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做个土司可以解决好几天的早饭哈，做个三明治什么的也方便得很，可可的味道很特别，像巧克力，却没那么甜，吃起来有点苦，回味却很香！
小堂堂妈妈
白土司是做三明治的好原料，正好端午节放假，做个土司吧，野餐就有三明治吃了
小堂堂妈妈
1液体原料先放进去，再放入面包粉，最后放入酵母，后油法揉到面能拉出筋膜为止2室温发酵到两倍大3擀平，排除气泡，均匀的抹上一层豆沙4左右折叠，上下再折叠一次，不让豆沙漏出来即可5用刀分成三份，编成辫子形6两端折叠，放入土司模7发酵到两倍大，烤箱180度 烤45分钟即可8中间切开，可以看到美丽的花纹
小堂堂妈妈
现在用厨师机和面好像摸到了点门道，这两次和面一般30分钟就出薄膜了，这次的吐司做的很成功，特别松软，加了燕麦更健康。
老马溜达
红糖一直是备受人们推崇的养生良品，特别是对于女孩子来说，在每个月的特殊时期喝上一碗红糖水，总能有效缓解腹部的坠胀感和不适感。能益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。不过在日常生活中，似乎又很少有人会直接饮用红糖，所以只能采取其它的方法来食用红糖了。做面包、蛋糕总离不开“糖”这个食材，今天做的这个面包就没有用白糖而是用了红糖，另外还添加了全麦面粉，虽然全麦面粉比较粗糙，但它却是常见面粉中营养价值最高的面粉。它含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的最佳食物。芝麻也具有养血的功效，可以
康康1818
用自制的酸奶做的这款吐司，柏翠PE9500冰淇淋面包机，一键式操作，十分省心、省力。最初用面包机做一键式的面包时，我是老不放心啊，觉得面包机的主要功能就是揉面，让它做面包，那会是什么样的组织呢？大空洞？发不起来？两个月前我还是抱着这样一种心态去给面包机定位的，但是，随着和面包机的不断磨合，越来越有感觉了，一键式的面包也可以很做的很棒。自从这台9500到家后，我再一次感受到了科技不断创新的好处，这款机器的确很好用，比之前的8990还好用。各项设计都越来越人性化。它可以做冰淇淋，这个是比较新颖的地方。具体的优
羊羊厨房
前段时间做的红豆沙我也没想起来怎么吃，500ml和350ml的保鲜盒各一盒，放进冰箱冷冻了。其实我打算做个豆沙包来着，但是因为前几天心情也不好，懒得弄。要不是为了交柏翠9500面包机的试用报告，估计我现在还是懒得什么都不想做呢。我现在觉着，几天不折腾面包机或者烤箱，就心里不得劲儿，缺点儿啥！虽然心情不好吧，但是既然人家看得起我、给了我这次试用机会，我就要打起精神，好好写试用心得，不然自己的良心会受到谴责。微博里吃货们天天活跃得很，忙着做面包、转发微博，不亦乐乎。我沉寂了几天后，理清了自己的事情，也终于忍不
羊羊厨房
本来想编三股辫子的，后来感觉白、绿两种面团怎么分成3等份呢？唉，还是编4股的吧，两个月前我用普通的面团试过一次，今天就实践一下吧。再三看了一下四股辫子的编法儿，赶快去操作。结果还行，编着编着，就找到感觉了，以前看别人的步骤图里说：3压4、3压2、1压2的，看得我晕头转向的，一直很迷茫，这第二次再编，就彻底记住了。无须死记几压几，就这么很自然地编下去了。不过，前面的部分还是不太规矩的，要多多练习。这个抹茶双色吐司的成品令我很满意，二发即将完成的时候，我在微博和一位烘焙前辈聊，说抹茶的吐司表面怎么装饰好看呢？
羊羊厨房
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高，用它做成的小餐包，颜色金黄，很是好看。继续提倡低油低糖，做成的成品很是松软好吃呢。
老马溜达
今天发的是纯精细小麦粉制作的汉堡胚，没有添加全麦粉，可能更适合小朋友的口味。做汉堡包经常要用到，就把它单独发出来。
我在等风
老公每天早上习惯带面包去公司吃。所以都要用模具和电烤箱来烤面包，来保证他的面包片大小可以放入他的小餐盒里。周末了，就让我们两个魔兽迷偷个懒吧！一边打22，一边直接用面包机把三明治用的面包搞定~面包机真是个好东西，懒人的福音阿！
我在等风
这款面包做法简单，造型别致，口感松软，有可可的浓香，又有牛奶的香甜，宝宝都非常爱吃。配方来自爱和自由~
半支红塔山_7tn
据说这款白面包风靡日本。照着方子稍稍做了改动，和一般的面包不同，它的成品经过低温烤制出来的，真的好松软，而且低油低糖，也不放鸡蛋，绝对是怕胖人士和老年人的不错选择。
老马溜达
面包机制作的简单又好吃的椰蓉面包，配方来自爱和自由。好吃到不行不行的了，快来试试吧。
半支红塔山_7tn
1将除黄油以外的所有面团原料放入面包桶，选择“和面”程序，搅拌至面团光滑，2加入黄油，继续和面至可拉出薄膜。 发酵1小时。3发酵结束，取出面团，排出大气泡，滚圆后松弛15分钟。4松弛后的面团擀开，翻面，底边压薄。5在面团表面刷上熔化黄油，将肉桂粉和细砂糖混合后撒在面团上6放上酒渍葡萄干7自上而下卷起来8将面团平均分割成14份9放入面包桶，第一层放5份面团10第二层在第一层面团接缝处放4份11第三层与第一层位置相同处放5份12二次发酵，至面团用手轻按不回弹13选择“烘烤”程序，45分钟。烘烤结束后，取出面包
半支红塔山_7tn
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
