奶香浓郁。
宝食记BSfood
一直喜欢吃点麻麻辣辣的食物,牛轧糖甜而有嚼头,因此做了怪味牛轧糖来品尝,味道还真不错呢!
蓝雨阳光780913
1开小火,放黄油,慢慢融化。2融好黄油后可根据自己喜好放入可可粉抹茶粉等,然后加入棉花糖,注意不要弄焦了。3大概就是溶成这样。4融好棉花糖后放入奶粉。5奶粉混合进棉花糖后吧蔓越莓干,饼干,坚果等东西放入锅中,简单弄一下。6倒入方盘。7定型后撒上奶粉。8冷却后切成自己喜欢的样子。
陳立農的糖糖
1花生放拷盘里,150度上下烘烤12-15分钟,闻见花生香味或者看到花生颜色加深即可,2拨去花生衣3准备250克棉花糖4准备150克奶粉5准备100克黄油6平底不粘锅小火,将黄油放入7慢慢融化8放入棉花糖,小火翻炒9不停的翻炒慢慢将棉花糖全部融化10倒入150克奶粉,不停的翻拌11倒入花生和蔓越莓继续翻拌均匀12将糖放入牛轧糖硅胶模具中,用擀面杖擀平13放入冰箱冷藏一小时后取出,倒在案板上14用模具比着切成长条15每个长条分成六方块16包上糯米纸17再放进糖纸中热熔封口18放进纸袋中。成品图。
冷水浮萍
1准备好食材。2花生米清洗干净3放入烤箱,180度烤20分钟,至熟,烤出香味4花生米用擀面杖擀碎,去掉红衣5起锅,小火,加黄油软化6熬好的黄油7加棉花糖,不断翻炒均匀8至棉花糖全部软化,全程小火9加入奶粉,不断翻炒均匀10至棉花糖和奶粉完全融合11加入花生米,搅拌均匀12整理成型,用擀面杖擀平13切成大块14再切成2cmx3cm的小块15好了????,用糯米纸和糖纸包好,密封保存16随吃随取,挺好的拌手礼呢17????18????19????尝尝哦。小窍门全程小火操作,用不粘锅更好。
芊芊_DOkzbcaviraI
家里小妞最近天天跟我说想吃雪花酥,那好吧,今天就给你做吧
我是淘淘妈
马上就是节假日了,动手做点雪花酥,在家招待客人和旅游中携带都很方便。
冷水浮萍
最爱吃的零嘴拉丝夹心饼干
宛馨儿爱美食
平底锅做雪花酥时,不但饼干坚果等材料要放烤箱保温,手速也要快:炒棉花糖时怕火大烧糊了,翻拌时又怕棉花糖冷却变硬操作不了。新手做雪花酥常常顾此失彼,手忙脚乱。 这款可可草莓雪花酥用我独创的烤箱制作法,不怕烧糊不怕变硬,可用烤箱80℃~100℃反复加热,笃笃定定轻轻松松地做出好吃的雪花酥。
眉记:
每年十月末,国外的孩子们都特别兴奋,因为他们最爱的万圣节就要来了。虽说万圣节是西方的节日,但是对不管哪一个国家的孩子们来说,只要能聚在一起开心地玩耍,暂时忘记考试和作业,能大口吃糖果和甜品而不被家长责怪,是什么节日都不重要啦。中文里的万圣节,其实是万圣前夜(Halloween),而不是万圣节(All Saints' Day)。它又叫诸圣节,在每年的11月1日,是西方的传统节日。万圣节最早起源于凯尔特人的鬼节,后来慢慢演变成热闹搞怪的节日。万圣节前夜是最热闹的时候,家家户户都会在窗户和院子里摆上些
寻找桃花岛
1提前准备好一些所需要的材料。2不粘锅烧至六成熟倒入黄油大火烧开融化。3加入棉花糖大火煸炒4快速炒融化5加入坚果类继续大火炒。手可以戴个手套,将棉花糖与坚果类完全拌在一起。6放入模具中,底部撒一些奶粉,用手按压在一起。7切开。8切成块,好吃的不得了9两口一块味道特别好。
逝去的爱情
天气开始冷啦,就想吃点糖。草莓加开心果、巴旦木做成的牛扎糖,颜值高,味道好。如果你家里有一台面包机,也能做出好吃的牛扎糖,再也不需要去买了,一起跟我来做吧!
童尐果
1将所有材料称好。2脱脂奶粉称好后筛入可可粉。3少许脱脂奶粉筛入可可粉拌匀,这部分是洒在雪花酥面上用的。4称好的材料倒入烤盘中,再把小葫芦饼干也一起倒入。5黄油切小块软化。6锅加热放入黄油,小火炒至融化。7放入棉花糖,继续小火炒至棉花糖融化。8加入拌匀的奶粉和可可粉,炒匀后关火。9倒入材料,翻炒均匀。10烤箱铺上油纸,将炒好的雪花酥倒入烤盘中。11用硅胶铲将材料压平整形好。12晾凉后的雪花酥取出,切成小块。13筛上提前拌匀的可可粉,放置一边晾凉。14再将切好的雪花酥装入包装袋。15用封口机封袋即可。16成
_蒍鉨变乖々
一种休闲零食 ,可以做下午茶的小零食口感很不错,有黄油的香,有棉花糖的软糯,有蔓越莓的酸,还有大榛子的酥香,这些有灵魂的食材搭配在一起,怎么能够不美味,吃一口那绝对的是意犹未尽 ,喜欢甜食的朋友有福了,试试吧!
董小伊
不知不觉已经进入冬至了,一年过去一大半。在这即将进入冬至的季节,天气已经进入了寒冷阶段,而这时后很需要一杯热热的热饮来驱走冬天的寒冷。
月亮私家烘焙
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児