现在流行粗粮细吃,做驴打滚还剩下一点黄豆面,加到面粉里,做成粗粮汉堡,口感很不错,吃起来有点像全麦面包的口感,此配方做12个份量
龙宝宝陈诺
工作繁忙,加上连日的暴雨,一个月也没做几次面包,趁着难得一个大天晴的日子,做了这香软的脆底小面包,给自己也放个假咯!
龙宝宝陈诺
好久没用面包机做面包了,孩子说想吃葡萄干面包,和面过程中才想起来没有葡萄干也没有蔓越莓了,要不就直接做大方包吧,做出来以后再给孩子做三明治,换换口味也不错,用面包切片,放上孩子爱吃的鸡蛋饼和火腿肠,再搭配一点水果,快手早餐就做好了。
龙宝宝陈诺
春困越来越厉害,早上根本就不想起床,每天早上做早餐都是一件靠毅力的事情,为了早上能多睡几分钟,我通常都是晚上做吐司,早上切几片吐司,随意的搭配上水果,解决早餐问题
龙宝宝陈诺
玩烘焙的估计没有几个不囤货的,囤多了就得清理库存,这不,冰箱里冷冻的椰蓉就成了需要清理的重点对象,寻思着做个椰蓉面包卷吧
龙宝宝陈诺
最近工作忙,尤其是周一的早上时间根本不够用,侄女7点30之前必须出发去学校,做快手早餐就成了一门必修课。前一天晚上做好面包或者是做预约面包,早上把面包切片放入多士炉烤一下,加上喜欢的火腿肠,芝士片就成了热乎的三明治。
龙宝宝陈诺
一款卡通可爱的面包。小朋友们的最爱
JIE彤
这是一款高仿版的“法棍”,口感上跟法棍完全不同,咸香的口感,很有嚼劲,面包的组织相当的好,关键是放的糖和油相当的少,很健康。配方来自晓廷爱烘焙
龙宝宝陈诺
听玩烘焙的小姐妹说波兰种做出来的吐司组织好,还可以用冰箱冷藏10小时以上,可以根据自己的时间提前制作酵头,种草已久,拔了吧
龙宝宝陈诺
看似简单的吐司其实是面包中最难做的,尤其是平顶吐司。
乐食记
爱玩面团,特别钟情于吐司,这次在吐司中加入了点蔓越莓干,烤好后吃上去酸甜软糯,口感非常丰富。
乐食记
一款最平常不过的牛奶吐司,简单的配料,简单的做法,却因中种而变得不一般,前一个晚上手揉个中种放在冰箱冷藏发酵,也是随手的事儿,喜欢磕面包的伙伴们一定要试一下哦。
s姐_絮
一款最平常不过的牛奶吐司,简单的配料,简单的做法,却因中种而变得不一般,前一个晚上手揉个中种放在冰箱冷藏发酵,也是随手的事儿,喜欢磕面包的伙伴们一定要试一下哦。
s姐_絮
贝果是一种低油低糖的面包,面包表面因被热糖水煮过显得更有韧性和嚼头,有了黑芝麻的加入,使这款面包的原麦香味更多了一份芝麻香,咬上一口就特别满足。
s姐_絮
最近芝士吃的比较多,小朋友觉得有点腻味,不太喜欢了,为了让孩子不厌烦芝士,这次做成了海绵宝宝三明治,孩子说太可爱了,有点舍不得吃了
龙宝宝陈诺
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐