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1土豆洗净去皮蒸锅蒸熟。2洋葱切丁、猪肉切丁备用。3芝士碎。4土豆压成泥，放入黑胡椒粉、盐拌均匀。5锅中热油放入洋葱、肉丁翻炒、放入老抽、盐翻炒熟。6炒好的肉丁放入土豆泥中拌均匀。7拌好的土豆泥。8把芝士碎放在土豆泥上，包起来（如上图）。9沾上面粉，在沾上鸡蛋液。10沾上面包糠。11锅中热油，油温6成热（我这个油温有点高，糊糊的了）放入可乐饼炸制，翻面快速捞出。12成品图。
懂得，爱
1虾洗净，去虾头。2虾开背，去虾线，把肉展开。3放入葱姜水，腌制。取出刷一层奥尔良调料，没有的用盐，糖，十三香代替。4先蘸一层面粉。5再蛋液。6再面包糠。7放入烤箱200度，上下烤20分钟，具体也看虾肉大小。8烤好后，配上喜欢的酱料。
_囍宝_
宅在家做点小零食，黄金脆皮肠真是不错之选…
小乙美食
外脆里嫩，做的速度比外面的快餐还快，比快餐还好吃。
蓝雨阳光780913
简单快餐，物美价廉，健康美食。
蓝雨阳光780913
下午茶小零食开启了，继续霍霍油炸食品，这道小薯球，味道鲜美。
小乙美食
炸虾，小朋友的最爱，每次去必胜客必点的小吃，今年疫情餐饮都停业，那就自己动手吧，干净卫生方便，小孩子吃的过瘾！
静静_SVWp
1面粉。面包糠，鸡蛋准备。2鸡翅根加入姜蒜。老抽，生抽葱，加入烧烤粉加盐。腌制半个时候。3鸡翅根放入面粉中打滚一圈。4然后沾上蛋液。5放入面包糠中，打滚一圈。6像这样就可以了。7全部沾好备用。8起锅放油。油温五成热。9放入鸡翅根开始炸。中火。不停的翻面。10炸到金黄酥脆就可以。（这一步需要有耐心。不停翻面。不停的看着哦）11趁热吃。特别香。12成品图。
等你的每一餐
酥软的南瓜饼，香糯可口。
小乙美食
以后想吃炸猪排不用再去快餐店，按照这个菜谱自己动手就能做出一道香酥美味的炸猪排。
教父家常菜
孩子最爱吃的香脆鸡柳。
花式炒咸菜
少爷要求吃个油炸的食物，看看家里的食材，就做了梅花肉版猪排。
不做妖精好多年
我的肚子好饿～想吃外面的炸鸡～忍不住对鸡肉下手啦！前方高能，加了牛奶的鸡腿，可是嫩出天际！不说了…试试你就知道。
fun_munn
芋泥也可以换成土豆，山药，里面可以加芝士，豆沙等馅
wcqsdhn
香甜外脆内软，一口咬下去满嘴黑芝麻香，好吃的不要不要的。
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1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
