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1食材：鸡胸肉（已清洗）、蛋液、淀粉、面包糠2将鸡胸肉放在案板上一分为二不要切断，用刀背敲几下。3随后，加适量的料酒。4加适量的盐。5加适量的五香粉。6拌匀，腌制30分钟。7接着，加适量的淀粉抓匀。8加适量的蛋液抓匀。9加适量的面包糠压平。10然后，在烤盘中铺上铝箔纸抹上点油，放入弄好的鸡胸肉。11烤箱预热，200度烤25分钟即可。
花鱼儿
吃过鸡米花，今天来做鱼米花，更嫩，更脆，更鲜噢！入口即化，味道非常棒哦！
蓝雨阳光780913
小零食，小零食，自己做的安全卫生，味道更好！
蓝雨阳光780913
龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称牛舌头、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在我国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围3.5—32℃，最适水温14—24℃，适盐范围14-33‰。半滑舌鳎自然资源量少，味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐，目前活鱼价格很高。加之，半滑舌鳎生长速度快，食物层次低，能耐低氧，病害少，适合在目前养殖大菱鲆、牙鲆的大棚内养殖。
凯＆迪露
巴沙鱼滑嫩无刺，用来做鱼块裹上面包糠特别脆嫩，小朋友可以多吃哦！
蓝雨阳光780913
1食材：鸡胸肉（已清洗）、面包糠、鸡蛋2将鸡蛋打成蛋液，待用。3将鸡胸肉放在案板上切成块。4放在盘中，加适量的料酒。5加适量的盐。6加适量的淀粉。7加适量的五香粉。8抓匀，腌制1小时。9接着，将腌制好的鸡胸肉蘸上蛋液。10裹上面包糠。11然后，在烤盘中铺上铝箔纸抹上点油，放入弄好的鸡胸肉。12进入烤箱180度烤20分钟即可。
花鱼儿
1土豆一个去皮。2切成片入锅大火蒸15分钟。3时间到，已熟了的土豆。4取出来，压成泥。5放入盐、五香粉、玉米淀粉。6搅拌均匀。7准备面包糠。8搓成15克左右的土豆球，放入面包糠内。9均匀的裹上面包糠。10全部做完。11油温七层热，入锅炸。12金黄色捞起。13成品。外酥内软，沾着番茄酱吃味更棒！
宸·羽
这个季节吃虾正适合，今天做一道椒盐虾，吃起来又香又脆
晨晨妈的厨房
入秋就是各种食材活跃的另一个时节。褐菇因为菇肉纵切象肉丝，所以也被牛排菇。看到楼下超市卖的大褐菇、想起某速食店前阵子推出的诱人的商品图像，就冲动的买了一些。
ShannonTsai
#夜宵#营养健康
吃货哎世界
避风塘风格的菜很受欢迎，无论是下饭和下酒，香劲十足，让人爱不释手，今天呢，想试试做排骨，反正排骨是冰冻的，蒜香能把膻味去掉。
rosejyy2000
香芋本来蒸来做芋圆的，结果多了，然后就拿来炸丸子了，还挺成功了
木子924
番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。 番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
大草海
小朋友爱吃的一道菜，宝妈们可以做起来哟
景小妹儿
“家常下饭菜”在重庆的时候 ，我们吃重庆九宫格火锅之时，我家大宝点了一道炸鸡柳。服务员称：炸鸡柳是配火锅的一道点心。
小家有女初长成
1将香肠放进蒸锅中蒸熟。2晾凉后切成小丁。3把药芹剪去根、摘去叶后洗净，放进开水锅中烫蔫。4捞出后放凉，再剁成碎末。5把香肠末和药芹末放在一起，撒点盐、糖、鸡精搅拌均匀。6淋上点麻油就行了。小窍门1、药芹烫至变软就行了，太熟了会影响口感，不够爽脆。2、香肠已经很咸了，盐要少放。
sheery的妈妈
在加州的很多家庭，每逢周末全家人便开车到郊外去度假，此时的居民区里很安静，只剩不多的人在家里收拾花园或干些家务。在出发前，都要把食品箱塞得满满的，里面有沙拉、面包、点心、水果和提前腌制好的各种烤肉，还有饮料酒水等。到了目的地，那里有现成的烤架和烤炉，只要向管理员付过费，人家会为你用木炭点燃烤架下面的炉火，全家人围坐在一起，可任意去烤自己带来的美味。景区的林荫下，此时成了度假的天堂，全家人在一起其乐融融十分惬意！美国的历史较短，自身没什么特色食品，一般都以欧洲的风味为主，要不就是派生过来经过改良的一些美食。
大炒勺
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
1准备好原料。2白扁粉用水泡软。3菠菜在沸水里焯一下捞出过凉水。4泡好的白扁粉放到沸水里煮至熟。5菠菜放到一个较大的容器中。6煮熟的粉在水里泡一下。7粉沥干水，放到碗里。8加入老干妈、香油、盐、醋、酱油、黑芝麻搅拌均匀即可。
小羊小小
春季是吃韭菜的大好季节，春季的韭菜品质最佳。春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。可以提高免疫力。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。韭菜可以活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳，韭汁对痢疾杆菌，伤寒杆菌，大肠杆菌，葡萄球菌均有仰制作用。今天上一道我最拿手的私家大馅盒子。
西马栀子
