1食材:糯米粉70克、粳米粉30克、芝麻糊125克、绵白糖50克、牛奶120克2将芝麻糊搁入大盆中。3合入糯米粉和粳米粉。4接着,搁入绵白糖,加入牛奶。5和成芝麻糊糯米团。6然后,将和好的的芝麻糊糯米团下剂子,待用。7最后,在电饼铛中加适量的油。8取一个剂子揉成圆球按扁煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
1所有原料称重放面包桶内2开启和面程序和成面团饧发至2倍大小3取出分剂排气滚圆松弛5分钟4取一个面剂擀成舌头状5对折6依次都做好7取下面包桶的搅拌棒,把生胚放入其中二次发酵8二次发酵的生胚表面刷蛋液,开启烘烤程序9时间结束取出晾凉
康康1818
1食材:糯米粉140克、粳米粉30克、营养麦片65克、绵白糖40克2将糯米粉和粳米粉搁入大盆中。3随后,合入营养麦片和绵白糖。4接着,加适量的清水。5和成营养麦片糯米团。6然后,将和好的的营养麦片糯米团下剂子。7取剂子揉成圆球按扁。8最后,在电饼铛中加适量的油,放入做好的营养麦片糯米饼的生坯煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
一杯奶昔,一种美味。简单方便又很快捷。
天蓝蓝草青青
1食材:番薯5块(已蒸熟)、糯米粉50克、椰丝20克、绵白糖30克2将已蒸熟的番薯去皮搁入大盘中,用勺子碾碎。3随后,合入糯米粉拌匀。4接着,搁入椰丝和绵白糖。5和成椰丝番薯糯米团。6然后,将和好的椰丝番薯糯米团下剂子,待用。7最后,在电饼铛中加适量的油。8取剂子揉成圆球按扁煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
1面包桶内打入一个鸡蛋,加牛奶、玉米油2加面粉、糖、盐、酵母粉放最上面3开启和面程序和成面团4饧发至2倍大小5取出分剂6排气滚圆7每三个一组搓成长条8编成辫子9依次全部做好放烤盘里二次发酵10二发好的生胚表面刷蛋液11再撒白芝麻12入烤箱190度烤30分钟
康康1818
在我国,虾的寓意深刻,北方喻其为“龙”,有镇宅吉祥之意,南方喻其为“银子”,取长久富贵之意。虾有顺利、活力十足、节节高升之寓意,吉祥讨喜!尤其在春节期间,虾越来越受到人们的喜爱,成为餐桌上的主菜。这次给大家推荐一道糖醋虾仁,选用深海新鲜海虾仁,用传统的糖醋做法来烹调,味道酸甜、外焦里嫩、营养丰富、老少皆宜。
君梦深蓝
1分离蛋黄和蛋白,把蛋白先放冰箱冷冻2隔水加热黄油,还有奶油奶酪,各搅拌均匀,然后混合,再搅拌均匀3蛋黄加入白糖搅拌均匀,再加入玉米淀粉,在搅拌均匀4牛奶加热至沸腾倒入蛋黄中,快速搅拌均匀5把蛋黄糊倒入奶酪中,搅拌均匀,用一块湿布盖着,备用6取出表面已结住的蛋白,分三次加入绵白糖,打发成柔软的泡沫7然后把打好的蛋白分3次,加入奶酪糊中,搅拌均匀8电饭锅按蛋糕键,预热,然后倒入,计时20分钟后关闭,再焖40分钟,然后放凉,再放冰箱冷藏最好到第二天再取,我当天下午冷藏一会儿就取了,怎么拿不下来都弄碎了9完成了
Lily93
这款小饼干用料少做法简单,很容易上手,所以隔三差五就会做来吃,因为每次添加的食材都不一样,所以每次的口味也就有所不同,做的次数越多经验也就越多,学会了举一反三。
康康1818
“猴菇饼干猴头菇制成养胃”还记得徐静蕾的这句广告语吗?猴头菇的功效和营养价值很高,而最被人们称道的是它的养胃功效,所以现在很流行吃猴菇饼干。可是市场卖的这猴菇饼干虽然价格不菲,但是到底有多少猴头菇的成分在里面呢?所以要想吃到放心实惠的猴菇饼干,还是要自己亲自制作,绝对货真价实!
康康1818
黑芝麻和花生的营养价值都特别的高,这两种食材的结合不仅营养全面,味道还特别的香。记得小时候,每到过年时,妈妈都会做这个馅料,用来包汤圆,非常好吃。后来我自己学会了,便经常会做来吃,不仅可以包汤圆,还可以包包子、烙饼等都很美味,非常香甜适口。。
1粗茶淡饭1
这款迷你太妃酱面包采用冷藏发酵方法,面包面团在冰箱冷藏发酵了18小时,面包组织柔软细腻有弹性,太妃酱做面包馅芯,口感顺滑奶香浓郁,甜甜蜜蜜好滋味
小厌子
家里还有不少绿豆,用它制成了豆沙馅,用兑换的紫薯粉做了这个酥球饼,香酥味美很好吃。
康康1818
1蛋黄2蛋白3蛋黄中加入牛奶、45克白糖、玉米油4抽打至乳化5倒入低粉切拌匀6蛋白中加入90克白糖7打发8打至9分发9取1/2放入蛋黄糊中10切拌匀11倒入剩余的蛋白中切拌匀12倒入10寸模具,震出气泡,放入烤箱140度上下加热55分钟13奶油加50克白糖打至硬性发14按自己喜欢其实准确的说应该是按自己能力裱出花型15我的奶油裱花处女作16再来一张
尖角小荷
这款英式肉桂苹果蛋糕,融合了黄油、肉桂粉和苹果的味道,在蛋糕糊里加入了苹果粒,在口感上更有层次,很适合下午茶的甜点。
桃子所
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房