在做牛扎糖的整个过程中,特别注意:要不停的搅拌,锅要用不粘锅,电磁炉用500就可以了,小火。花生部分也可以改100克蔓越梅和130克花生。变成蔓越梅花生牛扎糖。花生部分不要一颗一颗的,稍微压碎点再放进去。这样口感比较好。
乐慧林_uQZarv
红丝绒玛芬mini红丝绒玛芬,萌萌哒的西瓜外表,甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夹心,表达爱意的涂鸦!
Angelasong123
1准备好的食材2黄油放入不粘锅中融化3等黄油融化后放入棉花糖4用中小火翻炒至棉花糖慢慢融化5棉花糖全部融化成粘稠状态6倒入奶粉翻炒均匀7搅拌成团8倒入熟花生仁和蔓越莓干9翻炒均匀即可10倒入不粘的容器中,我用的不粘烤盘11等冷却后脱模,切成小块12我还包了一层糯米纸13套了塑料袋封了口14一共做了40颗小窍门这次我用的电陶炉来炒制,温度好控制
麦子老妈
经常看美食天下,就兴起动手念头。其实不在于吃,是非常享受做的过程。
随风zjm
FLUFF棉花糖黑芝麻戚风蛋糕手残党的我抹面伤不起呀,只能转个方法,用蛋糕屑沾满整个蛋糕体,上面铺满水果,没想出来的效果还挺好看的!
Angelasong1234
简单易操作。个人还是最喜欢原味的!
大眼涵涵
给孩子凹了这个大白的造型,孩子超喜欢,一看到就说“妈妈大白、大白”,我说“你怎么知道的”“在学校老师给我们放过了”,拿过一个爱不释手,左看看右看看,才舔一小下....
happy985
说起法国的美食,人们首先会想到红酒或奶酪,而一个真正的法国人,一定会告诉你,法国最重要的美食是面包。面包在法国,其实和中国的馒头或米饭一样,是一种生活必须品,而全世界可能只有法国人会把面包上升到文化的层面。而法式乡村面包简单朴实的外表一直吸引着小编。在法国正宗的乡村面包是要用炉具来制作的。由于炉具和烤箱的限制今天小编教大家做一款改良版外酥里嫩的中国式乡村面包。
Angelasong123
这款牛轧糖特地做给我远在河北的老妈!
小帅厨娘
戚风蛋糕其实是一种让人又爱又恨的蛋糕,所以它的谐音叫气疯蛋糕。这款蛋糕非常受广大朋友们的喜爱,戚风蛋糕口感绵软制作需要的材料也非常朴实简单。只要掌握几个要点,制作这款蛋糕还是非常简单的。戚风蛋糕最重要的是靠打发结实的蛋白霜来支撑整个蛋糕体。如果你是一个被戚风蛋糕气疯的朋友,那你可以尝试一下用FLUFF棉花糖制作一款戚风蛋糕。看看会不会有更多的惊喜和意外呢!
Angelasong123
我很喜欢焦糖质感的蛋糕颜色,本该用火枪来制作的,因我没有,为了达到火枪制作的效果就改造成这款抽象不规则可可戚风蛋糕,说实话我已经不再喜欢抹面光滑制作麻烦的白色奶油蛋糕了,似乎我本人更青睐于简单抽象派。戚风蛋糕之所受大家的喜爱是因为有着轻盈柔软的口感。戚风蛋糕是“CHIFFON CAKE"的音译。CHIFFON是“雪纺绸”的意思,单看名字,就知道这是一种细腻柔软如丝绸的蛋糕,这款蛋糕虽然添加了可可粉但完全不影响它原始的口感哦。 做戚风蛋糕有很多很成熟的做法随处可以找到,食谱中也有相关于戚风蛋糕的做法
Angelasong123
自虐了一晚上做出来的,做牛轧糖真是个体力活&耐心活!
淡淡夏里
自从学会了用棉花糖来做牛轧糖,它浓郁的奶香味,入口即化的口感都让人喜欢不已。但是吃久了总想来点不一样的。所以这次综合了自己的口味调整了做法。坚果烤得焦香,因为用了微波炉,糖里的水分减少,所以成品不是软软的那种,有点嚼感,越嚼越香,最后可以回味的是奶香味、坚果香与黑芝麻的香味。
SRENYIN_N
成品很令我满意,奶香浓郁,花生香酥,还不粘牙,绝对比超市卖的好吃多了。
黑色的安琪儿
1首先准备材料:棉花糖一袋,花生或者核桃杏仁等根据个人口味准备,其次是奶粉少许2第一步冷锅加入黄油融化,放入棉花糖翻炒至粘稠,加入奶粉搅拌均匀3然后加入准备好的坚果碎搬均匀,让坚果完全融入棉花糖,之后起锅定型为适当厚度,带冷却4最后进行切割,包上糖纸即可大功告成
sky姐
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
百度一下可乐鸡翅的做法没有50种也有30种之所以会有那么多不同的版本无非是因为大家对这道菜的喜爱没有人会反反复复研究一道不讨好的菜的哈我自己也用过很多方法做呢今天颠覆的这种是最简单味道却最纯粹的一种想当年咱也是用这种做法俘获林哥的胃所以一定也适合想在接下来的假期中露一手的新新小主妇们开始吧~
胡小椒
《福寿富贵金秋菊》---南瓜姐妹花系列菜式(9月25日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名) 国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席凉菜,凉菜中最受欢迎的是花色拼盘,也是令亲们头痛的,今年6月儿童节给亲们分享了‘糖醋黄瓜’亲子互动的花色拼盘,亲们反映强烈,有些认为非常好,但制作难度较大,为此这次【双节同庆】之际,特为亲们创意了一道,可供小家庭亲子互动的,极其简单的,用平时大家喜欢的普通食材南瓜和大葱叶制作的《福寿富贵金秋菊》花色拼盘,希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。 菜名《福寿富贵金秋菊》的
奇海生态
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝