在品种繁多的月饼中我最喜欢吃的就是这种酥皮月饼,酥酥的外皮一碰就碎,每次吃的时候就把月饼皮一层一层剥下来,剩下的月饼馅就丢给爸妈吃,直到现在还是这个习惯,不喜欢吃里面的馅。因为没有馅所以今天做的这个只能叫酥皮饼而不是月饼啦。
康康1818
卤凤爪是我们休闲时比如看电视、聊天时最喜欢的零食之一。看世界杯当然也不能少了这道佐酒小零食,想吃健康的零食,当然还是自己动手。
心清似水淡若云
最近一直在给宝宝囤货,在贴吧和准妈妈一起讨论。奶粉啊尿不湿啊,还有宝宝的辅食啊,那天听到要给宝宝买磨牙棒,就想试试阿拉棒可不可以。
柠檬味烤鱼
1紫薯放锅里蒸熟备用2枸杞放温水里泡一会儿3放入料理机打碎4过滤一下5过滤好的枸杞水6紫薯压碎,加入发酵粉,奶粉,绵白糖,面粉,温水和成发面团.7盖上保鲜膜室温饧发8枸杞水加入奶粉,发酵粉,绵白糖化开,再加入面粉里和成发面团9盖上保鲜膜室温饧发10发好的紫薯面团11发好的枸杞面团12下面是制做,搓条13制做14制做15制做16制做17制做好了18同样方法再做一个紫薯的19放入锅内再次饧发20锅内加凉水,开始蒸,上汽后20分钟关火.等3分钟再掀锅盖.21蒸好的成品
羊脂仙露
1准备好赤豆;2准备好绵白糖;3赤豆淘洗几次,放入高压锅内;4选择豆类,难度:强;煮豆的时间到后,不要马上进行放气,最好再压个30分钟,让电压力锅自行的把气放完。5不要再煮赤豆的高压锅内加糖;6把赤豆盛出来,一层赤豆一层糖的来腌制;7搅拌时不要太过用力,以免把赤豆搅坏,放进冰箱内冷藏;8赤豆水里加绵白糖;9腌制好的赤豆盛在杯子最下面;10倒入煮赤豆剩下的赤豆水;11倒入凉白开水。小窍门海洋小贴士:1、选择豆类,难度:强;煮豆的时间到后,不要马上进行放气,最好再压个30分钟,让电压力锅自行的把气放完。2、不
wf0212
1西瓜切两半2把西瓜瓤挖出来放到料理机里打一下3打好了4用漏网过漏一下5纯西瓜汁,喜欢甜的可以加点绵白糖搅拌后放冰箱里,冰一下再喝更爽口6冰好的西瓜汁
羊脂仙露
1制作油皮:面粉150克、玉米油30克、糖40克分别称量好2加90克沸水3和成光滑的水油皮面团4制作油酥:面粉110克、玉米油50克5和成团6油皮、油酥分别分成12等份7取一油皮按扁包入一个油酥收口向下8擀成舌头状9再擀成圆饼状,放入豆沙馅(馅料有点散)10包好收口向下11全部做好放烤盘里12预热烤箱190度上下火烤25分钟即可小窍门制作油皮时用沸水,和出的面更加柔软,操作起来也比较容易。
康康1818
1米酒2黑芝麻汤圆3鸡蛋4绵白糖5水烧开6倒入米酒7滚开,下汤圆和鸡蛋8滚一会儿,汤圆和鸡蛋飘起来就好了,放绵白糖搅拌一下9好了10吃了一个汤圆
羊脂仙露
这是一道咸甜口味的菜,老少皆宜
薰衣草的爱恋
这道菜属于酸甜口味,很适合夏季做下饭菜
薰衣草的爱恋
最近我都懒得繁复的用烤箱做面包了,面包机有撒果料功能,还可以充分利用,让普通的牛奶的吐司加入自己爱的干果。解放双手,用那些时间看看美剧,喝喝咖啡,就算不能有烤箱上色均匀,也无碍了。毕竟面包是用来吃的。别看面包机桶那么大,一个人会吃不完,也可以做小的,我喜欢换种口味,每天新鲜。有三种大小可以选择,500,750,900.我按普通一个450克吐司的量做的也可以。
Niuniu的包包
1玉米2把玉米粒切下来备用3放入豆浆机4加水到刻度线5选择玉米汁按键,再按启动键,待蜂鸣声响就好了6凉杯里倒入牛奶,加绵白糖7把玉米汁直接过滤到凉杯里8搅拌均匀9倒入杯子,享受
羊脂仙露
1葱切花、姜切末、蒜剁碎备用2猪肉剁碎3豆腐切小块,用热水焯一下4油烧热放葱花、姜末、蒜蓉、肉末煸炒一下,倒入生抽5倒入豆腐块6轻轻的翻炒7加花椒粉、五香粉、南德麻辣鲜、盐继续翻炒8加开水焖10分钟9加入蚝油继续焖10待汤汁收浓加入鸡精粉,白糖少许翻一下出锅11撒一层辣椒面和葱花12好了
羊脂仙露
豆腐干在我家的餐桌上是经常出现,通常在买菜的时候都会带上两块回来,炒着吃,凉拌吃都很美味,而且营养价值特别丰富!记得小时候,特喜欢把这道菜当作零食吃,那时一般都是在店里买,吃在嘴里特别香,特别的解馋。现如今在大小超市里也能随处可见,而且品种繁多,但吃在嘴里全是添加剂的味道,实在不敢吃。所以,想要美味与健康兼得,只有自己动手做起来!
1粗茶淡饭1
对于爱吃又怕胖的吃货而言,全麦的面包就是最好的选择了~~既饱了口福,又没那么容易长肉肉~~前段时间囤了点椰蓉,今天中午就做了个全麦的椰蓉面包解解馋,因为健康的原因,和面的黄油也用亚麻油代替,口感还是不错的~~~
排骨精灵
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲