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1碱面2炒好的酸菜3碗里加少许油.盐.味精.鸡精.生抽.葱花即可4在加入高汤5在把煮好的面条放入碗中加酸菜.肉丝即可小窍门碱面要先煮好，在放高汤
笑看天下524335751
鸡蛋炸酱味道非常好，我很喜欢做这个来配粥吃，或者配面条就是鸡蛋炸酱面了，风味绝佳哦！
麦子老妈
一份美食的背后总有一小段故事，这焖面之所以能让原本不怎么爱面食的南方人记住，和我的一个河南同学有关，她对于面食的热爱就好比我们一日三餐吃的米饭，离不开，周末在学校她偶尔会买些面条，和豆角，黄豆芽，五花肉用电饭锅做焖面（偷偷做的，学校不给用电器），焖好后散发的面条香味总是让我觉得吃着学校的饭菜没味了，所以此后每次她做我都得预定一碗解解馋现在有九阳的面条机，想吃随时做，有九阳在手就是那么任性
吾爱烘焙
最近常下雨，空气湿度大，吃点辣的去去湿
球娃娃
夏天经常做的一道主食，凉爽，开胃，每次可以配不同的自己喜欢的菜，天天吃都不会厌烦。
阿信美
上海和苏州一带的特色面点。所谓"三虾"，即虾子、虾脑、虾仁，它们是虾身上最宝贵的东西。苏州曾用"三虾"加豆腐制成三虾豆腐菜。20世纪20年代初期，上海一些著名的菜馆取用三虾和面条制成"三虾面"作为高级筵席的点心，后来许多面馆出售，是盛夏面点中的佳品。
╰仅剩的回忆
1水开后放入面条，根据自己的喜好煮面条的软硬度，然后捞出放入提前准备好的冷水中可以放冰块，面条的口感更好2油锅里分别炒鸡饭跟番茄，番茄提前用热水煮开撕掉死，然后炒出番茄汁，放点糖，最后出锅，待用3吃的时候把汁浇在面上即可。
小蓉人
这是一款小编超级喜欢吃的。。夏天来了，美食胃口，来碗拌面，清凉爽口，回味无穷，每次小编都要吃多了吃撑了！
陈婉儿
1油热，下姜丝煸香，加盐、老抽、十三香，炒熟盛出2花椒、姜丝、八角、辣椒煸香，下豆角、豆芽炒一会。3西红柿，胡萝卜下锅，加老抽、生抽少许、十三香、盐翻炒。胡萝卜可以不放的，家里有小孩才放了些。放了西红柿就不需要添水了。4炒好的肉下锅一起炒一会，关火。我是在一个大盆里分好几次拌好，在放蒸锅上蒸的，这样更容易拌匀，菜汤慢慢加，多了蒸出的面就不蓬松了。头一次发，忘拍拌面的图了。5蒸十分钟就可以开吃喽！
小闹闹妈
黄瓜，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生
猫的晚饭
这个季节苏州有碗奢侈的面叫“三虾面”，这碗面时令性强，一般就只要一个多月！每年的端午前后，江南河湖中的雌虾进入产卵期，这种带籽的虾被苏州人称为“三虾”.即虾籽、虾仁、虾脑，是汤面或拌面的最佳浇头！一碗三虾面售价即使卖到60元，仍有不少食客赶来尝鲜！周末在家就自己动手试做了尝鲜！
麦子老妈
夏天到了，面条是最适合这个季节的食物，又简单又好吃，大家快点来学吧！
果子说
牦牛排清汤面，青海特色吃法。简单、营养、美味。
riverhit
我个人特别喜欢这个茄丁肉酱面，它里面菜品很多所以入口的层次感也特别好，特别是再加上炒花生和香菜，简直是绝配，棒棒哒！
Candy小迪啊
1主料全部切粒，鸡肉和蒜切末2鸡肉末不粘锅炒熟烹料酒，盛出备用。3起油锅，炒香辅料。4加入番茄酱番茄沙司。5加炒熟的肉末。6翻炒均匀加黑胡椒，披萨叶草，辣酱油，糖，加水/鸡汤/肉汤，慢慢熬煮直至原料酥烂。7收浓用盐调味就可以了，小火捂着保持温度。8装盘，开吃吧~小窍门如果你用意大利面的话，煮熟后，入不粘锅用油和番茄沙司翻炒，既可以上色又有香味哦，装盘，浇一勺肉酱撒芝士粉，有条件的话切一些荷兰芹末装饰，也可以用其他绿苗装饰。
酒池肉林咩幺幺
1虾米洗干净切成小粒。2韭菜也要切得很细小。3将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4将肠粉打开铺到案板上放入调料。5卷好备用。6烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。7待两边煎至金黄色即可盛起食用。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
