酸辣爽口。
一溪月
1豆皮切好。2香菜、洋葱洗净。3切好。4所有食材放在一起,放入所有调料。5拌匀。6装盘。7美味。
雨中漫步_kRsJPX
天热,羊腩清炖了蘸小料吃,挺清爽的。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
1准备好食材。2洗净切好。3锅内放猪油。4放入蒜末炒香。5倒入南瓜丝。6翻炒变软,放盐。7翻炒均匀。8到米醋。9翻拌均匀即可。10成品。11美味。
雨中漫步_kRsJPX
1金针菇切去根部,洗一下。2菠菜淘洗干净。3菠,,金针菇焯熟捞出来过凉。4菠菜也焯熟捞出过凉。5黑豆腐皮切成粗丝。6金针菇,菠菜,黑豆腐皮放碗里。7有炸好的花生米也放上面。8适量盐,生抽,米醋,香油,红油,麻椒酱调个料汁。9淋上调好的料汁,拌匀即可。10成品。
一溪月
荷包蛋,是一种常见的家常菜。蛋清含有丰富的蛋白。
东北菜儿
夏天必备的凉面,做法简单,好吃不长肉。
雨中漫步_kRsJPX
酸辣爽口。
一溪月
买的豆腐脑含水量太大,自己做的豆腐脑光滑细腻,咸口甜口,味道都很赞????。
一溪月
早餐熬了绿豆小米粥,拌粥小菜总该来一盘吧,很简单,只需黄瓜一棵。
厨色
暑假生活就应该丰富多彩,不能让孩子的记忆中只有课程补习,还要有美食和多姿的生活,今天我们的暑假记忆就是一顿美味的凉面。
优子家的味道
1准备好食材。2清理干净食材,黄瓜切去头尾后切薄片,小番茄一切二,柠檬切薄片,鹌鹑蛋提前煮熟剥去外壳。3虾仁清洗干净后滤干水分,剖开虾背,加入料酒和胡椒粉,一丢丢盐和淀粉,搅拌均匀腌制10分钟左右,滤干汁水。4准备煎锅或平底锅一个烧热,喷适量橄榄油。5把虾仁放入锅中煎熟即可捞出。6放入碗中,挤入少许柠檬汁。准备好沙拉汁,米醋+酱油+低卡糖。7把沙拉汁倒入碗中。8把料汁倒入搅拌均匀就可以装盘。9鲜香味美,好吃不胖的低脂健康瘦身美食就可以享用啦!
吴妈厨房
酸辣爽口。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝