清洗)、鸡蛋、绵白糖、玉米油。2将香橙表皮用刨刀刨下来放在案板上剁碎,香橙切开。3随后,将切开的香橙挤出汁。4倒入玉米油中。5接着,将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。6用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。7筛入低筋面粉,合入剁碎的香橙。8用铲子拌匀。9然后,加入香橙汁+玉米油。10搅拌均匀。11用勺子将香橙鸡蛋面糊舀入纸杯中。12放入烤盘中。13最后,烤箱预热175度烤20分钟即可。
花鱼儿
春季里艾草鲜嫩,每年不可错的美食就是青团,豆沙艾草青团,用这个方法制作凉后不硬,喜欢就试试吧。
余甘果蜜的厨房
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖