心痒已久了,想自己做一次海鲜面。花甲,鲜虾,蟹腿,配上蘑菇,小青菜。营养丰富,口味清淡鲜香,而且超级好上手,废话不说,有图有真相。
绿竹猗猗_rloqcX
食材里的海参鲍鱼,是儿子平时不喜欢吃。每次做了都得哄着吃。昨天不是做的虾丸面么,嚷嚷没吃够,还要吃。其实大虾也是平时不爱吃的,这不换个吃法就喜欢了。那也把海参鲍鱼换个吃法好了。
不做妖精好多年
比起西式早餐我还是比较喜欢来一碗热气腾腾的煮面,一碗下肚超级满足,上班别提多带劲。
铕辰的小小厨房
昨天买了一包素鸡,做了一盘红烧素鸡,还留下三块,今天早上配上一些绿豆芽煮汤面吃。。。
花鱼儿
这碗面特别家常,特别普通,材料家家都有,这碗面是在母亲的做法上改良的,黄梅山区的小土豆特别好吃,母亲的娘家在哪儿。传承自外婆的土豆汤面,从小一直吃到大。母亲做的时候土豆是水开了直接煮下锅煮,黄梅的小土豆品质好,吃着也很好吃,稍稍有些土气。今天这碗土豆面 ,土豆是炒过的,更鲜更好吃哦。下面奉上详细步骤,给有需要的朋友。今天做的是女生一人份,多人食用量请自己添加哈
简箪小胖
黄面即碱面,有淡淡的碱的香味,搭配韭菜,鸡蛋,香菇,干尤鱼更能体现面食的香气。
凤记美食
周末,孩子还要上学。照例问他早餐要吃啥。孩子说:麻麻,你不用早起了,好好休息一下,也过个周末。我出去吃点就可以。我以为他想吃哪家的小吃了。“不是的。你天天起的比鸡早,睡的比狗晚。也该休息一下呀。”为了不辜负孩子心意,尽管我还是五点半准时醒了,却没起床。直到六点听到孩子起来洗漱的声音,他走出家门后关上大门,我才放心的睡了个回笼觉。起来给自己清水煮碗面,放个海参鲍鱼,美美的一餐是一天好心情的开始。
不做妖精好多年
1面条2锅里水烧开,下面条煮开3煮到八成熟4捞起冲洗干净5准备配料6锅里放油,先煎好鸡蛋7稍微再加点油,炒香配料,8加面条翻炒,加生抽,盐调味9成品
甜甜mimi
泡菜面,是用韩国辣白菜来做面条,很简单,很好吃,微微辣,微微甜,很适合冬天。
石榴树2008
第一次做这么简单的拌面。虽然简单,味道却很赞。时间不充裕时,或是懒得麻烦,最适宜吃这样既可口又方便快捷的美味。
尔东叶
1豆角洗净,掰成段2五花肉洗净,切成片3锅烧热,放入五花肉煸炒出油脂4将豆角倒入锅中翻炒5豆角炒变色后,放入酱油翻炒均匀6锅中加入水没过豆角,将手擀面平铺在豆角上,大火烧开小火焖10分钟7用筷子将面条抖散,撒入适量盐,翻炒均匀8大火翻炒几下,出锅
YU的庄园
每到周六或周末就是我家的采购日,各种买买买,为下周工作日做好准备,尤其是看到新鲜一点的食材,更是控制不住,买的时候是越多越好,用的时候早知道少买一点。随着做饭次数多了之后,对家人食用的量也有了很好的掌握,但有时还是会零零碎碎的剩余一些食材,在孩子爸眼里又没菜了下班还得去买菜,在我眼里七七八八总还能凑一顿,这点孩子爸也是蛮服的,有时明显家里没菜了,也不想去买菜,来句你发挥发挥。我家最常用方法之一,就是做酱拌面。一方面可以清理掉冰箱里的那些剩余食材,一方面也很快捷,不会再给下班后的疲惫身躯添加太多的负担,而且
happy985
1西葫芦切片备用2圣女果和洋葱末备用3用橄榄油热锅热油,爆香洋葱末后,下圣女果继续翻炒,并加盐4加少许水煨煮一会儿5加黑胡椒6加西葫芦片,再煮一会儿7加少许酱油8剩少许汤汁儿时盛出来9下一碗面,我煮了一些之前的菠菜手工面和干挂面10把西葫芦浇头嚼到面上面,和匀即可
黄黄元宝
1材料。2牛肉切块焯至没有血水捞出洗干净控水备用。3姜蒜拍碎,葱白几根,干辣椒用清水泡一下,这样不容易糊掉。4锅烧热放入适量食用油,烧至六成热放入葱姜蒜爆出香味。5放入牛肉翻炒片刻。6喷入一大勺料酒,这个时候一下就把香味激发出来了。7放入一勺红油豆瓣酱翻炒均匀。8再放入一勺老抽和一勺生抽翻炒均匀。9加入没过牛肉的开水。10然后把干辣椒和香料放进去。11再调入一勺白糖,用冰糖更好,我这是没有了。12转入电压力锅中,启动时间30分钟。13出锅前调入适量盐调味。14开水煮面条。15再放些油麦菜。16装碗享用即可
飞燕888
面条是中国的传统美食,冬天适合来一碗驱赶寒意的热汤面。
Lily的私厨
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜