搜索
鸡翅，大家都喜欢吧。无论你怎么烧都是如此喜欢。加蕃茄加土豆，用啤酒用可乐都焖出美味来，这次用了蚝油，呵呵，更是一绝，老少皆宜哦。
余甘果蜜的厨房
说起白菜拌蛰皮这道爽口小菜，作为青岛人可能没有几个不知道的。过年的宴客席上家家户户都会拌这么一道爽口菜来做下酒。
幸福美食X
周末在家时间充裕，来了一道法国红酒醋鸡，在超市里没有买到带皮带骨的鸡腿上半部或是整只鸡砍大件，只好要了两大块无皮的鸡胸肉。家里没有正宗的红酒醋，只好用红酒和米醋勾兑了一个出来。还好，最后醋鸡的味道还是不错的，2块鸡胸肉，差不多500克呀，都让老公和女儿吃掉了，最后我这个最辛苦的人，只尝到了2小块。哎！这都怨我自己，不该犯懒，应该将两大块的鸡胸肉改刀成4块，不就好了嘛。
zx5278
1.莲藕去皮洗净，豇豆角和蟹味菇洗净，红辣椒 3个，青椒半个，葱一段，蒜2瓣2青椒和葱切丝，蒜拍碎剁成末3莲藕切片后放凉水中保存防止变黑4开水焯藕片（不能用铁锅，否则变黑），冲凉水后沥干5蟹味菇和豇豆角都分别焯水，冲凉后沥干6花椒油：小碗中放入花椒粒和葱片，大火烧开油，浇上即可7将焯好的藕片，蟹味菇，豇豆角，放入碗中，再放入青椒丝，蒜末，葱丝，红辣椒8放入适量 盐 香油 米醋 花椒油 李锦记特级鲜酱油，拌匀即可，喜欢吃辣的，可以放辣椒油和芝麻提香9成品图
玖嘉颐
1准备材料2菠菜洗净去根，焯水3焯好的菠菜放纯净水中拔凉4扇贝洗净外壳后蒸熟5剥出扇贝肉，去裙边，留肉柱备用6切适量胡萝卜丝焯水备用7菠菜切段和胡萝卜丝，扇贝肉柱及蒜米放到一起，倒入盐、味极鲜、糖、米醋、花椒油混合的酱汁8搅拌均匀9装到深杯子里，压实，反扣即可成塔形小窍门1、菠菜为保持脆爽的口感一定要轻焯且过水拔凉。2、有专家称，凉菜放醋，不必放鸡精，那就不放，味极鲜就是调味的生抽，鲜度足够。添加少许糖提味儿，也可不加，但是效果肯定比不上加的。
蜜糖厨房
绿色尖椒含有丰富的维生素 C ，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇;含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，用辣椒做菜就能改善食欲，增加饭量。
blry2006
本人没加任何PS原汁原味 ，自家在制作 ，原始版，
积味轩
这款汤品中，草菇是优良的食药兼用型的营养保健食品，具有解毒作用，维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，消食去热，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，提高机体免疫力；而排骨含有丰富的蛋白、维生素和大量磷酸钙、骨胶原，具有滋阴壮阳、益精补血的功效，还可为幼儿和老人提供钙质，有很高的营养价值。
池上小米
不一定正宗，但很好吃！
滢滢2004
1材料图2萝卜用刀切细丝3放一勺白糖和少许盐4放两勺米醋5拌均匀后，撒上白芝麻即可小窍门@萝卜用刀切最好吃，擦丝器会破坏萝卜的纤维组织@放少许盐会使甜味更鲜甜
筑巢
圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一半左右。此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜。它也是妇女的重要美容品。它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标。在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”，这是一种维生素，对溃疡有着很好的辅助治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的食疗佳品。多吃圆白菜，可增进食欲、促进消化、预防便秘。圆白菜含有铬、对血糖、血脂有调节作用，是糖尿病和肥胖患者的理想食
blry2006
1准备材料2将排骨焯好，用清水冲洗几遍，葱姜切好，蒜用的是整粒3热油锅，将排骨煸一会儿将油逼出4加入葱姜蒜翻炒5倒入适量生抽、米醋，加入冰糖6加适量盐和少许老抽翻炒均匀7加入清水，稍没过排骨8开锅后转小火，将排骨焖至酥烂，汤汁收干9起锅装盘即可小窍门1、各种调料的添加根据自己的口味而定，调味儿不要过咸。2、此法是台式卤肉的做法，所以焖制五花肉也相当美味。
蜜糖厨房
1煮锅中烧水，水开后将意大利面下入锅中，煮约8分钟左右即可，期间适当搅拌防止粘连2将煮好的意大利面过一下凉水，过好凉水后控干多余的水分装盘3将西红柿切成一厘米大小的块备用，火腿切成约3毫米左右粗细的条备用4将西红柿切成一厘米大小的块备用，火腿切成约3毫米左右粗细的条备用，蒜剁成蒜末备用5锅中加橄榄油，放入蒜末炒香后加入西红柿丁，翻炒6加适量白糖、米醋、盐调味，翻炒后，出锅前加少许鸡精即可7将炒好的酱料淋在意大利面上就大功告成啦！小窍门1.意大利面有粗细之分，购买时可根据个人口味选择，本图片展示的为7号粗细
小健小硕
1准备材料2将茄子切条放到蒸锅中蒸熟3将大蒜切末，葱切葱花，青红椒切末备用4烧开花生油，浇到盛干红辣椒的碗中5自制的辣椒油6碗中倒入生抽、米醋、香油、鸡精、少许盐和糖以及花椒油调汁7倒入晾好的辣椒油，将切末的材料倒入酱汁碗中8搅拌均匀9淋到蒸好的茄子上即可，可以放适量制辣椒油的干椒丝小窍门1、酱汁的调味根据自己的口味而定，基本上这些材料就很够味儿了。2、可以将制辣椒油靠干的辣椒丝放到茄子上，能吃辣的话会觉得味道相当不错！为了美观也可以不放
蜜糖厨房
1黑木耳水发后控水2将黑木耳根部摘干净备用3香菜切段、洗净沥水备用。如果不喜欢香菜味道的话可以不加的呢4清水烧开，将干净的香菜过开水焯一下5焯水的香菜要直接放到凉水中这样颜色更鲜绿、口感更爽脆、而且营养也会得到更好的保留6做好的香菜沥水备用7将准备好的黑木耳放入到开水中煮一会8煮好的黑木耳捞出放入凉水浸泡后，沥水备用9将备好的黑木耳、香菜放入盆中。10下面要准备调料喽，蒜瓣捣成蒜泥、倒入味达美、耗油、米醋、香油及味精调成汁…喜欢的话还可以加入白糖调味11小海米用开水烫一下，将水倒出12将烫好的海米、酱汁放
泽泽麻麻
食材可随个人口味喜好而定，建议不用叶子菜，选择硬菜比较好，比如：藕、土豆、平菇、笋等，前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末（三斤）4芋头（削皮后的模样）5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉（可以加水调匀也可干粉加进肉末里）、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀（注：芋头丝不能加太多，不然熟后吃起来粉粉的，口感不好，我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。）8蒸格抹上油9锅里放水，将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型，放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘，此菜可以同黄花菜一起蒸着吃，也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
