芋头是做甜点的好食材,不必加糖就能释放出天然的甜味,这是一道简单又方便做料理,芋头球里可以搭配自己喜欢的各种食材,就有了各种口味,我加了马苏里拉奶酪,流心的口感,芋泥炸后绵密,酥香黏糯,甜咸适中,奶香浓郁,让人欲罢不能!芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括
大海微澜
一边看电视,一边享用酥香脆的鱿鱼圈,再配上一杯啤酒更是没话说。
梦桃缘
1准备食材2杏鲍菇切块,加入10克椒盐3拌匀腌制五分钟4依次裹上一层生粉5再裹上一层蛋液6再裹上一层面包糠7依次做好静置五分钟8起油锅倒入适量的底油烧至五成热下锅炸制(全程中小火)9炸制金黄捞出控油即可10成品11成品
厨娘宋宋
1先把每个香蕉分成两段2鸡蛋打散,将香蕉裹一层鸡蛋液,再把香蕉裹一层面包糠3把油烧至七成热放入香蕉炸成金黄色捞起岂可
柠檬味de沐颜
1把芝士包在米饭里面由揉成团,2鸡蛋打散,米饭团裹一层面粉然后放入鸡蛋液里再裹一层面包糠3锅中放油烧至七成热放入米饭团炸之外表酥脆即可
尐尐尐尐吃货
炸牛奶以鲜奶和低粉为主要原料,充分保持了新鲜牛奶的营养成分,牛奶用温油炸后,外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口,具有鲜奶的味道,并以其口感舒适、形态可爱的特点深受老人和儿童的喜爱,做法简单,非常容易上手!
萌城美食
1准备食材2香蕉去皮切段备用3先裹上一层生粉4再裹上一层蛋液5然后裹上一层面包糠6依次裹好备用7锅里倒入适量的底油烧至七成热下香蕉炸制8炸制金黄捞出控油即可9成品
厨娘宋宋
脆脆的表皮,内嫩的豆腐,淋上酸甜适中的茄酱,好吃不停口。豆腐炸好后也可直接食用,另一番滋味哦。两种吃法个人随意。
梦桃缘
1土豆去皮蒸软,趁热打成泥,洋葱切碎,瘦肉剁碎2锅下适量油入洋葱炒香,加碎肉一起翻炒均匀,下盐调味,起锅入少许黑胡椒粉拌匀3入土豆泥和炒好的洋葱碎肉搅拌均匀,手搓成小球,上面粉入蛋液裹面包糠,入油锅炸至表面金黄即成小窍门所有主配料已熟无需炸太久
李培仁
1准备食材2大排用菜刀切断底部3用厨房锤轻轻敲打两面,也可以菜刀背4加入一茶半料酒,两茶匙生抽,胡椒粉,葱段,姜丝拌匀腌制十五分钟5腌制好的大排先均匀的拍上一层生粉6再裹上一层蛋液7然后均匀的裹上面包糠,静置五分钟8平底锅倒入适量的底油烧至五成热下猪排炸制(全程中火)9炸制两面金黄熟透捞出控油即可10出锅切条即可11成品
厨娘宋宋
特别喜欢外面的咖喱猪排饭,但食材真是少的可怜,只有自己做的不仅食材好,而且料又足,当然味道也是更上一层楼哦!猪排要做的好吃,鸡蛋和面包糠是首选,这样炸出来的猪排又嫩又脆。
白~雾
简单方便,外酥里嫩
小腾腾~~
外酥里嫩,孩子们超爱吃
温晓情
1南瓜切块蒸熟2糯米粉准备好3红豆沙、椰蓉、芝士准备好4面包糠铺在浅盘里5南瓜碾成泥6加入糯米粉和椰蓉,喜欢甜的可以加入白糖7揉成面团8芝士团成小丸子放红豆沙里,再把红豆沙团成丸子9红豆沙团子放南瓜面团里团成球,再压成饼10沾上面包糠11放油锅里小火炸12炸成略鼓出锅13可以吃了,小心烫小窍门糯米面分多次加入,面团是软软的。炸的时候要小火哦
小七美食记
不喜欢喝牛奶,那就用手拿着吃牛奶了,外酥里嫩一口一个接着吃
美女天天
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao