1土豆刮皮备用2切丝用清水冲去土豆淀粉3锅里多油 热后放入辣椒 再倒入土豆丝进行翻炒 再倒入醋翻炒 加入鸡粉 盐 等 装盘即可食用小窍门酸辣土豆丝不宜炒的太久 提前放入醋 可以保持土豆丝的脆感
荔枝你好
做豆浆蛋豆腐对豆浆要求很严格,一定要无渣才行,成品必须要光滑细腻,有渣的肯定失败。九阳破壁免滤豆浆机DJ13R-P3,破壁免滤系统二代、灶火熬煮技术 ,做出来的豆浆特别的细滑香浓、无渣,用这样的豆浆、再配上农村散养的鸡蛋做出来的豆浆蛋豆腐甭提有多好吃,颜色也特别的漂亮诱人,本来这样吃就已经很香了,我又加了个大肉丸,不但营养进一步提升,豆腐入口嫩滑的感觉带着肉汁的香味,不断挑动味蕾....
宝妈小厨.
今天分享的是一道【肉末茄子煲】,晚点吃也没关系的,重要的是越放越入味呢!
桃李烹饪
有一包芥末粉,忘记是为什么原因弄回来的了。一直找不到用处,直到看到这芥末墩儿。虽不是芥末粉的初意,虽白菜帮子一向不受待见,但也不妨来尝试一回,既然不知道那芥末粉究竟是想来干什么滴。芥末墩儿,久闻大名,据说,其特点是酸、甜、辣、脆、冲。很是好奇,却疏于尝试。正好白菜帮子和芥末都很现成,做那么少少许。好多芥末,果然很酸爽,冲味儿也有那么些,不过还是不及四川冲菜。。。
食·色
1煮鸡爪、海带分开煮、煮熟洗干净、再拿开水凉的冲一变、凉干2把所以的料拌到一起3放半小时就可以吃了、当然放上一天的话、更好吃、吃不完也可放冰箱保鲜小窍门如果喜欢吃、萝卜、青菜都可以加进来泡的
小渔家
冰镇豆浆+爽滑劲道的冷面,配上各种配菜,半个鸡蛋,加了米醋和白糖,酸酸甜甜的豆浆更加有味道,这个夏天,还真的就非它莫属了。
格蓝蓝
紫菜鸡蛋饼
天意之女
1粉肠洗净,锅放姜片,料酒,水煮开放入洗干净的粉肠煮熟捞起,备用。2青瓜去皮刨丝摆在碟中间,将灼熟的猪粉肠切断摆在碟周边,围着青瓜丝摆成一圈备用。3白芝麻炒香,葱切粒,姜,蒜切蓉,香菜切粒,用碗将葱姜蒜香菜白芝麻装一起,倒入少许纯米醋,酱油,芝麻油,少许盐,白糖,加一勺灼粉肠的水拌匀,倒入碟子即可!
可爱多_07AkEH9C
香椿被称为“树上蔬菜”,营养丰富,有较高的药用价值。可抗衰老、补阳滋阴,健脾开胃、增加食欲。食用的要焯烫,去除有害的亚硝酸盐。爱吃香椿的可以长时间储存,办法是焯烫一下,用盐拌一下,分小袋冷冻室储存,随吃随取。香椿的吃法很多,每年最爱的就是香椿摊鸡蛋,在北京还好几块钱一两的时候,去房山看到那里好便宜,10块钱5捆,看着还不错,赶紧多买了点回来换着样吃。这个香椿和黄豆拌在一起是特别清爽的做法营养更丰富,很香、不油腻,香椿的味道夹着豆香,咸鲜适口,带点小微辣,非常适合做下酒小菜。
宝妈小厨.
初夏这款艾叶汁凉拌面最适合没味口,每天不知道吃什么好的你,青青的艾草香味,有一种接近大自然的高逼格气质呢!很开胃
爱在吃里
臊子面是中国西北地区汉族传统面食。臊子就是“肉丁”的意思。汤味酸辣,筋韧爽口。臊子面最重要的是臊子卤,臊子卤是臊子面的灵魂。之前在朋友店里吃过一回后一直念念不忘,这次在网上查了一些制作方式,决定自己小试一下。
阿信美
1黄瓜切丁、葱切丁、干红辣椒切丁,姜、蒜剁碎,腰果备用2黑木耳切小块备用3泡椒剁碎备用4鸡肉切丁放入水淀粉抓匀备用5醋、白糖、生抽、老抽倒入碗中调成味汁6炒锅倒入少许油把腰果炒至金黄色盛出7重新倒入油烧热,倒入鸡丁8翻炒断生推到锅的一边9倒入剁椒、姜末、蒜末炒香10炒出红油11倒入木耳、黄瓜丁、葱粒、干红辣椒粒12翻炒均匀13把鸡肉丁扒过来一起翻炒均匀14倒入腰果翻炒一下15倒入味汁翻匀出锅
尖角小荷
自制的泡椒鸡爪,酸辣美味5可口,制作简单,无色素香精,原汁原味。
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野生鸦片鱼肉质肥美,清蒸河鱼一般喜欢越嫩越好,单清蒸海鱼,特别是鸦片鱼就需要蒸久一点,肉质更入味儿,久蒸后海鱼的鲜香更为突出。鸦片鱼很大,整条鸦片鱼一次吃掉比较困难,可以分两次吃比较合适。这次鱼头鱼尾切块清蒸,中段留着待用。这道菜的特色是融合了南北烹调鱼的方式,味道独特,香醇不腻。
一品辽参小馆
这一道酱黄瓜配粥跟米饭都很好哦。
麻烦精的厨房
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
喝粥配小菜,不论是早餐还是晚餐享用,都是很贴心的搭配。喜欢自己在家调制小菜,随意搭配感觉很好,而且现吃现做,口感也新鲜呢。这道黄豆花生拌藕丁就是我家餐桌上常见的小菜之一,味道很赞哦,推荐给美食天下的亲们!
gaopingzhao
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意