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昨天的猪蹄高汤
林夭夭
从小喜欢吃的美食，和大家一起分享，希望大家喜欢！
好吃的厨娘
四月份的时候跟老公一块去了小清新圣地厦门玩了一圈，印象最深的除了那儿的海鲜大餐就属沙茶面了。回来研究了好久，其实做法不难，里面的材料可以根据自己的喜好调整，如果配上鲜虾和仙贝味道更佳。我这个是简易版的，趁着天冷来上一碗汤头浓郁的沙茶面真的是最幸福的享受。
甜心小娇妻
在我们这边，每年的生日，都要吃鸡蛋面，鸡蛋必须是圆的，其他的配料可以随心所欲；
祺妈雨夕
面条是我家餐桌常见的一种主食，为了让家人爱吃，我也尝试了各种做法，今天这款炒面美味无敌，虽然没有肉可是味道却一点不输肉炒的。
涵宝de妈
寒冷冬季，一碗羊肉面抵御严寒。
阅日美食
菠菜富含大量的矿物质，维生素和其他重要的元素，如硫胺素和核黄素。菠菜有助于建立一个良好的视力, 防止白内障等严重眼疾的问题。菠菜肉丝面，简单方便，营养丰富！
阳光明媚99
1准备粗面条2准备小青菜3面条煮熟过凉水4切点肉丝、姜丝5黄豆酱最好放少量的水稀释一下6面条凉了以后放几滴油拌匀不会粘在一起7香料炒香后，放肉丝炒至发白8放适量酱油9放小青菜炒焉10在放入面条11放进黄豆酱炒匀，如果吃偏甜味的就这样不用放盐了12我放了少量的盐13享用吧！小窍门黄豆酱里有盐味尝一下在放盐
林夭夭
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。哈哈，喜欢香菇和肉搭配早餐吃一碗肉酱面，有幸福的味道哦
暮之雪
四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆，芸扁豆、豆角等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，北方多叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。
涵宝de妈
本人最爱，百吃不厌。
碎碎闲
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。冬天吃面条养生即美味
个性胜过姿色
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；能促进血液循环，达到发汗的目的；美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能；咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用；咖喱可以改善便秘，有益于肠道健康。既然这么多好处，当然要纳入冬季养生中来
涵宝de妈
杏鲍菇：是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱，市场价格比平菇高3- 5倍。
涵宝de妈
虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾肉中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
暮之雪
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
