1准备原材料海带丝、胡萝卜、鲜猪肉、葱、姜、蒜备用2胡萝卜切成丝丝3鲜猪肉切成细丝4葱姜蒜切好备用5锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香6放入肉丝炒至变色7放入胡萝卜丝翻炒均匀8放入海带丝同时放入米醋大火快速翻炒9放入盐和味精调味均匀撒上蒜蓉即可出锅享用10清新的海带丝小炒盛入盘中11放米醋是为了海带丝吃起来口感更加脆脆滴12海带丝营养价值非常高并且具有保健功能小窍门海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
祯祯宝贝
1心里美萝卜洗净剥丝。2放入白糖、米醋拌匀。3装盘。
春春神厨
苦菊甘中略带苦,颜色碧绿,是清热去火的美食佳品,也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊中含蛋白质,膳食纤维较高,含有维生素C,胡萝卜素。苦菊嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菊有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用 。
天国的女儿
土豆丝不光是小朋友的最爱,也是大朋友们的最爱,这道无盐版土豆丝口味更佳噢!!
碰碰心
简单又好吃的凉拌鱼腥草,家人都很喜欢哦
爱生活的馋猫
最近带领孩子减肥,就做了些清淡菜!
小堂堂妈妈
今天想吃点开胃菜,就来个简单又美味的醋溜土豆丝吧
开心肥羊
瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋氨酸和赖氨酸,含量分别比一般的鱼高出29%和34%。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A,以及以锶为主的多种矿物质元素。
疯自王
1准备原材料紫甘蓝和大头菜洗净备用2大头菜切成细丝3紫甘蓝切成细丝4锅中烧开水将大头菜丝焯水但时间不要太久5焯好水的大头菜丝立即放入冷水中过凉沥干水份6锅中烧开水将紫甘蓝丝焯水但时间不要太久7焯好水的紫甘蓝蒜立即放入冷水中过凉沥干水份8葱姜蒜切末备用9锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜末爆香10放入大头菜丝大火快速翻炒11放入紫甘蓝丝同时放入盐和米醋翻炒均匀12放入米醋颜色有了微妙的变化更加养眼噢最后放入味精提鲜即可出锅享用喽13清新的素炒双色头菜装入盘中14口感清脆淡爽吃起来非常有食欲15一个人的晚餐也要吃
祯祯宝贝
苦菊味感甘中略带苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品,也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。因且有清热解暑之功效,受到大家的喜爱
冬至2467
锅巴肉片是四川地区汉族传统名菜,属于川菜系,以猪里脊肉、大米锅巴、笋片、水发木耳等为原料制成的美味佳肴。其形式别致,糖醋香味浓郁,肉片滑嫩,锅巴酥脆,适合各种年龄人群食用,更易博得儿童的喜爱。
鱼乐无线小厨房
1胡萝卜,山芹切好备用2木耳泡发,洗干净备用3锅内添清水,加入花椒、八角、香叶、姜,放入花生,煮熟备用4另取一锅,清水烧开,依次把胡萝卜,山芹,木耳焯一下,捞出放凉水盆中5捞出胡萝卜,山芹,木耳,稍微晾干水分6将适量白糖,盐,鸡精,味达美,清香米醋,香油混合调成汁,浇入收拾好的菜中,调匀!
馨如止水lx
1处理好原材料备用2木耳泡发好开水焯一下冷水过凉沥干水分备用3圆葱、青椒、红椒、胡萝卜切成小块放入盐拌匀腌制十分钟左右4有个小秘诀就是腌制好的时蔬一定要用清水冲洗一下这样吃起来口感更佳5火腿、木耳切好和其它时蔬放入一起放入盐和味精拌匀入味6最后撒上香菜段提味即可享受美味哦7清新爽口的素拌什锦盛入盘中8爽口的小菜搭配美酒别有一番滋味9这道美味是营养丰富即方便又快捷10是朋友小聚的必备拿手好菜噢小窍门生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养,因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时,内部性质就
祯祯宝贝
1烧开一锅水,放入乌冬面煮2分钟,捞起备用2把各种调味料混合搅拌均匀,倒入乌冬面里拌匀。3再放点熟白芝麻、海苔或自己喜欢的材料即可。
Joanne爱素食
春天到,野菜香,美味上餐桌~ 姐姐知道我家爱吃野菜,特地送了一大包~野生枸杞头,心里好温暖!亲们也许不知道,这野生枸杞头不仅营养价值高,且数量也很少还比较难采摘,所以市场售价不菲,已卖到13元/斤,跟猪肉价格持平了;可见它的市场地位了吧。做了几道枸杞头菜肴后还剩下一些,得尝试新吃法了;觉得凉拌肯定也不错, 回来的路上特地买了包五香花生米,最后调了香油、米醋和沙拉汁,酸甜咸中带着些野菜的清香,真是好吃不得了~~~
老方小雨
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女