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1食材：糯米粉。2黑米粉。3绵白糖。4将糯米粉、黑米粉和绵白糖倒入大碗中。5随后，加一些水和成面团。6接着，取一些面团搓成圆球放入撒有干粉的月饼模中。7压出成形。8然后，放入铺有粽叶的蒸锅中。9盖上盖、用大火蒸至15分钟关火。10开盖取出。
花鱼儿
1食材：糯米粉。2澄面。3抹茶奶茶粉。4绵白糖。5将糯米粉、澄面、抹茶奶茶和绵白糖倒入大碗中。6随后，加一些水和成面团。7接着，取一些面团搓成圆球放入撒有干粉的月饼模中。8压出成形，放在粽叶上。9然后，放入蒸锅中。10盖上盖，用大火蒸至15分钟关火。11开盖取出。
花鱼儿
生活需要一点仪式感，一块自制蛋糕表心意
悠哈厨房
1红豆用清水浸泡3个小时，放高压锅中压熟。2压熟的红豆中倒入适量的红糖，拌匀。用勺子稍微按压几下，将大部分红豆压碎。3面粉中加入酵母和绵白糖，用温水和面，饧发1个小时左右。发至两倍大。4饧发的面团放到案板上揉一揉排气。擀成片状。5取适量的豆馅，放入面饼中。6包起来。用擀面杖擀轻轻将面团擀开。7从一侧把擀开的面团卷起来，接口处朝下。二次饧发20分钟左右。8锅中放适量的水，将生坯放入。开锅后15分钟关火。焖3分钟出锅。切成一段一段的。
泥泥_鳅鳅
1食材：小麦粉、燕麦片。2枸杞。3鸡蛋、绵白糖。4将枸杞用温水泡一下，待用。5取一些小麦粉放入大碗中。6合入一些燕麦片。7接着，搁入泡好的枸杞和绵白糖，打入鸡蛋。8逐步加一些清水和成面糊。9然后，取平底锅置火上，倒点油烧热，倒入面糊煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
一直以为蔓越莓饼干很难做，动手做过之后真的感觉是“傻瓜”饼干，零失败的饼干。
七瓣雪MM
1准备材料。2准备一个方形饭盒，底部铺上一层椰蓉备用。3奶锅中放入玉米淀粉和绵白糖。4加入纯牛奶充分搅拌均匀。5奶锅放灶上开小火，边煮边不停的搅拌，至成粘稠状关火。6将面糊倒入饭盒中，用勺子轻轻压平。稍冷却后放冰箱冷藏4小时以上。7取出奶糕切成方块，拌上椰蓉即可食用。
田田_hz13
想吃绿豆糕不用买，自己做，无添加，清凉可口
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好做蛋糕的材料2蛋清和蛋黄分离3蛋白分三次加入白糖用电动打蛋器打发，一开始用一档打一分钟，再4_5档打6分钟，再用一档打一分钟就好了4提起打蛋器有倒三角形，不滴落就好了5蛋黄加牛奶、油、面粉搅拌均匀成蛋黄糊6待用7先勺一勺打发好的蛋白到蛋黄面糊中，翻拌均匀，再把拌好的面糊全部倒入蛋白糊中，用刀切式或翻拌式的方法，拌匀面糊，切记不能画圈拌哦，要不能会消泡哦，做蛋糕就失败了8拌好的蛋糕糊9蛋糕糊装入一个一个纸杯中，八分满，上面放瓜子仁装饰10烤箱预热，180度，中层，烤40分钟，出炉了（这一步要根据自己
芊芊_DOkzbcaviraI
草莓是甜品中的宠儿，无论是做慕斯、做蛋糕，只要有草莓在，立刻变得高大上。所以草莓上市的时候一定要做几款甜品，无论是送人还是自己吃，都是美的不要不要的。
悠哈厨房
春天如期而至的到来了，做一款花朵????蛋糕卷应应景吧
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材2面粉加入鸡蛋，揉成面团，根据面粉的吸水性和鸡蛋的大小，鸡蛋可以适当调整3面团盖保鲜膜静止20分钟4芝麻用小火炒熟有香味5面团擀成大面片6厚度有2-3mm左右，切成长条7切成1-2cm长的面条丝，多放点面粉抖散8全部切完9起锅烧油10油冒小泡泡，丢一根小面条，马上浮起11下大量的面团炸12炸至金黄色，捞出13待用14起锅，加200毫升水，水开，加糖，麦芽糖，小火熬糖浆，不要搅拌，避免起沙15有小泡泡，筷子沾糖水能拉起长丝16关火，倒入炸好的面条，青红丝，黑白芝麻快速拌匀，所有的东西都沾上糖浆1
芊芊_DOkzbcaviraI
春暖花开，又到了赏樱时节。樱花热烈而纯洁，如果没空外出赏樱，用美食留住春的气息也是极好的，用酸奶和淡奶油轻轻松松欣赏樱花的静美～*^_^*～， 在樱花季，除了赏樱花，亲手制作一款樱花蛋糕，也是我们迎接春天的方式，它注定是春天最美的注解。亲，早上好！[玫瑰][玫瑰]
芊芊_DOkzbcaviraI
1分离蛋黄。2分离蛋清。3蛋黄搅匀，加入色拉油和牛奶，接着充分搅拌均匀。4筛入低筋面粉和泡打粉。5用上下翻拌的方式充分拌匀。6蛋清里加15克绵白糖，滴几滴白醋，用电动打蛋器打至鱼眼泡状。7接着加15克绵白糖，打发至呈奶油状。8最后加15克绵白糖打发至提起呈尖角状。9将打发好的三分之一蛋清加入到蛋黄糊中，用上下翻拌的方式拌匀。10拌匀后全部倒入到蛋清糊碗中。11拌匀后倒入蛋糕模具中，轻震几下，震出气泡。12放入烤箱150度烤约40分钟。13烤好后取出倒扣网架自然晾凉脱模。14准备并洗净水果，猕猴桃切片，火龙
田田_hz13
青红丝是中式点心里面不可或缺的调味品，因为经常做糕点，又担心外面买的东西不健康，还是自己动手了。
芊芊_DOkzbcaviraI
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1拌馅。将馅料混合在一起，顺一个方向搅拌。 处理茄子，斜切，第一刀不切到底，第二刀到底，2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊，太稀挂不上，太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅，不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下，下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉，这样馅才不会散
海兰朵
按民间习俗讲；腊月二十八把面发，腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹，今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完，在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
