1锅里放油烧热,将爱心模具放中间2直接将鸡蛋打在模具里面,静待几分钟等其成型,好了之后盛到碗里3烧一锅水待其沸腾,然后下适量(自己吃多少下多少)面,煮5分钟,这时候面该煮差不多了4放入几颗青菜,然后加盐油酱醋调好味就OK了,最后放入爱心鸡蛋就大功告成了小窍门煎鸡蛋????时候油容易溅,小心一下手不要烫伤了
麦・ө・小兜
1锅内加水烧开把面条放入锅内煮熟出锅,过凉待用2锅内加油烧开放入醪道烧汁、老抽速烹后快速加入面条快速翻勺。3色泽均匀后盛入碗内放上香葱沫和虾米即可。
大厨四宝
下班回家做个热汤面是最快又最温暖的吃法,一碗下去全身都热了!
金豆妈妈爱做饭
1做焖面的所有材料,我的豆角是前两天买的,不太新鲜了。2豆角洗净掰成段,五花肉切片,葱姜切碎,大蒜切沫3起油锅,油热后放葱姜和一半的蒜沫爆香4葱姜蒜炒出香味后,将五花肉倒进去,肉片变色后加少许料酒和老抽翻炒5肉片炒到上色,加豆角翻炒6豆角炒到变色后,加热水,有高汤更好。加水的量要稍微多一点,待汤烧开后,把汤倒出一半倒到碗里。7把面条均匀的铺在豆角上,铺得松散一点,有助于成熟。面条铺好后盖上锅盖小火焖五六分钟。8焖五分钟后打开锅盖将碗里的汤沿锅边倒进去,继续盖上锅盖焖9待锅里的汤汁基本收干,放入剩下的一半蒜
美茹斯明媚
1细面条(湿)先在焖锅里焖10分钟2同步另一个炒锅里豆角炒肉3把炒好的豆角肉丝与焖锅的面条搅拌均匀,然后在焖锅里焖15分钟即可。大火后转文火
芦荟妈妈
1食材备好2里脊切丝用料酒生抽淀粉拌匀腌制一下 西红柿切碎,葱姜蒜备用3切好的面条备用4锅里倒适量油爆香葱姜蒜5放入腌好的肉丝炒散6放入豆角翻炒均匀7豆角炒的变色后再入适量生抽8加入切碎的西红柿炒匀9西红柿炒出水,豆角也差不多炒熟了就加入适量盐10加盐后烧开11撒上面条12加盖焖熟13焖熟后用筷子把面条挑散 和菜一起翻匀14香喷喷的豆角肉丝焖面
美女天天
豆角焖面,是北方常见的一种面食,在我们南方是很少见的。就是豆角和肥瘦相间的三层肉加上新鲜的面条,焖上一锅,方便快捷,而且还很好吃。 我只所以会做,是一安徽的朋友手把手教我的。
清野小食
1备好料2热油下肉,炒至金黄3放葱入味后,放芸豆大火炒4放水,水开后放面条,水不要太多,面快好后打入一个搅拌好的鸡蛋,再把油菜放入,一个开就出锅小窍门做的不好,适合自己在家填饱肚子
水是醒着的冰〜
这几天天气直续下降、好冷的呢、想着给家人煮点暖心的早餐、就煮了一锅酸菜酥肉小面、(昨晚上炸的)用自制的酸菜一起炒煮、味道超赞、吃下去顿时感觉气温上升好几度????暖暖哒、在这寒冷的早上、来这样一碗暖暖的面、是不是好满足呀!
沙儿飞飞❉
芦荟最喜欢吃拉面,自己做的最安全
芦荟妈妈
1肉切丝用生抽,耗油,料酒,水腌制10分钟2木耳用热水泡上备用3把鸡蛋打在碗里搅拌均匀4锅中放花生油热锅用肥猪肉涂在锅中最好,没有肥猪肉了暂时用花生油代替吧5把搅拌好的鸡蛋倒入锅中把锅拿起慢慢转一下,把鸡蛋均匀的摊在锅中6底面差不多熟了把鸡蛋饼再翻过来烙一下,然后出锅,再把剩余的2个鸡蛋按相同的方法烙好备用7把白菜叶切丝备用8把葱姜切丝备用9把烙好的鸡蛋饼切条备用10把香菜切碎放入碗中备用11把锅中放油加热把腌好的肉放入锅中翻炒,然后放葱姜炒。12把鸡蛋饼,木耳,白菜放入锅中翻炒一下,把腌制肉的汤料一块倒
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简单易上手的养胃面
夏小七的休息室
清朝光绪年间,八国联军入侵中华,打到北京后,使清宫慈禧太后,光绪皇帝等随从,从北京逃西安城内南大街,闻到一股清香味,总管李莲英抬头一看,是家炸酱面馆,及时禀报太后、皇帝,由于长途跋涉皇帝和太后也正是饥渴交加,说那就吃吧。进入店内,李莲英向店老板要了专营的素酱面,所有人吃了一碗后说:“味道真好,再来一碗!”,吃完之后太后问众随从这面味道怎么样?众人异口同声说:“绝对的好面,好!好!”这时太后皇上要起驾上路,太后吩咐总管李莲英把做炸酱面的人带到北京,带到宫里做炸酱面,从此后素炸酱面在北京落户。
/mg我心飞扬
1鲜虾去头,去沙线,洗净2剁成虾泥,放入葱姜末3加适量食盐,生抽,花椒油,胡椒粉,搅拌均匀入味4蔬菜洗净改刀5锅烧热油6放胡萝卜和蟹味菇及葱姜翻炒至变软断生7放食盐翻炒均匀,然后放清水8开锅后放面条9煮两开关火10煮面条的时候去处理虾丸11放一点面粉或者生粉,搅拌均匀,直到上劲12虾丸挤到面条中,全部挤完,在给中火13开锅虾丸即可熟透14香菜青蒜末15放热面中,关火16又把煎蛋的过程忘了拍,装盘,放入煎好的鸡蛋
不做妖精好多年
简单的早餐。。。
花鱼儿
秋意渐浓,又到了栗子成熟的季节。走在路上,随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄,味道甜美,是我国的特产。它养胃健脾,补肾强筋,是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方,用栗子做出的菜是宴席上的佳肴,板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方,糖炒栗子味美可口,香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气,栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎,同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児
1准备好食材。2取一碗,莲藕、萝卜洗净,擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水,拌成糊。6入锅,中火煎至两面微黄即可。
籣草児
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉,拌匀。加入玉米粉,拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏1小时。10取出面卷,搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟,取出来看一下,周围有点湿;继续高火1分钟。取出,翻面,再次放入,高火叮1分钟即可。
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢?这个下酒实在是香啊~
泠沥血