这款饼干低糖、低热量、无黄油。有着浓浓的椰香味。非常好吃,简易版。喜欢可以试试。
天鹅湖99316
健脾补肺,固肾养精,有很好的养生功效
【祥和
此款简易甜甜圈非常简单,0失败哦!鸡蛋无需打发。味道棒棒的。
天鹅湖99316
这是一款快手简单的蛋糕,利用的是泡打粉的起泡效果让蛋糕达到蓬松的状态。熟透的香蕉使蛋糕带有浓郁的香味。
salila82
好久没有做面包,这个方子做出来很棒呢。烤箱温度烤出来的颜色也很好,就是我把蛋液涮多少了吧。不过,总体很好。中种 食材:高筋面粉150克、绵白糖15克、鸡蛋1个约40克,清水50ML,酵母粉1/2小匙。面团食材:高筋面粉35克、低筋面粉40克、糖40克、黄油25克、奶粉1大匙、清水35ML、全蛋液少许 、燕麦片适量。
余甘果蜜的厨房
第一次做菠萝包,酥酥脆脆的表皮包裹着软软的面包,吃起来很过瘾。
salila82
1先将鸡蛋和绵白糖搅拌均匀2加入牛奶搅拌均匀3然后将原味酸奶加入拌匀4再加入色拉油呈液体状5将低筋面粉、泡打粉和小苏打过筛后加入4中,用橡皮刮刀以不规则的方式拌成面糊状6最后将杏仁碎加入轻轻拌匀7将6装入裱花袋中,挤在模具中约七分满8入炉以上下火190/180℃烘烤25~30分钟左右9出炉趁热刷上光亮剂即可
面具佳人
新加坡豆花和传统豆花有很大的区别,主要原因是凝固剂的不同,它的口感更嫩滑。很多实体店制作新豆花非常麻烦,笔者收到很多诉苦者,说制作一次新豆花要三个多小时。其实完全没有必要,笔者在新加坡学习豆花制作多年,并且给很多连锁店实训。只要掌握新豆花的制作方法,制作就非常简单。具体细节也可以关注我的美食空间和头像获取更详细的制作方法。
风了oo
1将泡好的吉利丁放入牛奶中,隔水加热至胶体完全融化2蛋黄与绵白糖、抹茶粉混合搅拌均匀3拌匀的抹茶蛋黄加入牛奶中,隔水加热至80--90℃左右停火冷却4加入蜜红豆混合拌匀5浆料冷却至40℃左右时,加入打发好的淡奶油与抹茶利口酒混合拌匀6用圆形的压模器压出圆形条莓蛋糕底,将蛋糕底放入模具中7浆料挤入模具中至全满,表面用抹刀将浆料抹平,送入冷冻柜中冷冻8凝固后略微解冻,放在脱模器表面,轻轻晃动往下压,取出成型的慕斯
喜欢柠檬
1先将蛋黄和鲜奶油混合拌匀2再将朗姆酒加入步骤1中,拌匀3然后将柳橙汁加入,拌匀备用4将番薯蒸熟,放在食物调理器中搅拌打成泥状5再在步骤4中加入奶油和绵白糖搅拌均匀6最后将步骤3慢慢加入步骤5中,拌匀7将步骤6装入裱花袋中挤入软胶模中,然后放上一条巧克力8再在步骤7的表面挤上剩余的步骤69最后刷上蛋黄液10将步骤9入炉,以上下火200/190℃约烤25分钟,材料冷却即可
铎子
磅蛋糕,又叫奶油蛋糕,一种常见的基础蛋糕。带着酒香的酸甜葡萄干,奶香味浓浓的蛋糕,不得不多吃了一片。如果涮上酒糖液那味儿应当更棒。食材:黄油100克、鸡蛋100克、绵白糖90克、低粉100克、泡打粉2克、盐1克、葡萄干30克、朗姆酒30ML
余甘果蜜的厨房
樱桃上市了,草莓马上就要结束了,抓住这个小尾巴熬了些草莓酱。酸酸甜甜的味道用来做蛋糕卷,涂抹面包,做夹心饼干都是极好的。我用的草莓品种是甜宝,其甜度高,香味浓郁,做出的果酱特别美味。通过多次熬果酱的经历,现在做一份果酱只需要短短十五分钟。其秘诀是:草莓先用糖腌制一下,去除部分水分;用不粘锅熬酱,最好是广口锅,这样散热快,能极大加快熬酱的速度。
salila82
自制冰淇淋,简单有趣又好吃,夏日里一道必不可少的清爽甜品~
关于小妮
柔软的牛奶排包是孩子的最爱,组织细腻,奶香浓郁,也是我喜爱的一款面包。
salila82
蔓越莓主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中,由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易,因此目前市面上不太见到新鲜蔓越莓~~大部分都是蔓越莓果干,或者调和果汁~也因此,收到美国蔓越莓协会寄来的蔓越莓鲜果非常开心~~~蔓越莓的营养价值非常丰富,是一种天然的抗菌保健水果~~~~~美容养颜,抗衰老,减少心血管软化,降低胃溃疡及胃癌的发生率,保护肠胃,保护口腔卫生,预防妇女常见的泌尿道路感染问题等等~~~已经开封的鲜蔓越莓果实冷藏储存时间较短,所以我拿出一部分做了蔓越莓果脯,这样储存的时间加长了,可以慢慢吃~~O∩_
零零落落2011
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球