1刀削面一斤。2豆芽洗净。3葱花,韭菜,辣椒粉备好。4面条厚要多煮会。5过下凉水,放入调料盐辣椒,泼上热油。6特别好吃。
傅_YTulQs
冬天最爱吃火锅了,不受油烟的困扰,大家转着桌子热锅,想吃什么往里一扔一涮一煮,吃的时候谈天说地慢慢悠悠,甭提多开心了。上周我家吃了清汤的,这周打算换个口味的,虽然涮菜的材料都大同小异,但是汤底不同了,也赋予了食材不同的口感。虽然冬天的番茄没有夏秋的汁水多,但挑的时候尽量找摸起来就有弹性的,那说明汁水和肉比较多,千万别要那种硬梆梆看着发黄发青的,那摘下来估计也就5分熟,没有西红柿味更没有汁水了。话说简短,赶紧端锅上菜!
Meggy跳舞的苹果
1葱切末,热锅凉油,下葱花爆香,加冷水。加火腿肠放冷水中一起煮,这样煮出来的火腿肠更软更好吃。(火腿肠也可以切成片,那样同青菜一起放就行了,但是我更喜欢一整根火腿肠,吃起来美滋滋的)。2洗净青菜,菠菜、油菜,喜欢什么菜加什么菜。水开后下面条,我喜欢这种龙须面,煮3~5分钟就可以啦,然后加鸡蛋(可以做成荷包蛋也可以是蛋花),下面是福利哦:另一种打蛋花的方式。(将鸡蛋外壳洗净,打开一个小口,如图,然后将口朝下拿着鸡蛋往锅里甩就可以了)。3甩出来的蛋花是这个样子的。4最后加入青菜,煮一分钟,加点盐,就可以出锅了
小小妮_eVx9
炒面条是大家喜欢的主食,也是面条的吃法之一。这道炒面条加入了牛肉、胡萝卜、绿豆芽,食材丰富,味道鲜美。 【牛肉炒面】食材:面条150克、牛肉适量、胡萝卜丝适量、绿豆芽适量、洋葱丝适量、生抽适量、蚝油适量、精盐适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
这次向小吃摊的摊主请教了一下,怎么样才能做出来根根分明不粘团的面条,按照人家教的方法做了拌面,再浇上自己炒的麻婆豆腐,味道浓香,面条口感劲道,在家也能做出来小吃摊主食一霸——拌面,可以说相当成功啦~
吃好吃的喽520
1调料放入碗中搅拌均匀。2面条下锅煮熟。3煮熟的面条捞出放在调好的料汁碗中。4盛入煮面的热汤。5拌匀放香菜完成。
最初的最美❤
今来一款:红烧牛肉面,汤头浓郁,肉块美味,加了番茄和红萝卜,营养更棒啦!不爱吃面的儿子,吃了一大碗,哈哈!家常做法,供大家参考
米拉Miira
1食材:面条、西葫芦(已清洗切片)、鸭蛋。2烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。3接着,合入西葫芦和面条,加适量的清水。4翻动一下煮开煮上3分钟。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1买后先放水里摇一摇,让它更快的吐出杂物。2买的湿的手擀面。3小白菜洗净备用。4水烧开,下入蛤蜊,水再次开后下入面条,面条半透明后下入小白菜。再煮3分钟。加酱油、盐。出锅!小窍门宽的手擀面很有劲头的!
明天妮好
1准备中。2切丝。3水沸后下面条,捞出放凉水盆中。4蒜炒香,放入豆角,多煸炒一会预防豆角夹生中毒哦⊙o⊙哦!5加水。6水开后淋上鸡蛋。7打卤面开动吧^_^。
明天妮好
我的简单早餐【菜芯干腐竹汤面】,以前吃面、吃水饺或吃馄饨总喜欢加点辣椒酱,自从生病了一次,被查出来得了高血压,就不能再吃辣和过咸的食物喽。。。
花鱼儿
1碗中加入蒜末,辣椒粉,盐,鸡精。2加醋,生抽,芝麻。3浇上热油。4加麻油搅拌均匀。5面条下锅煮熟。6煮熟的面条和汤一起放入调好的料汁中。7完成了。
最初的最美❤
小朋友一直说。想吃砂锅面。今天早起让他吃了。开开心心上学。
等你的每一餐
懒,没打卤,一锅出,重点是快。比方便面健康嘛!
明天妮好
1面条冷水下锅,煮熟,捞起来过水备用。2锅中加入适量清水,放适量食用油,煮开放入煮熟的面条,豆苗煮一两分钟加入适量盐,少量鸡精,一点点酱油。3成品图。
l5277
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子