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1准备一块鸡胸肉，从中间用到切成两片如图。2用刀背剁一边揉，让肌肉松散方便入味。3加鸡精 胡椒粉 葱姜 盐 料酒，抓匀腌制二十分钟。4准备淀粉、鸡蛋液、面包糠。5腌制好的鸡胸肉粘淀粉先。6粘鸡蛋液。7粘面包糠。8油温五成热下锅炸。9炸制金黄色捞出。10配上番茄酱完成。
最初的最美❤
1鸡肉切均匀的小块。2加盐 鸡精 五香粉 葱 姜腌制二十分钟。3粘淀粉。4粘鸡蛋液。5粘面包糠。6油温五成热下锅炸制金黄色即可。7成品图。
最初的最美❤
脆皮炸鲜奶可以说是一道特色甜点，制作方法为将加工好的半成品奶条裹上玉米淀粉和蛋液，入油锅后炸制而成。
镜月之鱼
我家儿子昨嚷着要减肥，今又要吃炸鸡柳，青春期的宝宝伤不起呀……那就来一款：香酥鸡柳，咔嚓咔嚓，真是好吃到掉渣渣！
米拉Miira
MUJI的初夏料理裹三关青花鱼就选用蛋白质丰富，且含有足量的Omega-3的青花鱼，充分包裹面粉蛋液面包糠后高温油炸而成，酥脆软糯，口感饱满。
盖侠科技
1土豆切片上锅蒸熟。2压成土豆泥。3加一勺玉米淀粉，胡椒粉。4加少许盐。5搅拌均匀肉成面团。6用擀面杖擀成薄饼。7用饼干模压成五角星。8裹上蛋液。9裹上面包糠。10裹好面包糠。11六成油温下锅，中小火慢炸。12炸至外皮酥脆捞出。13土豆饼完成。
幸运的小糯米
1玉米粘鸡蛋液。2粘淀粉。3在粘鸡蛋液。4粘面包糠。5锅中烧油。6下入玉米炸制金黄色即可。7挤上番茄酱完成。
最初的最美❤
1南瓜去皮切条.上蒸锅蒸熟。2蒸熟的南瓜放入大碗里.放入白糖压成南瓜泥。3倒入糯米粉活成软硬适中的面团.蒙上保鲜膜醒20分钟。4蒙上保鲜膜醒20分钟。5分成大小均匀的剂子包入豆沙馅团好。6按扁后.把饼坯两面都刷上水.放入装面包糠的盘子里粘匀面包糠.用手拍结实。7锅里倒油烧至六成热.放入饼坯转小火.炸至饼坯浮起且颜色呈金黄色.即可捞出放在吸油纸上吸去多余的油。8成品。9成品图。
宝宝爱爸爸
1猪里脊切大片，用盐和花椒粉腌制二十分钟左右，然后用厨房用纸擦干，表面撒面粉，沾鸡蛋液，最后沾满面包糠。2油烧热，可以用筷子试试温度，如果筷子放入，在筷子头会立马出现大泡泡那么温度就可以了，放入裹好面包糠的里脊，中小火炸制，待两面焦黄色即可出锅。3现在调制猪排蘸酱，取一勺半蚝油，一勺老抽，一勺生抽，半勺糖，一勺番茄酱，搅拌均匀即可。4切好猪排，摆好米饭，淋上酱汁，再配上生菜，一份简易懒人版猪排饭就完成了。
surt1981
1富贵虾洗干净备用。2大火将油温烧到十成，将富贵虾放进锅里炸五分分钟后捞出，待油温再次升高之后，再将富贵虾放入锅中复炸3分钟。3将炸好的富贵虾，用剪刀剪成小段。4锅里倒油加热至五成，倒入100克面包糠炒至金黄色。5关火入辣椒面，花椒面，胡椒面，最后加入鸡精味精和均匀，然后装盘备用。6锅里放入适量的油，倒入葱姜蒜爆香，加两汤勺酱油，两汤勺料酒，一勺蚝油，一小勺白糖，将虾段倒入锅中，再倒入面包糠翻炒。7将炒好的富贵虾装盘按序摆好就OK了。
重庆美食频道
前段时间去外面玩，在街边上看到别人在吃炸香蕉，看着还挺好吃的，但是我又不敢吃外面的东西，所以就买了些香蕉回家试试，没想到味道还真不错。香蕉这样做，又容易消化，又不会上火，又创新，大人小孩抢着吃，外酥里嫩，香甜可口，关键是做起来很快，十分钟就能进口。只需简单几步，金黄酥脆的味道保证你吃了一次还想吃第二次!下面把这个做法分享给大家，做法简单，简单几步就好，菜鸟也能做美食哦！家有宝宝的一定要试试！
彩虹早餐记
1土豆去皮洗净切片上锅蒸熟。2压成泥。3加盐和胡椒粉。4加适量糯米粉。5和成不粘手的面团。6分成小剂子搓成球。7粘鸡蛋液。8粘面包糠。9油温五成热下锅炸制金黄色即可。
最初的最美❤
1糯米粉350克左右加入面粉50克备用。2加入200克左右的热水，边加边用筷子搅拌成絮状，然后揉成不软不硬光滑的面团（加水的时候要慢慢加，不要一次性加入太多，感觉水量差不多就行）。3分成大约50克左右一个的剂子。4拿起一个剂子压扁成圆形。5豆沙400克分成十份，放在压扁的剂子上，包上一个豆沙馅儿，搓圆。6再稍稍压扁，整成圆形。7鸡蛋打散，面包糠倒入碗里。8把做好的饼两边都要蘸上蛋液。9再两面裹上面包糠。10不粘锅倒油加热，油不一定要太多，油热后放上饼，煎至两面金黄即可。11既简单又好吃。12成品图。13成
心语梦境
香酥脆，燃爆你的胃！
迷糊阿山
1用擀面棍把吐司片擀实。2切去4边。3放上草莓酱如图。4在盖上一片吐司片。5粘上鸡蛋液。6在粘上一层面包糠。7油温五成热下锅炸制金黄色。8捞出控油。9成品图。
最初的最美❤
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
