相信很多人都喜欢吃红烧五花肉,那一层肥一层瘦一层肥一层瘦,酥酥的入口即化,别提多好吃了!记得小时候常常喜欢用红烧肉汁拌饭吃,一吃可以一大碗的!现在么,为了健康,已经很少做红烧肉了-------也真难为了LG,他现在血压有些高,肉少吃了很多,以前他可是无肉不欢的!所以,当今天LG说了想吃面条,让放点肉,过过肉瘾,我马上同意了。偶尔吃吃,还是可以的。那就做个五花肉焖面吧。
爱跳舞的老太
1锅里放油,下葱花爆香2加入切好的番茄小丁下去翻炒出水以后加一大酱油3另准备一口锅,烧开水,把面条放进去煮(因为这是新鲜的面条,会煮出许多面粉水把汤弄浑浊)4番茄有点糊糊以后加入适量的水煮开5煮到汤看起来浓一点的时候加一点鸡精进去6把鸡蛋煎出来7然后把煮好的面条和煎好的鸡蛋都放进去再煮2分钟然后出锅前放盐调味
左手倒影
1各类蔬菜放水里煮熟然后捞出来2把面条放进去加盐和油煮熟3料汁调好以后放碗里,加入切末的姜和蒜4包菜铺到碗底5炸花椒油6把蔬菜摆到面上,然后上面根据个人喜好淋上辣椒粉7热油一淋,再拌匀就能吃了
左手倒影
常常吃黄瓜胡萝卜拌面,虾仁肉酱拌面,昨天买的藕还有一节呢,把它敲成泥,不一样的炸酱面,呵呵。
余甘果蜜的厨房
这是我第一次发菜谱,先来个最简的,西红柿鸡面,
秀浈
1将香椿芽咸菜洗净表面盐粒,切碎,备用。2将胡萝卜咸菜洗净表面,切碎,与香椿芽咸菜碎一起拌匀,放入小碗中,备用。3将花生米放入冷油锅中,中小火炸熟。4将嫩豇豆放入开水锅中氽烫五分钟。5将氽烫好的豇豆切成一厘米的豇豆碎,备用。6放捣好蒜泥放入小碗中。7加香醋。8加麻汁。9加入少许矿泉水,拌匀成调味汁,备用。10热锅上油,放入切好的西红柿,炒出茄汁。11加适量的热水,煮开。12将鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液。13将蛋液均匀撒入锅中,煮开。14撒入一包方便面的调味料。15放入香菜和葱花。16加适量的盐调味。17加一
GXL8728
老话讲,一场秋雨一场寒。一早起床看着窗外灰蒙蒙的天气,就想起了这碗热汤面。大葱、羊肉片儿、面条。这是一碗绝不会因为简单就让你失望的、吃到肚里全身热呼呼的热汤面!!
花生小囡
这个面在我们这地方大家都是叫炒面,在美天朋友们都叫焖面,炎妈也就入乡随俗在这里也叫焖面吧。。。 看着油亮亮的面翠绿的豆角还有面中散发出的肉丝的香味,真的是让人食欲大动啊,平常如果煮汤面我们家三口500克面就够吃了,做这个焖面要多出200多克才够吃的,我家的小人精都能吃上一小盘呢。。。
燕清欣
11、鸡胸肉切成肉丝,用生姜、老抽、料酒、淀粉、植物油适量腌制至少15分钟22榨菜丝:超市买的袋装的,直接倒出来用即可33、面条煮熟过凉水,加入少许香油拌匀,防止粘在一起44、锅中加植物油少许,再加入三片肥猪肉将其中的猪油全部炸出后,加入10粒花椒炸黑将糊后,弃花椒不用,将腌制好的鸡丝滑熟至7成熟盛出备用55、锅中留底油少许烧热,下入葱姜蒜末爆香,倒入榨菜丝炒半分钟,加入刚刚滑熟的鸡丝炒半分钟,加水大半碗,烧开66、事先准备好的湿淀粉大概用半羹匙淀粉,搅拌均匀倒入榨菜鸡丝的汤汁中搅拌均匀,关火,倒入少许香
xiangguangye
偶然的机会看到了一种素食面食“清酱面”是一道清淡的面食。喜欢素食的可以借鉴,对蔬菜的营养一点不会流失,今天学做了晒一晒
龚氏私家菜
只用电饭煲就可以做的,跟店子里一个味道,素食~
=夜De舞
非常简单的做法,味道也很好噢,我家人口多,炒了一大锅,都被吃完了,好有成就感啊,哈哈^_^~
`◆`MisS心▂、
海蟹有膏蟹、花蟹多种,乃海产名品。硇洲海蟹肉丰膏盈,其味甘美,尤以夏季海蟹闻名于世,与鲍鱼、龙虾、石斑并称硇洲海产四味,甚是惹人垂涎。 中秋将近,朋友从舟山送来一箱海螃蟹,个头大大的,足有18只,都还是鲜活的,这么新鲜的螃蟹,一次也吃不完啦,都冻起来也觉得可惜,于是鼓足勇气敲开邻居家的门,送给她们一些。哎!在这里住了三年,邻居都难得碰面,更别说认识了,这么唐突的送去东西,生怕人家不愿接受呢-----这种感觉还真奇怪。 什么时候,我们的邻里关系变得如此陌生!
之吗
儿子喜欢吃炒面,但一两次做下来的炒面都遭到嫌弃,原因是太油了,于是经过改进用不粘锅,做了这个省油版的,终于得到认可,小子吃了一大盘,还随口来了句:“此面只应天上有!”啧啧啧……这也太夸张了吧,这小子也是随便乱用词的主呀,大家别当真,其实它真就是个省油版的家常炒面罢了。我也不喜欢太油的,起先几口还可以,吃到后来总觉太腻,这下好了,省油好吃还健康,吃完了盘底也不会留一层厚厚的油了,呵呵。当然,最好配一碗汤哦!
漫香小屋
食材:米虾,酸辣椒,剁辣椒,面条,调料:精盐,猪油,耗油,鸡精,调味汁,香油。方法:1、米虾炒熟待用,酸辣椒切丁,2、将面条煮熟,3、火腿切片,炒面的配菜:4、锅里烧油,下入酸辣椒和酱辣椒,5、翻炒片刻,6、加入米虾炒匀,设入调味汁。7、再加入耗油和鸡精炒匀,8、倒在煮好的面条上,淋上香油,配上火腿,放进微波炉里加热即成。
水青青
《福寿富贵金秋菊》---南瓜姐妹花系列菜式(9月25日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名) 国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席凉菜,凉菜中最受欢迎的是花色拼盘,也是令亲们头痛的,今年6月儿童节给亲们分享了‘糖醋黄瓜’亲子互动的花色拼盘,亲们反映强烈,有些认为非常好,但制作难度较大,为此这次【双节同庆】之际,特为亲们创意了一道,可供小家庭亲子互动的,极其简单的,用平时大家喜欢的普通食材南瓜和大葱叶制作的《福寿富贵金秋菊》花色拼盘,希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。 菜名《福寿富贵金秋菊》的
奇海生态
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1长豇豆,酒糟腌菜,虾米,蒜末。2洗净长豇豆,切成长短基本一致的段。3用开水焯五分钟。4放入凉开水过一下。5把水倒掉,加入酒糟腌菜,虾米,蒜末,盐,鸡精,糖,酱油,香油,白醋。6搅拌均匀,腌制十分钟就可以装盘了。
球球厨窝
蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄,通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”
西马栀子