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1土豆茄子火腿切丁，鸡蛋打散2准备好黄豆酱大料，香菜，葱姜蒜辣椒切好备用，3油热煸香火腿丁，再放葱姜蒜辣椒和大料炒出香味4接着放入土豆炒两分钟，再放茄子翻炒5加酱油醋，鸡精和黄豆酱炒匀，放水炖一会儿6煮好面条放入土豆茄子卤，抓一点香菜即可上桌7拌匀即可
Candy小迪啊
爱吃面，各种各样的面。今天本来就是想吃面，想想女儿可能会不喜欢，寻思着给妞儿做点啥呢，想到了鸡排，前几天吃了煎的，今天再变变样子来吃一次吧。鸡排先煎然后再烩，有汤有肉，这一份鸡排面也很讨喜呢。酸甜口味儿的肉啊菜啊总是很讨小朋友们的喜欢，这样做不会错的。材料：小鸡胸肉 黄心菜 面条 葱 姜调料：盐 生抽 醋 糖 蕃茄酱 淀粉 料酒 黑胡椒做法：
辽南蟹
这两天天气太冷了水龙头都冻起来了，还是爬起来煮个面吃，简单的面总能给你带来一丝温暖。
林夭夭
1准备好材料2土豆切条，香菇，猪肉切块，葱姜蒜辣椒切段和大料放到小碗里备用3放油和糖炒至冒泡，放猪肉翻炒至上色，加入白酒和小碗内的调料煸香4放香菇和土豆炒三四分钟，再放酱油醋鸡精和盐调味5加水没过菜煮开，盛出一部分汤备用6表面铺上面条，浇一点盛出的汤，盖上盖小火焖7七八分钟之后把面条翻过来接着焖七八分钟8把面和菜拌匀，盛出开吃
Candy小迪啊
1西红柿切好，蛋打匀，面条捞好2将蛋饭入锅内炒熟3锅内加水烧开，放入西红柿煮4将西红柿煮烂，汤红5加水，加蛋，加面条，煮沸6放盐，味精可选，起锅7撒上香菜葱花亦可
忧寞
1准备猪里脊一块，切成丝，加一勺淀粉少许水抓匀上浆2面条煮8分熟，沥干，放入3勺生抽，一勺油拌匀备用3韭黄洗净沥水备用，冬笋去壳切块，放水中煮熟后切丝备用4炒锅加少许油，烧热后下肉丝滑炒，加料酒3ml翻炒均匀5下韭黄、冬笋丝，炒熟盛起6再放一小勺油，下拌好的面条，用筷子散开7将炒好的韭黄冬笋丝肉丝倒入，调入少许盐糖调味，剪入葱花大火炒匀即可小窍门冬笋要煮过后才不会涩嘴
肥小菇
苏州人一年四季的饮食是根据季节变化的，有一年四块肉、四块糕，还有四碗面：春天有三虾面，夏天有枫镇大肉面，秋天有虾仁蟹粉面，冬天有一碗冻鸡面！由于冻鸡面面浇头制作繁琐成本太高，上世纪60、70年底退出江湖！到最近失传50年后又重出江湖！我也只是从美食电视上看到，首先选鸡，老母鸡肉老，童子鸡太嫩肉要散！要选鸡龄在8月-1年的公鸡。然后开始斩鸡，每块斩成1寸左右，接着用流水冲洗2小时，再放人锅中汆水，这叫紧鸡。再把汆水后的鸡块放人清水冲洗1小时，最后加葱姜盐料酒和高汤小火隔水炖5小时，油花舀出分装，解冻才能做面
麦子老妈
最爱吃的番茄鸡蛋面、简单、方便、主要是好吃！
厨男（啊豆）
1准备好所有材料2葱头切细块，西红柿切小块，青椒用手掰小块，蒜切小碎块，里脊肉切2-3mm小肉片3肉片放入小盆中，加适量淀粉和酱油拌匀4煮锅加适量水，烧开准备煮面（水量依面量定）5炒锅里放油，比平时炒菜稍多些6待油刚有温度的时候放入腌好的肉片（油温低的时候放入肉片，可以避免肉片粘锅）7肉炒到变色后，放入葱头8葱头稍微炒一会儿，等到看起来已经被油吃透了，放入蒜碎9翻炒几下蒜碎后，放入西红柿翻炒10把西红柿翻炒出汤汁，加入番茄沙司（加番茄沙司可以融合西红柿的酸涩）11加入青椒翻炒12青椒均匀的沾满番茄汁后，加
╰︶依赖沵对涐
早餐---胡萝卜肉丝面
政妈妈
1准备食材，小白菜洗净，昨天做的蘑菇拿出来2小白菜切成1厘米左右小段3锅里预热放油，少量4油热倒入切好的小白菜，翻炒一会5倒入蘑菇炒肉，翻炒一会，添点水6添2碗水，煮至沸7水开，下入面条8煮一会，放入少量盐.味精9关火盖上锅盖放置3分钟，盛出小窍门因为我放入蘑菇炒肉，盐味精一定要少量
夭夭桃儿
很多时候不想吃肉，“食素者气不浊”古人说的话也是有一定的道理的，吃素也有很多的好处。自己在家更是懒得去动荤。一个茄子，一袋香辣酱，做成百变拌面，吃起来就很过瘾了。
土豆丝卷饼
家有面条机，家人也很喜欢面，活面时加入绿色蔬菜，就有了翡翠面
乐：在吃
韭菜是春天最好的蔬菜之一，鸡蛋和韭菜又是绝配，来一碗韭菜鸡蛋面，暖暖的
乐：在吃
家有面条机，就做多种多样的面条
乐：在吃
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
