1老面种材料一起放面包机揉成面团,放室温发酵一个小时,再放冰箱冷藏发酵17~24小时。2老面酵种撕成小块加入面包材料。3除黄油以外的所有面包体材料放进面包机。4盐和酵母不能有直接的接触。5面粉揉光滑。6加黄油,继续揉面。7出手套膜。8面团再次揉光滑,放面包机发酵至两倍大。9发酵好的面团排气揉光滑。10分成均匀的9等分,揉圆,盖保鲜膜静止半个小时。11撒上椰蓉粉,放烤箱再次发酵一个小时,面包底部放一碗热水保存温度和湿度。12烤箱180度,中层,20分钟,加盖锡纸,160度再烤10分钟就好了。13可以吃了哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
变着花样吃苹果。
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1分离蛋黄到无油无水的大碗中。2分离蛋清到无油无水的大碗中。3蛋黄里加入纯牛奶和色拉油搅拌均匀,放置几分钟充分乳化。4筛入低筋面粉。5用橡皮刮刀以翻拌的方式拌匀。6蛋清里加入一半的绵白糖,用电动打蛋器打发至鱼泡眼状。7接着加剩下的糖的一半,打发至出现细纹。8加入全部剩下的糖,打发至硬性发泡,提起打蛋头成小三角状。9取三分之一的蛋清糊到蛋黄糊碗中,翻拌均匀。10然后全部倒入蛋清糊碗中。11翻拌均匀成蛋糕糊。12将方形模具上铺上油纸,倒入蛋糕糊,轻震几下,用刮刀抹平表面。13放入烤箱,150℃烤25分钟。14
田田_hz13
蒜苔具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。蒜苔对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,对预防癌症有一定的作用。
白~雾
木耳,别名黑木耳、真菌的一种。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。与当季的春笋搭在一起极其鲜美。
白~雾
用胡萝卜汁代替水和面,不仅颜色鲜艳夺目,呈现金灿灿的黄色,而且面团加入奶粉,奶香四溢。
芊芊_DOkzbcaviraI
很多人都是把牛油果拌沙拉吃。买回来的牛油果放着比较熟了我感觉拌沙拉口感不太好,就烤了个蛋挞,很不错哦。我用的是小号蛋挞皮,如果是大的话用量会不一样。
緣豆兒
鸡爪里放点芥末,在放入冰箱冰镇一下,口感特别好,非常适合炎热的夏天。
白~雾
酒酿饼终于拔草了[色]用酸奶机制作的酒酿,用料理机摇的豆沙,用小钛炒锅炒的豆沙、烤的酒酿饼,导热快15分钟一锅[强][强]用我的爱制作的纯手工酒酿饼,江南小吃酒酿饼就在我手掌心新鲜出炉了,口感色泽一点都不逊色于昆山市里那家抢手的酒酿饼[得意][得意]
美厨娘飘雪
猪肝对贫血的人、常在电脑前工作,眼容易干涩疲劳的人,很有好处,不够也不能多吃,只能偶尔吃一下。春天正是莴笋大量上市的季节,莴笋炒猪肝是一道很不错的下饭菜。
白~雾
1准备好食材。2所有的食材都倒入面包机中。3启动搅面程序,揉成面团。4面团揉光滑。5启动发面程序,揉好的面团发酵至两倍大(一个半小时)。6拿出面团排气,再次揉光滑。7搓成长条状。8分成8个均匀的小剂子。9团圆面团。10按煸,盖上保鲜膜,再次醒发20分钟。1120分钟后,面团变轻了好多。12电饼铛预热。13干烧一会儿,不要放油哦。14摆入生面胚。15盖上锅盖,烤3分钟。16翻面,再烤3分钟,烤至两面金黄。17起锅装盘。18好了????????。小窍门做这个饼全程不用加水,浓浓的蛋香和奶香味。
芊芊_DOkzbcaviraI
1西红柿洗净,鸡蛋打入盆内,葱姜洗净准备好2西红柿十字切开四瓣,然后改成8瓣,每一瓣拦腰切成两段。西红柿可以提前开水烫扒皮。鸡蛋加入少许料酒搅成蛋液,葱姜切末备用。3起锅烧油,锅适当晃动两圈,让油涂遍锅内不粘锅。火稍微大一点,大约6成油温下入蛋液。4蛋液迅速起泡了。5用铲子推炒一下,让蛋液和油充分接触。6改成小火,煎至蛋液定型即可。7煎好的鸡蛋盛出备用。8锅内煎鸡蛋剩的油就够了,小火,下入姜蒜爆香。加少许十三香。9西红柿块撒上白糖下锅10煸炒均匀11喜欢汤汁多的炖一下。12下入煎好的鸡蛋13翻炒均匀,让鸡
罐头食堂
蛋黄酥是用精制食材和传统配方打造的一款层层香酥、软糯适口、蛋香浓郁的点心。它传统又美味,是中式点心中的精华。
Depelec德普
1准备好食材。2玉米面和面粉,糖,酵母放入碗中,磕入一个鸡蛋。3加适量的牛奶(或水也可以的),搅拌至无干粉,面糊可以成流动状态。4转入一个大碗中,盖保鲜膜,放冰箱冷藏发酵一个晚上。5第二天早上,已经发酵好的面糊。6再次搅拌面糊,排掉空气。7电饼铛预热,面糊放入裱花袋。8挤入一个一个小圆面片。9放入蓝莓干,盖好盖子焖2分钟。10翻面,煎至两面金黄(2-3分钟)。11起锅装盘。12好了。13美味的早餐。
芊芊_DOkzbcaviraI
1食材大合集。2猪油加绵白糖用电动打蛋器打发,直到打发好的猪油蓬松顺滑。3加入鸡蛋,用打蛋器打均匀。4把低筋粉,泡打粉,小苏打和盐过筛进去。5搅拌均匀。6把面团分隔10克左右的面团搓圆,用硅胶铲的头,在中间转一个漩涡。7在表面刷一层蛋液,撒一些芝麻。8送入预热好的烤箱,170度烤20分钟。9成品图。小窍门每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度和时间。
清雅小厨
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧