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1准备主料2鸡胸肉用凉水化开后切成大小薄厚适中的小块，用调料腌半天3取适量面粉和成浓浆，准备好面包糠4将腌好的肉片裹满面浆，然后再在面包糠里打滚，裹满面包糠5同法做完所有的肉片6油烧热后放入肉片炸致刚熟7同法炸完所有肉片8面包坯切成两片9放上圆生菜，抹上沙拉酱，再在另一片上同样做10两半一对就成了，做完所有的，我只做了一半因为人少吃不完，留着明天再吃11咬一口，来个特写
香柏树1号
1将土豆切成片或者丝，放入微波炉或者蒸锅中蒸熟，然后压制成泥，放入盐等调味品2将土豆泥里面加入糯米粉，培根。芝士条和葱花等自己喜爱的食材，并搅拌均匀3然后将搅拌均匀的食材揉成小丸子4面包糠里滚一滚，就变成这样了，像不像（椰蓉）5油锅微热后就可以炸小丸子了，当四周都炸至金黄色的时候，就可以控油捞出，装盘食用啦然后沾着酸奶或牛奶特别好吃哦
小帅厨娘
很喜欢吃炸猪排，可是觉得肉太薄，厚一点吧，还怕炸糊了而且不熟。本来是被我没炸熟的猪排，把酱汁放一起又烧了一下，哈哈，弄拙成巧了……欢迎大家关注“麦琪的餐桌”微信订阅号，我在那里每周更新菜谱哦。
沫沫moli
以前特别喜欢吃快餐店的鸡米花，可是细想一下，那个热量太高了，油炸食品嘛，吃多了对身体不健康，可是又嘴馋怎么办？现在有了空气炸锅，可是特别方便了，不需要油也可以做出类似油炸食品口感的食物。 但是鸡胸肉本身不含油脂，所以烘烤出的成品口感略干，可以在表面刷一层油，效果会好些，吃起来不会有油腻感，更为健康！
柔蓝水晶
我对油炸食品有一种抗拒，但又想做出美味的一餐怎么办⊙o⊙？那就不防试试今天这款非油炸版爆浆起司鸡腿卷…
虹☺
高仿德克士或者肯德基的香辣鸡翅，以前超级爱点香辣鸡翅。这次做出来，比肯德基还好吃，很香很脆很酥。真的很简单，强烈推荐大家一试。
好吃·狗
龙利鱼营养丰富，蛋白质含量很高，有护眼鱼肉之称，对于孕妇，不仅仅是美味佳肴，更是上乘的营养佳品。龙利鱼只有中间的脊骨，刺少、肉多，几乎没有任何鱼腥味，据营养专家称，龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时据营养测定，龙利鱼中的欧米加脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
天国的女儿
日式炸猪排一般选用无骨的通脊来制作，香脆酥松；可以配上切得很细的卷心菜丝以解油腻，也可以作为咖喱饭的好搭档。
Petrus柏翠电器
给翅根换一种吃法。包裹上淀粉、鸡蛋和面包糠，外层酥脆，内里鲜嫩多汁的烤翅配上番茄酱或者黑胡椒粉，真是一绝。提前包上一层锡纸，妈妈再也不怕吃鸡翅吃的满手是油到处乱抹……
格蓝蓝
1鸡柳洗净 切成合适的条状2放入盐、蚝油、料酒、油 少许辣椒面和糖 再加少许淀粉放进装鸡柳的碗里 抓均匀 腌制 20分钟左右让其入味3鸡蛋打散 再准备好面包糠 腌制好的鸡柳 用筷子 先沾蛋液 再丢到面包糠里滚几下 让鸡柳均匀的裹着面包糠4裹好面包糠得鸡柳就这样放在一个盘子里 静置几分钟让鸡柳的湿度把面包糠粘粘紧一点点5锅里倒油 烧至7、8成热 把鸡柳一根一根放进去 小火慢炸（也可以一股脑倒进去 然后迅速用筷子捞散 防止粘粘）6鸡柳很快熟 小火炸5分钟左右捞出7开大火油温升高以后 把鸡柳倒进去复炸半分钟左右
?不爱吃糖的糖糖糖?
嘴馋了……
紫雪悠悠
二叔自己种的黑糯米，磨成粉，做成粿，拜老爷，祈福！
潮汕大妈
换个花样来吃虾，琵琶虾是因为虾开背后裹了生粉、鸡蛋液和面包糠，炸出来像琵琶一样，所以叫香酥琵琶虾了。咬一口外层香脆，里面确鲜美细嫩，非常好吃又好看，当零食下午茶，做正餐宴客都非常不错，简单零失败的一道菜。
眉儿美食
周末给儿子做点小零食解解馋！
小堂堂妈妈
1鸡胸脯肉切成块，放入一个鸡蛋的蛋清和少量盐搅拌均匀腌制10分钟2将鸡块裹上一层面粉3将另一个鸡蛋和开始剩下的蛋黄搅拌，将鸡块放入蛋液中4再将鸡块裹上面包糠5锅里放入色拉油加热6放入鸡块炸至金黄7成品图
伍陆
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
