小薯球

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1.准备好食材备用。

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2.土豆削皮，上锅蒸熟。

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3.土豆趁热捣成泥，放入1勺盐。

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4.放入适量黑胡椒。

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5.倒入适量生粉。

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6.土豆泥揉成球，粘一层生粉，一遍蛋液，一遍面包糠。

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7.锅中油预热，放入土豆球炸至两边金黄。

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8.炸好的土豆球，捞出备用。

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9.成品图。

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10.成品图。